さぁ　ゆっくり　元気に　生きよう　　

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  みんなでお正月

  今日は家族全員集合長男夫婦も初めてのお正月に我が家へお嫁さんのお母さんや私の母も呼んで大にぎわいでした年末からおせちの準備も出来なかったので朝からちょこっとしたものを作りみんなでお昼を食べましたエビや唐揚げがメインです ぶりの刺身年末一本買っておいてよかった蟹黒豆を炊く余裕がなかったのでご飯は黒豆ご飯にしましたカブの酢の物サラダお吸い物などデザートはバナナケーキ３０センチの天板いっぱいの大きなケーキですこれは母のお気に入りリキュールをほんの少し入れて香りも楽しみます 朝から時間の限り準備したのですがみんなの笑顔で元気になりました 食事のあとは初詣に青空も見えて参拝の人も大勢並んでお参りしました丑年ですね私も・・・長男も・・・嫁も・・・孫も・・・そうなりそうですよ 丑にちなみ地に足をつけじっくり考え、落ち着いて活動できる一年に。  

  2009年01月02日

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  雪景色の元日

  あけましておめでとうございます年末からのごぶさたのお詫びを思いながらまったりと過ごしています今年もマイペースになると思いますがブログは続けていきますのでよろしくお願い致します薄目に白くなった景色にお正月らしさを感じました夜は実家へおせちをいただいて子供達はお年玉にニンマリこんなに時間がゆっくり過ぎる日今日だけかな？ 

  2009年01月01日

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• 何をしていたのか？

  12月に入り､いろいろ考え､やっとﾌﾙ稼働｡というのも束の間｡ﾀﾞｳﾝしています｡原因不明の熱に驚き39.3を表す体温計を疑う自分｡体の節々が痛くなる前に怠い｡この時期何も出来ないｽﾄﾚｽ｡さすがに三日目には落ち着いて来たが、いろいろ余韻が残る。腰痛、肌荒れ、寝汗など。餅つきも出来ず、夫や家族に負担をかけてしまいました。元気になりたいです。

  2008年12月28日

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  久しぶりの料理

  今日は青空週末の道路も混み合い慌ただしさだけは平年のようあまりよいニュースが流れないこのごろですが淡々と出来ることを心がけています 今日は久しぶりに料理をしたと言う気分もちろん毎日何かして食べてはいるのですが・・・ひじきと大豆の煮物このような物が食べたかったのになかなか思いかかれない日が続き作った私が満足なのでした生のりポン酢で食べました豆腐と鶏ミンチの揚げ物これトロトロふわふわで出来たてに「これ、美味しい～」久しぶりに聞いた声でした木綿豆腐を水切りして鶏のミンチと混ぜますお酒、ショウガ、塩生のりとネギを入れてみました柔らかいので丸めるのは少し大変だったのですがそれを天ぷらの様に衣をつけ揚げますポン酢が合いますよタコとレタスのサラダキュウリと貝割れゆずの酢と黒胡椒・塩少々ゆずの皮も少々 いよいよクリスマスも間近子供達へのプレゼントは準備完了大人はプレゼントがないね・・・と主人先週、買い物に行ったとき使ってみたい化粧水をちゃっかり買ってもらいました主人は普段着のコート何年ぶり？？？こんなことちょっぴりの出来事でも喜べることに感謝です 

  2008年12月19日

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  つぶやき・・・と芋のおやつ

   何をしたらよいのかこれほど考えたことはなかった流れに乗ってよい時期を歩いてきたのかもしれないそれなりに悩み、思い入れのある仕事をしてきた自分のしてきたことがよかったのかでもそれは自分ではなく周りが判断してくれる考えては次の思いが覆い被さりその繰り返しある日　　一言に・・・救われる元気になれるきっかけだった縮こまっていた勇気と行動にエネルギーをもらった勤める努める勉める務める  ある日のおやつ小３息子念願の大学芋ですもちろんぺろりでした ほりたてジャガイモのフライドポテトこれも出来たてがあっという間になくなりました         

  2008年12月12日

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  ゆず祭りとロール白菜

  今日はまあまあのお天気風が冷たく寒かったけれど雨もなく日が差すとほんのりする午前中に子供達のマラソン大会へ風邪を引き練習をあまりしていない末娘は完走を目標に頑張って無事完走小３息子は１０位で帰ってきました３年生のタイムは４年生のと変わらないくらいよかったので我が子としてはよく頑張ったと思います 午後からは親孝行タイム母がテレビで見ていて是非行きたいと願っていた「ゆず祭り」へゆずの酢を絞り、料理に使いたいらしく１０Ｋｇのゆずを購入車まで運んでくれたおじさんにテレビで見ましたからというと「今年はそういってくる人が多くて嬉しい」「来年も来てくださいね」と笑顔特設のステージではゆずのたたき売り口上もしっかり地元の野菜もたくさんありました他にもゆずジュースやゆず胡椒などを買って満足そうな母でした久しぶりに二人でお出かけドライブと買い物が一度に出来てよかった・・・・これでも少しは親孝行できたかな  ロール白菜煮込むと甘い白菜今夜はトマトでスープパスタも一緒にいただきました畑のイタリアンパセリも育っています    

