きよちゃんち

土曜日のことですが。。
製菓学校のパン実習に行ってきました。

わぁ～～い。待ってました。（（＾＾））

子供たちは午前中は児童会館、午後から、ヘルパーさんと地下鉄めぐり、、

チチさんが仕事なので、しょうがないんですがね。

行く前に４人分のお弁当など、行く前にばたばたしてました。

児童会館に預けるのが８時４５分から。。授業が始まるのが９時１５分。。

家から、２０分くらいの道のりなので、やっぱり、ぎりぎりでした。

実習のときはいつもより、３０分早く来て計量してくださいって、言われたけど、３０分前、無理ですから～～～。（TT）

今回は菓子パン。いつもより、生徒さんはいっぱい来てました。

いちじくとくるみのパンとバターロール、クリームパン、ぐるパン、メロンパン、上にチーズをまぶしたもの。

バターロールとぐるパンを写すのを忘れてしまった。（＋＋）

バターロールの成型が難しいな。

引っ張りながら、巻くのだけれど。。。。

メロンパンのクッキー生地のつけ方もうまくいかない。。。

ありゃりゃ。

理論的なこととかも聞いて、すごく勉強になりました。 

そして、教室と違って、お持ち帰りがいっぱい。

バターロールが１４個とメロンパン、７個だったかな？？クリームパンも５個？？

てか、この、鉄板、３枚分全部、お持ち帰りでした～～。

すげ～～いっぱい。いえぃ。（＊＾＾＊）V

でも、お持ち帰りの袋を忘れてしまって。。（←ばか、）

持ってた、バンダナ２枚と、エプロンに包んできました。汗（＾＾；）

のため、メロンパンはつぶれてしまった。（＋＋）あぁ～。

実習は９時１５分から、お昼休みはあるけど、４時くらいまであって、なんだか、すごく、疲れました。（＝◇＝）

仕事していたときのような脱力感。思い出した。

でも、平日に、子供が学校に言ってる間、回復したいと思います。

お家に持って帰ったら、子供たち、メロンパンをペロッと食べてしまいました。

でも、メロンパン、すごい、砂糖を使ってたよな～。

次の学校の授業もお菓子の実習で、お土産持ち帰るの、いっぱいあるかなぁ～。

どんな、袋もっていったらいいのか？？わからん？？

でも、たのしみでもあります。（＾＾）