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オクトーバーフェストに行ってきました

　オクトーバフェストに行ってきました。　横浜、赤レンガ倉庫です。　何がよかったって、昼間にほろ酔い気分で散歩したのがよかったかな。　

2007.10.07

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吟醸バー蔵６６

　ということで、水道橋でらーめんをおなか一杯食べた後は、吟醸酒会が控えていたのでした。　　今年度の吟醸バーははじめての参加です。　場所も去年とは変わって、らーめん激戦区の方とちょっとわかりやすくなったかな。　昼間、歩きまわったので日本酒の前にビールが飲みたかったので、近くのレトロバーを目指したのですがなくなっていました、仕方なく近くの某お店でヒューガルデンホワイトを。　さて、集合時間調度くらいに行くと既に一人先に飲んでいる人が居て、まもなく予定の人たちが集まりました。去年の場所よりゆったりした感じです。木曜日だからかな。　当日は、キワモノを選びました。　南部美人生酒、七賢発砲酒、７年古酒、九州の香露大吟醸。　空いていると悪いところはいくらでも飲んでしまうところです。きりなく飲みそうなので＆皆さんおなか空いてそうなので次のお店へ。私はお昼食べ過ぎたので全然おなかすいてませんでした。　メンバーお勧めの日本酒の店へ向かいましたが満員ということで、東京中のお店を知り尽くしているんじゃないか思う某メンバのお勧めのバーへ。　ＢＲＩＣＫというお店です。いいお店ですね。２０年前に来たことがある人が３名ほどいました。７人でしたが、ビール、ワイン２本、シングルモルト２種といつものように十分飲んで終電前には帰りました。　　お店にこだわるのはいいですね。昔はカウンターが傾斜してたとか、バーのビールはなぜおいしいんだろう。

2007.06.28

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秋を彩る長期熟成酒2006

長期熟成酒研究会イベント「秋を彩る長期熟成酒2006」参加者募集中です。きき酒時には、蔵元からは熟成酒にオススメの、地元の食材のおつまみも出展します。　クリームチーズの粕漬けや、海茸の粕漬け、バクライ、わかさぎの唐揚げなどなど。　パーティーでは、熟成酒の3つのタイプ（淡・中・濃熟）に合う料理とのマッチングを提案。　日時：11月9日（木）　場所：KKRホテル東京（東西線竹橋駅）　参加費：1名さま 7,000円　　お申込先：03-3264-2695（地酒の杜センター）

2006.11.05

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日本吟醸酒会

もう４回目かな。"日本吟醸酒会"去年は、１時間遅れで参加。今年は、仕事を早引けして参加。思えば４年前にこの会を紹介して誘った仲間といまでも参加しつづけてる。途中で日本酒の味がわからなくなったときも参加していた去年だけど。今年も相変わらずの蔵元だけど、参加しているみんな楽しそうでいい会だなと思う。この会の後、日本酒の飲めるお店に行ったけど、さすがに大吟醸ばかり飲んだせいか、味が感じられないほどのギャップがあった。いつも好んで飲む○龍であったりするのだが。お土産は、出羽桜大吟醸であった。ネットで調べると３１００円位。４０００円の会費で３１００円のお土産だから９００円で日本中の大吟醸を試飲できたというわけだ。飲んだ人たちと話したが、この会は人を見るのも面白いねって。以外と女性が多い。今年は外人も多かった。酒蔵の知り合いもいたり、出版関係の人もいたりするのだが、みんな最初は利き酒っぽく口に含んで残りは設置しているバケツに吐き出すのだが、後半になると皆さんたんなる酔っ払い。酒蔵の人たちも飲んでいるのか後半は、饒舌になりいい感じ。ジャズの野外ライブはなくなってきてるけど、この会は続けてほしいねえ　