  2008年11月30日

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  カレーなのに・・・

  晴れたり曇ったり雨になったり全く忙しいお天気でした紅葉も見に行けないまま１２月に入ろうとしています一年一年に新しい経験をさせてもらいいまだに新鮮な日々を送れることはまだまだ修行中ということです子供の数ほど考えることもすることも多くなりますが親としての私を育ててくれるための時間与えてくれた子供と先祖に感謝 カレーライスなのに・・・何故か煮魚シメジとエノキとブロッコリーのマヨネーズ炒め暖かい野菜も美味しい やっと太陽光発電の契約のやり直しが完了夏の雷から・・・書類が終わるまで長かったなあ。。。あとは支払いが終わればスッキリそれに家が１０年の区切り保証の効く最終点検が来年早々にしかしその前の仕切直しである意味よかったメンテナンスの内容の確認などゆっくり聞くことが出来たので少し安心保証の更改など、出来るところはなるべくと思っているが予算を考えなくては・・・先日、とうとう洗濯機も買い換えることになってお疲れ様という電化製品がぼちぼち出てきた 

  2008年11月28日

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  我が家の一番定食

  休み間に、食育原稿も無事に終了ほっとしたのもつかの間今週の予定は順調に片づくのか？？？頭で考えるより動こうと自分に言い聞かせる案ずるより産むが易しそんな明日が来ることを信じて・・・。 炊き込みご飯鶏団子の汁チキンカツそうめん瓜の酢の物お盆にのらなかったジャガイモの煮物これは我が家一番人気の定食です炊き込みご飯は、実家の母と近所の伯母と長男夫婦へお裾分けみんな喜んでくれて私はそれが幸せです

  2008年11月26日

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  今日のおやつと昨日のお弁当

  今日はやっとお休みという気分末娘は風邪を引いたようです熱はないのですが、お腹というか胃の辺り調子が悪そうと思っていたら長男も寝込んでいるとのこと疲れがたまっていたのか？ほっとしたのか、やはり風邪の様子まあ、こちらはお世話をしてくれる人が出来たので心配なし３連休もずっと仕事の主人を見送り休憩の私久しぶりにおやつを作ってみようかとサツマイモを眺める茹でて、つぶしてバター、牛乳、砂糖、塩を混ぜ卵黄とラム酒、シナモンを加え焼くだけです。小３息子の大好物・・・サツマイモ大学芋がよかったらしいでも、食べると美味しかった～の声一人で３コくらい食べていました 昨日はお弁当を持ってお出かけお天気も良くおにぎり弁当簡単お弁当です豚肉の八幡巻きがメイン茹でたゴボウに塩少々肉で巻いてフライパンで焦げ目をつけますしっかり油を拭き取って照りしょうゆをからめます照りしょうゆは、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ１．５、砂糖小さじ１鶏肉でも美味しくできますよ こんなにゆっくりしていいのかと反省するほどのんびりしてしまいました家事も雨で乗り気にならず洗濯物も乾燥機で乾かし手間を省いた一日でしたこんな日は、次にいつ来るのか分からないので良い一日だったとしようその分、明日から気合いを入れて過ごそう       

  2008年11月24日

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  長男と嫁からのプレゼント

  寒さも少し慣れてきましたなんだか落ち着かない一週間嬉しいこと悲しい別れ色々なことが大波のようにやってきた今、生きていることに感謝しようそう教えてくれたどうしても受け入れることができない別れに何かを求めようとする自分がある一つの命を見送ると目に見えない大きな何かを残してくれているようだ けんちん汁風の鍋・・・もちろんうどん入りほうれん草の和え物と高野豆腐寒くなると鍋の出番が多くなります母からのおやつ中はサツマイモふかしてバターとシナモンを混ぜたもの餃子の皮で包んで揚げています 長男夫婦からのプレゼント無事に結婚式を終えたお礼にと綺麗なネックレスをもらった初めてのプレゼントに驚きと嬉しさと入り交じり・・・こんないいこともあるんだ結婚式や披露宴も自分たちで準備してあまり手伝いも出来なかった私にこうして気遣ってくれることが嬉しい時々一緒に食べる夕食も私にとっては楽しみな時間どうもありがとう    

  2008年11月21日

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  寒い・・・・

  実に寒くなりました今日は夕方会社帰りの気温はなんと２度道路脇の温度計は見ただけで凍りそう山の方は白い物がちらちらする先週まで薄着だったのに・・・もう車の中は暖房がいる秋を十分満喫する間もなく冬が到来した感じ１月の寒さらしくマフラーとコートに手が伸びた 豆乳で豚しゃぶしゃぶですあ・・・豚肉画像がない・・・野菜はほうれん草とレタス・マイタケなどごまだれでいただくとまろやかみんなで暖まろう しかし、１５日の結婚式の日は寒くなくて良かったこんなに冷え込んでくるとは思わなかったこれ、私。新郎の母は留袖でした髪が伸びていたので、自分の髪で結えましたほっとしたけど、家族が増えたんだ～ってみんなで写真を撮るときに思いました。  

  2008年11月19日

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  ダイニングテーブルが来ました

   ダイニングテーブルが来ました座り心地が良くて満足ですこれで食事も楽しくなりそうです椅子の高さが調節できるのでお茶時間と食事時間で目線が変わるのも気に入りました家の中、存在感がある物が変わると気分も一新食事を作るのも楽しくなりそう  

