ブレイクタイム

★画像★ 収穫したナスの行方は！?

以前にも日記で紹介した我が家のナス。トマトの収穫ばかりに目が行って、忘れられかけていましたがひっそりと、ひっそりと、少しずつ大きくなっていました。それを今日、思い切って収穫してみました。しか～し、収穫したナスの写真を撮るのを忘れたまますでに調理が終わってしまいました。初めてのナスの収穫だったのに～！！（涙）ちょっと小ぶりで、切った感じではちょっと硬そう。で、、、そのナスちゃんが何に変身したかと言いますと豚汁もどき、、、です。 豚肉が無かったので牛肉を使い、他には人参、大根、玉ねぎと好き勝手なものを入れて、その中にナスも入れました。真ん中に見えてる黄緑色のがナスです。食べてみると、、、硬さはそんなに感じないけど味が濃いというか灰汁が強いと言うかはっきりした味でした。でも自分で育てたナスだと思うと、何だか美味しい気もする。（笑）トマトもナスも収穫が終わってしまった今、今度は何を育てようかな～とワクワクです。**************************************************欲しいんだけどな～。結局決めきれずに、まだ買ってないんですよ～。