2006.11.01

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日本酒天国 in 東京

新宿・京王プラザホテルにて、完全予約制＆定員制のお酒の会を開催。特製折り詰めをつまみながら、お酒との素敵な出会いをお楽しみください。詳細はコチラをご覧下さい→　http://www.meimonshu.jp/日時　　2005年11月22日（火）夕方の部：15：00～18：00　定員1,200名夜の部　：19：00～21：00　定員1,200名場所　　新宿・京王プラザホテル　5F コンコードボールルーム参加費　お一人様：3,500円（税込・特製折詰め付）＊予約期間は10月17日（月）～10月31日（月）です。日本吟醸酒会にも行ってきましたが、いつものように最後は味がわからなくなるほど飲んでしまいました。今年の発見は、尾瀬の雪解け52,500円が目立ったこと。お土産の吟醸酒が3680円のものとわかったこと。　当日券でも行ったかいがありました。　http://members.jcom.home.ne.jp/n-ginjo/

2005.10.26

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SLOW BEER

ニッポン東京スローフード協会のレストラン「ソトコト LOHAS KITCHEN & BAR（丸ビル地下1階）」http://blog.sotokoto.net/lohasbar/でその名もズバリ！「SLOW BEER」というイベントが行われます。日時　10月29日（土）　14：00～16：00会費　5000円内容　4種類のこだわり地ビールを味わって頂き、そのビールとの相性良い料理の講座、テイスティングをお楽しみ頂きます。　　　正直言いますと、「美味しいビールと料理を囲む会」です！　　　ビールと料理のマリアージュに関するお話並びに調理実演を藤原ヒロ　　　ユキがおこないます。　　　また、「アウグスビール」の醸造責任者もお呼びし、醸造現場のお話　　　を伺います。　　　■テイスティングビール（全4種類　県名／ビール名／ビア・スタイル）福島県［アウグスビール］（ピルスナー）茨城県［ネストビール・リアルジンジャーエール］（ショウガ入りビール。激レアです）大阪府［箕面AIJビール・ヴァイツェン］（ヴァイツェン）富山県［いきいき地ビール・太閤エール］（インディアンペールエール）■テイスティングメニュー（全4品）○鶏皮のパリパリせんべい○鶏もも肉の重し焼き、サラダ仕立て○豚バラ肉のホウレン草包み、ビール蒸し○ビスコッティ詳しい内容はhttp://blog.sotokoto.net/lohasbar/2005/10/slow_beer2_c075.htmlで御覧いただけます。お申し込みはhttp://www.sotokoto.net/lohas_kitchen_and_bar/event04.html

2005.10.23

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【平塚】　七夕

がなぜ、会社帰りにちょっと一杯なのか、お酒のイベントなのか。七夕祭りは毎年行っているが、飾りがどうのこうのは記憶にないし、あまりこだわらない。長崎屋の恐竜も去年と同じかどうか記憶にない。興味があるのは、今年の露天はなんか新しいものが出ているかだ。今年の露天で目立ったのは、・カブトムシ（ムシキング人気に便乗し、外国産のかぶと虫が売られていた。）・ステーキハウス（綺麗な料理人の格好をして串焼きステーキを焼く屋台）・チャプチェ（韓国の春さめ料理）・もやもやボール？くらいかな。今年の新たな発見としては、裏路地の細いとおりに個性的な露天が出ていること。もとからあったお店が出しているパターンだが、元から個性的なのか、ブラジルビールやら、日本酒のまともな銘柄が通常居酒屋値段並で出されていた。生ビールも５００円が相場だが、酒屋で出しているの生ビールは１００円安くて、泡だちクリーミー。今年はチーマにいろ着けておまけつけて売っているのが目立ったけど、これも250円のほぼ原価。発泡酒だったら150円の処もああった。許せないのが綿飴。なんと1500円なり。来年からは綿飴禁止。で、祭りはいつもとあまり変わらなかったが、裏道のお店になかなか良いものを発見。駅前の立ち飲み屋。平塚?名物の生シラス等あるお店。こんな感じなので、親父同士で出かけて立ちのみツアーが十分できる祭りだな～と思いました。今年も夏が始まりました七夕といえばイルミネーションが派手ですが、その派手さに負けないような携帯電話を見つけました。これは目立つ。私も欲しいな。