  2008年11月14日

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  少し暖かい日とこのごろのおかず

  今日の空は雲一つなく晴天ここ数日の寒さから抜け出したたことキュウリの酢もの＋コリンキー色が良くて目にも美味しい 今日はお顔のお手入れに１時間の短時間メニューホントはまつげパーマもお願いしたいところだったけど時間が取れなくて・・・。それでも超音波のお手入れとパックとマッサージ土曜日前に焦っても変わらないとは思うけど毎月の秘かな楽しみファンデーションを少しにしたくなるほど夏の外仕事で焼けたであろう肌も回復の兆しあり良かった！ 鯖のお茶漬けこれは子供頃から大好物醤油とみりん少々に漬けた鯖 近頃一緒に仕事をしている若い社員お母さんが私より２～３年上だそうだでも、母親とは一緒ぐらいと考えられないそうで落ち着いていそうに見えるのに気持ちが若いですねって・・・それは、子供が小さいから若いお母さん達と活動することが多いことが一番の理由かな会社で接するのは年上が多いから元気いっぱいのこの女性は私にとっても嬉しい ゴボウとひじきの炒め煮鶏肉・インゲン・ニンジン・揚げも入ってます 今日やっと準備できた物結婚式当日に子供達から長男夫婦にプレゼント花束より何か使える物の方がいいかなと思い立ち★在庫あります★【BRAUN（ブラウン）】ハンドブレンダー（ミキサー）マルチクイックプロフェッショナルMR5550MCA★1台3役！下ごしらえスピードアップ！★ これにしました！私が使っているのは、型がもうずいぶん前の物ですが重宝していますので同じメーカーの物を選びました   

  2008年11月12日

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  大掃除ともつ鍋

  週末のお客様を迎えるために大掃除をしました日曜日の休みはこれで終わりでもね、年末しなくていいと思うとちょっと得した気分です換気扇もピカピカにこのフィルターのお陰でお掃除簡単３～４ヶ月の使用でもフィルターの裏は綺麗です７ミリくらいの厚さがあり、１０年間ずっと変わらず使用しています価格は安いとは言えませんが年間使用枚数が少なくてすむので掃除が楽なことを考えるとお得感十分カバーや周りを磨いてスッキリ油受けのカバーをつけて終了ですキッチンの窓カフェカーテンを替えました先週窓磨きもしていたので、格段に明るくなりましたん～、満足 もつ鍋ミートボール入りですこれは昆布と鰹節のだしで醤油味だしだけしっかりとっておくと、楽チン寄せ鍋とかより具材が少ないので作る方としては有難いです  かなり詰まった状況の毎日ですあと数日で結婚式これが終わると楽になれるのかな？果たして、、、金曜日の休みは取れるのか？それも心配になってきた 

  2008年11月11日

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  今夜の晩ご飯

  今日は久しぶりに雨しっとりと気温も下がって来るのかと思えばもやがかかった様な白っぽい空気仕事帰りの車の中何回もあくびが出るこんな日は眠いです 今夜は焼きビーフン野菜をたくさん入れて夫だけチャンポンこのチャンポンは美味しかったです私たちは前日にいただきました仕事で食べられなかったから、遅れて一人分長男が仕事で長崎に行ったときのお土産麺もスープもとても良かった肉じゃがならぬ、何でもじゃがゴボウ天入りなのあご（トビウオ）だしを使って丁寧に作ると、ジャガイモがごちそう万願寺唐辛子を焼いただけこれはおつまみ２日ぶりくらいのビールで、美味しかったです向こう側にちょこっと見えるのはシュウマイです 久しぶりに画像も確保できました今週は短いのでちょっと忙しめそれに食育の原稿も仕上げに入らなくてはでもこうしている自分が大好き  

  2008年11月06日

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• 5日の日記

  今日は、小春日和です。 明日は、雨の予報ですが、乾いた畑にはよいでしょう。 トマトは、まだまだ元気。午後も頑張りましょう！

  2008年11月05日

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  気がつくと、１１月。

  いろいろ時間に追われって十分いつもそうなんだけど。。。気づくと１１月ではありませんか仕事もぎゅうぎゅうだった月末何でこんな時に・・・と言う案件も気持ちの上では、捌いているつもりなんですが、体がついて行かない・・・疲れてるんだね、私。月末と週末が重なるなんて、あり得ない状況だったそれでも、何とか無事に終了ほっとする間もなく１日は、長女の学校の○○周年記念式典朝からお手伝いに出向くなんという年に理事になったものだ知らなかった・・・と言うのが一番だ来賓の案内係だったので式典が始まるまでと、間の休憩の接待などが役目帰り際に「良い式典でした、ありがとうございます」と言われると疲れもどこかへ・・・それに、お手伝いの私たちにまでお弁当を出して頂きましたお赤飯に野菜中心のお弁当美味しかったですそれが終わると翌日の学校祭の準備２日の学校祭ではフランクフルトの担当に販売当日は朝から４００本のフランクフルトをボイル保温してホットプレートで焼いてからの販売お天気も良かったのでどこのテントも完売よかった～本番の長女の学年の合唱の披露は見られなかったのが残念でしたが、こっそりリハーサルは見せてもらいました午後からは長女も自分の担当の木工品の販売をしていました途中でのぞきに行ったのですが、笑顔で頑張っていました２日間続けて、朝早くから頑張った甲斐がありましたお陰で充実した一週間でした 今日も庭の手入れや掃除を長男の結婚式も近づき、お客様のお迎えの準備をしなくてはなりません実は、私がいない１日帰ってみると、窓が磨かれ、網戸も綺麗になってこの日ばかりは、夫が頼もしく見えましたあとは親のスピーチを考えるだけらしいどうなることか？  コリンキー生で食べられるカボチャ塩漬けとかぬか漬けとか、美味しいですわさびドレッシングが美味しくてついつい食べ過ぎ・・・野菜だもんね  明日からは、また新たなことを・・・仕事の中でのことです気を抜かずにしっかり行こう      

