カゴメ愛菜家族キャンペーン
カゴメ 愛菜家族キャンペーン～楽天ブログの「カゴメ愛菜家族キャンペーン」企画モニターに参加しています～ 昨年末に、楽天ブログでモニター募集があったので応募してみました。届いたので早速お料理してみましたまず届いたのはコチラ。『カゴメ鶏肉のトマト煮』パッケージでは、大きめのピーマンと鶏モモ肉の煮込みなのですが我が家のお子ちゃまはピーマンが苦手なので、小さく切って入れることにしました。それから、他の野菜も沢山入れて具だくさんにしました。使ったのは、金時にんじん（こちらの地方のお正月につかう「和風にんじん」）ピーマン、なすび、しめじなどのキノコ。鶏肉、野菜の順番にオリーブオイルで炒めて『カゴメ鶏肉のトマト煮』を入れてコトコト煮込みました。少しコンソメ、塩こしょうを加えて、味を調え出来上がり。 フライパンひとつで煮込み料理ができました。食べてみると、すこしトマトの酸味があってごはんがすすみました。ピーマンも小さく切ったことで、味が良く染み込んで苦みも感じることなくお子ちゃまは、残さずに食べてくれました。ケッチャップ風にもう少し甘口の方が小さいお子さんには良いかなと思いました。 お手軽にトマト煮込み料理ができるので また色々な野菜を使って作ってみたいなと思いました。 カゴメさま、楽天ブログさま ありがとうございました
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