晴れた空　HAPPY FOR KIDS

朝ごはん


イーストちょっとで、天然酵母コースの本より。
野菜ジュースで、
トッピング白ゴマで焼きました。

時間がかかるだけあって、
粉の甘みが感じられて
ふわふわ♪
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先日のおやつ。


砂糖５０グラム
ホットケーキミックス２００グラム
バター８０グラム
卵２個
りんご１個
レーズン少々

りんごはいちょう切りにして、耐熱皿にいれ
砂糖、シナモン、バター（分量外）を少しのせ
電子レンジで３分ほど加熱。

レーズンはぬるま湯につけて、もどす。

あとは、普通のバターケーキと同じように
室温に戻したバター→砂糖→卵→ふるった粉→リンゴとレーズン
の順に混ぜ、
パウンド型で１７０度で４０分ほど焼く。

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晩御飯


生ワカメが出ていたので、
買いました。
冷凍しておいても、いいし♪

さっとゆでて、ごま油と塩と新ショウガ千切りで食べても美味しいけど、
きょうは、お吸い物でした。


手羽先とこんにゃくの煮物♪
生姜を油で炒め、手羽先をこんがりいためる。
こんにゃくと、人参を入れて一緒にいためる。
水ひたひたぐらい、はちみつ大さじ１、醤油大さじ２、酒大さじ１
鶏がらスープのもと小さじ１
をいれ、蓋をして、煮汁が少なくなるまで煮詰める。

コラーゲン、ぷるぷる
煮汁がしみた、コンニャクが美味しい～。

白菜とツナのとろとろ蒸し煮

白菜１/４を、大き目のざく切りにする。
お鍋に６、７センチほど水を入れ
白菜をしきつめ
ツナをしきつめ
また上から白菜をしきつめ、
鶏がらスープのもと小さじ１
酒大さじ１
をそそぎ、
蓋をして、蒸し煮にする。

ツナの塩気があるので、
味見してから、塩は最後に。

白菜がとろとろになったら
水溶き片栗粉を入れて、
とろみをつける。

子供も食べやすい味です♪

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私と旦那。

今月分の旦那こづかいを封筒に入れておいた。

「なんや、おれを試してんのか？」

なんのことかと思ったら

「１枚多く入ってた。」

「正直者かどうか、試してるのか？奥さん雑誌に書いてあったのか？」

いやいや、ふつーに間違えてただけです。

で、１枚返すのかと思ったら
「正直に言ったから返さない。」そうです。

ま、外食の時とかにお金出してくれたけど。

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またあるときは

お風呂で、子供達と遊んでいた旦那。

じょうろに水をいれ、
手で蓋をしたまま、加減を替えて、
水をとめたり、だしたり。

「なんで、水がとまるか物理が分からないやつには、分からないんだぞ～。」
→物理の分からないやつ。私_|￣|●。

「大気圧が、こうなって、こうなったからやねんぞ（意味不明）
あ～、おまえが分からんのが、楽しいわ～。」

・・・どーせ！
どーせ！
わかりませんよ～だ！
いいねん、べつに～。