  2008年11月03日

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  お好み焼きと私のお気に入り・・・

  なんだかこってりとお好み焼きが食べたくなり夕食にもかかわらずお好み焼きとなりました～豚肉入りですホントこってりとソースを付けてしかし、カロリーハーフという便利なお好み焼きソースなのですよレタスの季節になりますね酢みそ和えですごまもたっぷり入れました 昨日検討のダイニングテーブルは購入決定早速注文をして入荷待ちです楽しみ！ コーヒーカップ喫茶店をしていた方がお店を閉めて飾っていたカップを処分したいとのこと一客ですが安く譲って頂きましたいい感じです足つきというのが変わっていて気に入りました クリスマスツリーを買いました日曜日の家具屋さんであまりに可愛かったので・・・中に電球が入っていてほんのりした感じです早速グリーンの生地を広げて飾ってみましたまだ、小物を出していないのでもっとにぎやかになると思います  

  2008年10月27日

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  ペンネ・アラビアータと家具屋さん

  今日はゆっくり休日を楽しみました雨模様で少し寒くなりましたが夫と家具屋さんへダイニングテーブルとソファーを見に行きました今使っているダイニングテーブルは引っ越す前から使っていたものでもう、１２，３年になるので買い換えを検討中少しテーブルの高さが低いもの椅子の座り心地の良いものを探しているこんな感じのものがいいのかなと言うことで在庫・納期の確認を明日連絡してもらうことにお店で見たものは４人用だったが、椅子の高さが調節できることもあって気に入った６人用も在庫があるといいなあソファーは欲しいと思うほど心に留まるものがなかったのでまた時間のあるときにでもゆっくり探そうお気に入りを手に入れたいですよね特に大物は・・・。  ペンネナス（緑色）は揚げていますこれは長女のお気に入りです 子供達は土曜日の代休で明日も休み再来週からはマラソンの練習が始まるからゆっくりしてねと、お願いしたいところだが・・・。遊ぶ約束いっぱいの代休になりそうです。   

  2008年10月26日

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• 久しぶりのバドミントン

  今日は土曜参観小学校の授業を見に行きました末っ子は算数かけ算の習い始めです小３息子は箸のお作法について結構、箸置きなど使ってしっかり教えていたのが役に立ったみたい あとの時間は餅米の配達に頼まれていた分を運んだ頼んでいるおばちゃんやおじちゃん達もかなり年の方が多くてここに入れてとか、お願いされる収納場所まで、運ぶ年をとって、子供さん達が遠くにいる人は大変だと感じた 明日はこれと言った予定が入っていないカレンダーが空白ってどのくらいぶりなんだろうよし練習にと、夕ご飯を作っていざ出かけたラケットを２本もってバドミントンへわーい２年ぶりくらいの感じ思ったほど、忘れていない長年してきたことそう簡単に忘れられては困るお陰で楽しい時間を過ごせた柔道場から帰ってくる子供を夫にまかせいい汗をかく時間をもらったどうも、ありがとう     

  2008年10月25日

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  驚きの株価と末娘の手紙

  ニュースに驚き・・・日経平均株価７６４９．０８どうなってしまうの？それに円高も・・そう言えば旅行会社のカウンターに人がたくさん並んでた不景気知らずの人達なの？円高を利用できる余裕はあるんだ日本人って偉い堅実というかそう言う血を引き継いできたのだと感じた預貯金の為に働き万が一の時のために保険を掛け個人個人がしっかりしているこの世界恐慌を乗り切れるのはもしかしたら私たち日本人なのかも・・・なんて大げさなことを考えてしまった。。。 枝豆茹でても綺麗でしょ平たいザルにとってあら熱を取ると色も鮮やかぶりの漬け丼万願寺唐辛子・・・焼いただけナスと豚ミンチのみそ炒め 家に帰ると、コスモスの花が飾られていた手紙が添えられて末娘だ時々、嬉しい手紙を書いてくれる いつもありがとうおてつだいでわたしができることがあったらいつでもいってくださいコスモスかざってます思わず笑顔になる忙しくなかなか遊んであげられないがこのごろはチェスを覚えて相手をしてくださいって ご飯の支度をするとき忘れずに手伝ってくれるほんの少しのお手伝いそれが嬉しい 

