お茶の楽しみ～流泉庵～

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*雪華*

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*雪華*@ お返事遅くなりました。最近ご無沙汰してて…ｽﾐﾏｾﾝ袱紗捌き…

ほﾎ~ﾎ～ﾝ(^～^)タクシー野郎☆★ですﾊ~ｲby島根@ Re:何が違うのか、心地よい音を出すには。。。先輩の音｢ﾌﾟﾌｧﾝﾝ～｣(ｷﾚあり) 余韻がある｡…

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最近シフォンケーキにはまっています。

白身と黄身の個数が同じレシピを見つけてしまいました。

（たいがい白身がひとつ分多かったりするので面倒でしょう
　黄身が一つ余ってしまうと…）

で、こないだはカボスを使って
（本当のレシピではレモンでしたが）
大成功
　　（本当は膨らみすぎて上部が焦げてしまいましたが）

今回は、冷蔵庫に残っていた板チョコを入れて
チョコシフォンを作ってみました。
チョコシフォン1

やっぱり上部が焦げてしまいましたが、
さすがにチョコが入っているので
前回よりはふくらみがおとなしかった

で、冷やしてチョコシフォン2

いただきま～す

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Last updated October 10, 2011 10:06:46 PM
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