|
|
|
2013年08月05日
カテゴリ：御来店
 ７月９日、岐阜県で地酒“百十郎”を醸す林本店の林社長が 来て下さいました。 林本店さんでは伝統の中にも「WOW（ワォ！）」の楽しみがある 酒造りにチャレンジし続けたいという想いで、造りに取り組んで おられます。近年は新商品の開発をしながら県外だけでなく イギリス、フランス、香港、シンガポール、オーストリアなど 海外にも出荷されています。全体で３２０石のうち１５０石弱が 特約店銘柄の「百十郎」です。 蔵の歴史、蔵元としての造りへのこだわりと経営者としてのあり方 両面を熱く丁寧に語って下さいました。  「百十郎（ひゃくじゅうろう）」とは明治から昭和に活躍した地元 の歌舞伎役者です。 １２００本の桜を寄付した現在の境川は「日本さくら名所」となり 人が集う場を作るきっかけを与えてくれた「百十郎」を想い、また お酒を通じてやすらぎとコミュニケーションを提供したいという想い から銘柄名にされています。 国内外で話題のインパクトのあるラベルと「赤面（あかづら）」 「黒面（くろづら）」などの親しみやすい通称名です。 ８月下旬に季節限定商品として「百十郎 山廃純米」がリリース予定。  ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013年08月05日 19時08分27秒
[御来店] カテゴリの最新記事
|