  2008年10月24日

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  粉豆腐と上棟式

  昨日久しぶりに雨が降り畑が少し潤ったと思います土ががちんがちんでしたから いつかの朝ご飯これは粉豆腐を卵で仕上げたものですこちらの方では粉豆腐がなかなか売られていませんシメジ・ニンジン・鶏ミンチ・タマネギ・グリンピースなど薄味で優しい味以前はどうしても食べたくて高野豆腐を大根おろしのようにおろしてやったこともありましたが知る人ぞ知る【高野豆腐の粉】です。おからとほぼ同様に使いますが、おからは大豆の副産物に対し、この【粉豆腐】は大豆そのもの。詳しい料理法は記載済みですが、超簡単です。珍しい粉豆腐ありました生協でも時々取り扱いはあるようなのですがこれは美味しいですよ体がほっとする・・・そんな感じです さて昨日の出来事棟上げ実家がお世話になっているお寺の建て増し別棟なので餅まきをするとのこと子供達も下からまかせてもらうことになりました縁起物ですからしっかり参加することに今にも降り出しそうな雨でしたが何とかもちました拾ったお餅餅まきの様子は・・・私も拾うことに専念し、写真どころではなく・・・子供達も楽しそう時々私をめがけて投げてくれましたよ 当日のまかない食母が持って帰ったものをいただきました夕食の一部になりました色々な行事に意味があること参加すると厳かな上棟式の様子も分かって良かったと思います下の二人は我が家の地鎮祭や上棟式生まれていませんでしたからそれに、このごろは餅まきもしなくなりましたね子供にとっては貴重な出来事でした    

  2008年10月23日

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  社会見学のお弁当

  昨日の社会見学のお弁当　小３息子のお弁当　末娘のお弁当いつも中身は同じような・・・小３息子は体も大きくなり、おにぎりは別パックこれは小３息子が見学に行った工場からのお土産末娘はサファリに動物とふれ合いに行きました  このごろおもしろかったことあるたばこ屋さんの自販機横に「タスポが無くても買える自販機があります」と、大きな看板があった。あのカードの意味はなんだったんだろう？ 子供が学校で薬物やタバコの危険性の授業をうけたらしい夫は喫煙者「タバコはね、依存になるんよ」「お父さんは、何でたばこやめられんの？」とか子供達は気を遣うことなくその授業の内容を説明「お兄ちゃん達は、大人なのにタバコ吸わないからえらいね」とかますます立場が危うくなってきた父でした昔は社会的にそんな授業もなく吸っていても当たり前だったのですが・・・ちなみに我が家の喫煙所は外雨でも雪でも・・・（笑）   

  2008年10月22日

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  やった～優勝・・・と畑の野菜

  今日もいい空ソフトバレーなので体育館の中ですが。やはりお天気はよい方が動きがいいと言うことで今年も小３息子のチームは優勝２連覇ですリーグ戦をブロック一位で決勝トーナメントへそこからは苦しい試合もありながら３試合頑張りました運と元気の良さとで今年は立派な優勝楯をいただきました末娘チームは参加することに・・・チームですから楽しんでやって良かったみたいほっとしましたよ今年も夫と監督兼コーチを引き受け練習をしてきましたので肩の荷が下りました  長男や次男のスポーツ指導の時はあまり感じなかったことまず、人の話を聞くことからの指導挨拶からボールの渡し方受け取ったときはどうするのかそんなこと当然今まで生きてきた中で教えられていると思っていたのが大きな間違いだった小学校の先生の苦労が分かったような・・・申し訳ないような・・・何回か小学校全体の指導にも行ったが最上級生でも同じことが言える体育館で、飲食の禁止は毎回のことなのにそれを注意しない親も・・・と言うより気づかない親も大勢育成会の指導員の方も年々開催時の運営に頭を痛めるようだ開会式も子供より保護者がうるさかったり信じられないことがたくさん正味、ソフトバレーを指導する時間が少なくなってしまうこの子達もっと上手になれるのに・・・と少し悔しい気持ちもあった今回の練習ですせめて自分の自治会の子供達にはしっかりとした何かを身につけてもらいたいと笑顔を見せつつも厳しく・・・来年も頑張れと気持ちを込めて。  試合から帰ると、午後２時近く遅い昼ご飯のあとは夫は次の野菜の為に田んぼを耕しに行きました苺とタマネギの場所です私は、少しのマイ畑のキュウリを片づけスティックセニョールの苗３本とパセリとイタリアンパセリを植えました　スティックセニョールの苗パセリとイタリアンパセリまだまだ元気な万願寺唐辛子今日も３０コくらい収穫しました  少々お祝いもと思っていたのに時間が遅くなってしまいましたので子供にどこ行きたい？ファミレスだって・・・一番近くのファミレスで夕食夜の外食はなかなかないので大喜びでした長女もしっかり応援してくれましたみんな、お疲れさん！    

  2008年10月19日

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  最後の籾摺りとソフトバレー

  今日で籾摺りも最後になり無事に今年のお米の仕事を終わることができました今年はホント、お米もたくさん収穫できて良かったです天候の具合と手間をかけたことが微妙なバランスで効きました最後の餅米には少しカメムシ君もいたようですがお餅つきには影響がないので一安心よい年越しができそうです 午後からは子供のソフトバレーのコーチに最後の練習明日の試合に向けてゲーム中心の内容明日が楽しみになった人？ってきくと全員が手を挙げる特に低学年は、楽しいばかりだ本番、頑張れ～！  以上、昨夜のご飯です松茸ご飯だもんね～みんなで食べたくなって長男とお嫁さんにそろって食べると何でも美味しい松茸ご飯は、特に・・。冬は鍋の時期に声をかけよう！が届くので、またまた笑顔で。    

