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テーマ:パンを焼こう!(15302)
カテゴリ:パン
息子、溶連菌の解除証明が出ました。(3日連続の小児科!) しかし、火曜日からあまり食べていないので、体力も落ちていて 「ちょっと、しんどい・・。」 と言うので、 また、途中で早退されても先生に迷惑だし、 今日までお休みすることにしました。 その代わり、溜まっていた宿題を全部終わらせました。 その合間に、 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ-【電子書籍】 のレシピより フランスパンを焼いてみました。 リスドオルというフランスパン用の強力粉を使っています。 意外と簡単に、外はカリッと、中はもっちり そして、気泡はしっかり出来ました。 スチームオーブンがあると、簡単に成形パンが出来ます。 二次発酵が設定できるので。 我が家は昔のヘルシオ・・。 今はもっといい機能がついてるんでしょうね。 使いやすさにこだわったヘルシオ。【台数限定】【送料無料】シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ レッド AXSA1R [AXSA1R] さて、子どもたちも無事元気になり・・。 専業主婦って、存在価値が自分であまり感じられない人多いと思います。 何かしなきゃ!って焦ったり。 でも、子どもに何かあった時に 余裕もって、対処できる時間があるっていうのは大事かなと。 子どもは、めっちゃ頼ってきますから、 こういう時は、母親限定で。 母がいてくれる家にいられるって 自分が子どもの時、すごく安心した覚えがあります。 子どもを元気に戻したぞ! と、自分の価値を確認できた日々でした。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.05.14 05:27:55
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