2005.07.10

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～自然との融合！日本酒試飲会～

「器と料理と酒の三重奏」～自然との融合！日本酒試飲会～内　容　　陶芸家の器と、菜家の料理、　　　　　福井酒店の地酒とのハーモニーでどうぞ！日　程　　５月２８日（土）、２９日（日）　　　　　午後１時～８時まで場　所　　立川　菜家（なや）　　　　（立川市曙町3-22-15　TEL042-522-0832）会　費　　１０００円問合せ　　福井酒店まで　電話042-522-6939酒々小屋組「日本酒で梅酒づくり」参加者募集～家族や友人に自慢したくなる感動の梅酒づくり教室～内　容　　澤乃井　梅酒用日本酒をつかった梅酒づくりを体験　　　　　８月に試飲会を行う予定です。日　程　　６月１８日（土）　　　　　午前の部１０時～、午後の部１４時～場　所　　澤乃井　酒々小屋（ささごや　青梅市沢井2-770）会　費　　１５００円申込み　　http://www.sawanoi-sake.com問合せ　　小澤酒造　酒々小屋組まで　電話0428-78-8215

2005.05.21

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ビールのイベント

ビールのイベントのお知らせです。はずせないな。誰と行こう。５／７（土）ジャパンビアフェスティバル２００５６／６（土）ニッポン地ビールまつり２００５詳細は↓http://plaza.rakuten.co.jp/sakeon/6000【地ビール】阿波うず潮ビール　アルト・ケルシュのミックス350ml×24本1ケース送料無料！長浜浪漫ビールAセット（330ml×6本入）【クール便送料無料】富山こだわりの地ビール3本＆ほたるいか沖漬け・白えび釜揚げセット【送料無料】べアレンビール12本＋こだわりの珈琲、紅茶セット

2005.04.20

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メーデー立川,第１９回多摩源流まつり

澤の井はこれからもおいしいですね。ＧＷは奥多摩行こうかな。メーデー立川日　程　　4月29日（金）時　間　　10:00～場　所　　立川市民運動場内　容　　試飲販売（嘉泉・多満自慢　３蔵合同）第１９回多摩源流まつり日　程　　5月4日（水）時　間　　11:00～20:00場　所　　山梨県小菅村　第１スポーツ広場・及び周辺内　容　　釣り大会、郷土芸能、特産品販売、きき酒大会、　　　　　歌謡ショー等、そのほかいろいろ。問合せ　　小菅村役場　TEL0428-87-0111　　　　　http://www.vill.kosuge.yamanashi.jp/澤乃井　梵　大吟醸袋採り斗瓶囲い15BY720ml澤の井　大吟醸　【梵】　720ml【日本酒タイムセール0304】澤の井　梵　袋採り斗瓶囲い15BY1800ml澤の井　梵　袋採り斗瓶囲い15BY1800ml澤の井　本醸造　【大辛口】　1800ml澤の井　純米　【大辛口】　1800ml

2005.04.18

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シュン（春・旬）の天ぷらが食べたい！！

春の旬の食材を天ぷらにして食べようとういう企画です。たらの芽、ふきのとう、ｅｔｃ・・・地元で取れた山菜や野菜で春を満喫しましょう。日時　３月２０日（日）午後１時より（雨天決行）会場　煉瓦堂　朱（あか）とんぼ　　　青梅市沢井1-403（ＪＲ青梅線　軍畑駅下車徒歩５分）会費　お一人様3000円（小学生　1000円　小学生未満　無料）定員　約40名（先着順）お申込み方法申込時にお名前・参加人数・住所・電話番号をお知らせ下さい。受付後、現地への案内、当日の予定等を郵便でお送りします。お申込み・お問合せ先　→煉瓦堂朱とんぼ（新井・春山）　　電　話　0428-78-8352　　ＦＡＸ　 0428-78-8378　　メール　renga@sawanoi-sake.com　　　　　　http://www.sawanoi-sake.com/renga/index.htm「ふるさとの食　にっぽんの食」全国フェスティバル日　程　　３月１９～２１日内　容　　澤乃井の試飲販売あり。　　　　　http://www.nhk.or.jp/shokuryo/festival/昭和記念公園スプリングフェスタ「東京の地酒試飲・販売会」日　程　2005年3月26日（土）～4月3日（日）時　間　10:00～16:30 場　所　国営昭和記念公園　みんなの原っぱ「桜の園」内　容　　昭和記念公園での試飲・販売会が開催されます。　　　　　http://www.tokyosake.or.jp/

2005.03.15

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