  2008年10月18日

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  週末ランチ

  今日も暑いくらいのお天気午前中の打ち合わせも短時間で終わり職場の人たちとランチへとても久しぶりピンぼけですが左奥からポテトサラダ・こんにゃく（串に刺されているもの）赤い小鉢はゴーヤその隣は厚揚げの煮物おつけもの冷や奴豚肉とタマネギのみそ炒め（糸唐辛子で赤く見える）みそ汁・ご飯サラダ魚の揚げ物のあんかけこれにコーヒーが付いて８００円ですお得なランチでここのお店のはいつ来ても満足ご飯もおかわりができるので男性客も多いですこの辺りは１０００円前後のランチがたくさんまだまだ知らないお店もあるのでじわじわ行きたいと思っています  

  2008年10月17日

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  オムレツ

  会社の外の街路樹のイチョウが少し黄色みを帯びて早いものは、はらはらと落ちてきていたもう、秋・・・日中の気温に秋を忘れるほどそれでも夕方はさすがに風が冷たくなる半袖のシャツに長袖の上着今はそれが一番 オムレツ卵をたくさんいただいたのでなんだか急に思いつき・・・中身はこんなものタマネギ・ニンジン・ピーマン・ミニトマト・牛肉牛肉と糸コンの炒め煮タマネギと小松菜を入れましたナスの醤油漬け今日は唐辛子入りです 松茸が我が家にやってきましたカナダ産カナダに住んでいる従姉が、関空に来てそこから送ってくれました今年初めての松茸だ～明日はご飯に、お吸い物にいただきま～す   

  2008年10月16日

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  疲れが・・・

  昨日はなんだか仕事もさばけず重大な用件も急な用件も無かった為か少しぼんやり天気が良くて、こんな日は外に行きたいね～ってそんなわけにも行かず机上の仕事を淡々とそんな一日でした 夕食も早めに準備ができ掃除など。。。引っ越しが終わった長男の部屋空いてしまうと広く感じる今度は誰が使うのか今小学生の二人は同じ部屋に押し込まれているのでどっちが移るのか気になるようだ  夕食はチャンポンおつまみには生あみと切り昆布とキュウリポン酢で餃子どうしても食べたいようで旦那が買ってきたこれは皮も厚くぱりっと仕上がった黒豚と表示があったが、少し疑ってしまう今日この頃でも、美味しかったからよしとしよう  こんな静かな日もあるんだなあと久しぶりに感じた週末は籾摺りと子供のソフトバレーお天気が崩れませんように 

  2008年10月16日

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  このごろ食べたもの。そうめん瓜やスープチャーハン・・・。

  連休の最後の日に餅米の稲刈り今年の収穫が終わったなんだか安心したあと一回籾摺りをすれば、完了今年も無事にお餅をつくことができそうです そうめん瓜茹でるとそうめんみたいになりますよ酢の物にして頂きましたこれは、みそ漬けやぬか漬けにしても美味しいです歯ごたえがシャキシャキでいい感じ スープチャーハン中華スープでチャーハンのお茶漬けをしたような・・・。でも、これお気に入りの一つですサンマのみそ味カツです季節的にとても美味しい しばらく途切れていたプチトマトこのごろ急に色づいて食べてみると、甘くて美味しい貴重な赤の食材です  秋らしい空昨夜は月夜で綺麗でした子供が月が近くに見えるとか黒いところがウサギに見えるね～とかよその国からだったら蟹に見えるらしいとかライオンに見える国もあるとか色々親子で眺める月こんな時間も貴重   

  2008年10月14日

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• ソフトバレーと打ち合わせ

  ソフトバレーの試合の日朝から子供３人分のお弁当参加者はお弁当付きらしい久しぶりのゲームの参加レディースの部に登録試合の結果は惜しくも４位フルセットを２試合も落としたのでがっくりですが楽しい時間を過ごしました旦那のチームは男性一人女性３人のチームこちらも大健闘久しぶりのバレーも結構な運動量で筋肉痛は免れないようです 試合が先に終わった私は息子の結婚式の打ち合わせに・・・・・最終の打ち合わせは二人に任せることにしていますが車の手配や、タイムスケジュールの確認は私の段取りのようです打ち合わせ中にもう、バレーのお疲れ様会が始まるので早く来てね～って友達や、旦那から息子の結婚の件はまだ内緒なので今頃どこに行ったのか聞かれて困っている旦那だったようです さてさて、お疲れ様会も久しぶりのメンバーで、おしゃべりに隙間もないほど限られた時間の中でも、こうしてスポーツができるのは嬉しい次はバドミントンかな？    

  2008年10月12日

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  ハモをいただく

  この何日かお天気がよい爽やかな青空どこかへ行きたいなあ・・・なんて叶わないことを思いながら空を見上げる １０月、会社の組織も新体制でのスタート何かワクワクとするそれに緊張感のある時間歓迎の会議だったそのあと、時間を取って先日のあの方のところにお礼とその後のことを伺いに立ち寄った気持ちよく迎えてくれ珍しいお茶や手作りのおやつでのもてなし本当に感謝それに今日はハモがあるからと奥様が捌いたハモをお土産にハモを捕る人が知り合いにいらっしゃるらしく結局、奥様がハモを捌くことができるので持ってきてくれるとのこと凄い、ハモを捌くのは難しく私も、今度は習いに来させてくださいとお願いした綺麗に骨切りまでしたハモ早速、ちり鍋冷蔵庫にあるもので豆腐、みょうが、白ネギ、シメジ、エノキ、白菜、もやしこちらの方ではダイダイ酢でいただくのが通でも、少しダイダイの時期に早く・・・カボスで代用しました久しぶりのちり鍋に頬が落ちそうな感覚美味しかったですよこんなことがあると、仕事も頑張っちゃいますね。 

  2008年10月09日

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  晩ご飯・・・２日分

  今朝は曇り空のんびり行こうよって、言ってくれているようだ 久しぶりに日曜日子供と行動を共にできました午前中は習い始めた柔道の試合の応援に午後はソフトバレーの練習筋肉痛もやっと治まりつつあって運動の嫌いな子も楽しめるような練習をしようとみんなで協力できて団体競技の何か楽しいこと分かるだけでも・・・そんな気持ちです 日曜日の晩ご飯鯵とコノシロと甘とうの南蛮漬け野菜の炊き合わせジャガイモとベーコンのサラダビーンズ入り魚をいただいたので煮魚も 月曜日の晩ご飯ソースカツ丼チキンカツなのでさっぱり本当はかつとじうどんにしようと思っていたのですが衣付けを手伝う子供達からのリクエストで丼に 昨日は急遽一般道を２００キロ以上走ることになり疲れました高速道路で同じ距離ならあまり思わないことですがまあ、その甲斐あって良いこともあったのでいい一日だったと感謝   

  2008年10月07日

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  お昼の炊き込みご飯です

   お昼ご飯７種類の具が入っています鶏肉ゴボウニンジン椎茸お揚げこんにゃくひじき一升炊いたので、いっぱいになりましたお昼は１０人で食べましたマカロニサラダ鶏皮の酢もの鶏皮キュウリもやしニンジンごま 無事に籾摺り終了お天気が良かったので、青空を見上げながら収穫をよろこびましたあと、餅米だけになりました来週末は稲刈りかな？  おまけ二日前の晩ご飯簡単お好み寿司ぶり大根これも美味しい季節になりました みんなの笑い顔が嬉しい収穫の秋に笑顔がでると今までの苦労も飛んでいくまた来年も頑張りましょうねって合い言葉のように跳ね返る 

  2008年10月04日

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• 久しぶりのソフトバレーに籾摺り

  昨夜久しぶりのソフトバレーの練習に行きました１２日の大会に向けて子供の練習も見なくてはいけないのでウォーミングアップのつもりで参加体を動かして汗をかくのは気持ちがいい２時間ほど楽しんだ今朝は多少の筋肉痛明日は子供の練習指導子供の大会は１９日毎週ソフトバレーになりそうこの機会に楽しもう 今から籾摺りです今年２回目の・・・お昼の準備があったので少し遅れての参加こんなことをしていていいのか・・・お昼ご飯に炊き込みご飯とサラダ酢物と汁物これでいいかな？では、では、いってきま～す！ 

  2008年10月04日

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  牛丼に温泉卵

  昨日からとても良いお天気夕方、子供達を武道場に送っての帰り日が沈んでどのくらいか経過した空あまりにも綺麗だったので携帯で撮りましたまだ、青空も残っていて幻想的この空を見上げた気持ちのゆとりに胸がすーっとした私 昨日の夕飯牛丼この温泉卵は大成功でしたお湯を沸かし、沸騰寸前の中に卵を６コ火を止めて何分かおくまた超弱火で何分かあとは水で冷やして・・・できあがりいかげその唐揚げサーモンのハラミの切り落としこれは脂がのって美味しかったですナスの塩だれ炒めたっぷりの鰹節で １０月のカレンダーも予定で土日は開いてない１１月もほとんどいっぱい年内はゆっくり買い物にも行けないかな   

  2008年10月02日

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  どうしても食べたかったピザ

   今日は何とかお天気が回復しそうな兆し雨が週初めから続き久しぶりの日差しですこの雨の前にと日曜日は頑張って稲刈りをしましたよどこの家も今にも降りそうな雨に慌てて・・・それに雨風にやられてはもったいないので野菜も収穫ナスと万願寺甘とうこの甘とう９０コくらいありました１０センチ以上の大きいものがたくさん一本の苗からこんなに収穫できるとは思ってもみなかったしかし、枝がかわいそうだったと反省 昨日の晩ご飯☆どうしても食べたくなったピザしかし、生地の準備をしていないはあ～とため息それでも小麦粉を出そうとストックの棚をのぞくあ～～～パン粉いいね～思いつきの私の行動はいつものことパン粉に牛乳それに少しのお塩混ぜる混ぜるこれをキッチンペーパーの上にスプーンで抑えるように広げあとは普通のピザの具材をのせオーブンへ満足、、満足、、 ☆ナスの酢醤油漬け醤油漬けも美味しかったのでこれもどうかなと前日の南蛮漬けの残りのタレですが・・・いつもは野菜のドレッシングに使っています☆ジャコのサラダキャベツ、レタス、コーンごまドレでいただきました☆ゴボウのきんぴら ☆中華スープ鶏団子に青梗菜卵、シメジ、ニンジンなどしたには中華麺が入っています このごろ強行の予定が盛りだくさん、、、昨日もご飯ができるのか心配だったけど予定通りの動きができて良かった。。。朝起きた瞬間から出かけるまでなかなか座れないブログ更新のできる日は座れるから・・・やっぱすこしのゆとりは欲しいですね  

  2008年10月01日

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  遅れた誕生日会

  日記も遅れ気味です。。。先週の金曜日（２６日）のこと 小３息子の誕生日（２４日）は長女もいないのでお祝いは週末だねと言っていた柔道に通ったり、太鼓の練習があったりとなかなか子供も時間の制約がある子供の好きなものを用意した長女はこの日、養体連体育大会の予定だったが雨で中止になりテンションがかなり下がっていた学校の先生や寄宿舎の先生も心配するほど・・・１００ｍ走と１００ｍ×４に出場予定で練習をしていたので中止でガッカリしたみたいでも、好きなものを食べると元気になって良かったです みんなで食べると笑顔になれるそれが楽しみな私  これ書いていて気づいたのですが我が家の子供の習い事って英語やピアノ・塾に行くわけでもなく柔道とお囃子会の太鼓なのです。周りの子供とはずいぶんと違う教室通い心の真ん中の大切なものが育つようにそれだけ・・・なんですそれがあれば、自分がやる気になったとき何でもできるのかなと・・・自分の子供なので、過大な期待はしないけれど人間としていいなあと感じられる人になって欲しい      

  2008年09月30日

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  苦情が・・・

  何かの行き違い電話では話を聞いてもらえず言いたいことばかりこちらに非は無いと思いつつも担当の説明不足がこうなったのだろうと担当外の仕事だが出向くことに・・・人間、会って目を見るとよくわかるものだ問題の解決に１時間ほどそのあとはお互いプラスに思考が働く会社にも出向いてくれたらしいが話がいっこうに伝わらなかったとのことあとで訪ねると先方も興奮してこられたのでよくわからなかったと・・・受け付けた女性良くも悪くもまず話を聞いてこちらの説明を聞いてもらうとほとんどのことは片づくこのお客様は特別に私を気に入ってくれた早く会えていたらと・・・それにあっさりしているところがいいと言われた自分では決してあっさりしているとは・・・このお客様のところは遠方でしかも私の担当外しかし、一度電話を受けてここまで言われたら、引き下がれないなあと訪問した先だ名詞を受け取って頂いて「これも何かの縁、こんな遠方まで来てもらえるとは・・・、時間通りの訪問に感謝します」「交通費と日当代わりにお昼を食べて行きなさい」とも奥様が野菜いっぱいのお昼を出してくれたこちらも苦情の処理でお昼までいただくのは初めてでびっくりした手作りの温かいご飯とおかず誰が来てもこの奥様はこんなもてなしをするのだろう手際よく準備された食事を遠慮なく頂いたゴーヤの甘酢漬け里芋の煮っ転がし魚の煮付け卵焼きキュウリの酢の物ナスの醤油漬け漬け物などホント心温まる昼食で遠方まで来たことも忘れた事業をしていると頑固になることもあるのだろう奥様のサポートが最大限に活かされてきたことは言うまでもなさそうだった「今度またこちらへ来ることがあったら、お昼を食べによってください」と、おみやげまでいただいて見送られたあの日、電話を取っていなかったら会えなかった情の厚い方だこれからのことも少し話して、失礼した とても美味しかったナスの醤油漬けシンプルで美味しいナスの甘みが活かされる料理どうやって作るのか聞いて帰り作った物です長なすを薄く切って、醤油につけるだけナスをタッパーに入れてナスの１／３から半分が漬かるくらいに醤油を入れて冷蔵庫に入れておくだけ熱いご飯にピッタリのおかずこの日から私の定番になりそうですゴーヤの甘酢漬けも教えて頂きました  

  2008年09月27日

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  ９歳、おめでとう！

  なかなか皆さんのところにもご無沙汰になって・・・・・ 今日は夕方トイレがきれに修理されというか上の方がほとんど新品で綺麗になったのでなんだか嬉しくなった毎日蒸し暑くて気分がスッキリしなかったから気持ちも軽くなった ここ２～３日は夜になると雨午後３時過ぎくらいからの暑さには異常を感じる朝のちょっとひんやり秋の気配は長続きせずに気温上昇来週からはからりとするらしいので期待している 今日は、小３息子の誕生日しかし、長女がいないのでお誕生日のお祝いは週末に少し残念そうだったが担任の先生からお祝いのメッセージをもらったり妹から小さな袋入り（中身は拾った石だった）のプレゼントをもらったりして静かに過ごした昨日より末娘もあの柔道教室に通うことになり妹の面倒を見る時間が増えた小３息子いつも頼りがいのあるお兄ちゃん自分のことより周りの人を優先するそれにべったりと甘えている末娘いつまでも仲良くしてねと息子にお願いする母でした アップできずに貯めていた画像です開いた鰯鰯はフライになりましたそら豆クラムチャウダー 地元の海で採れる左はイシガニ右のはワタリガニ茹でるとこんな感じに・・・大好き！      

  2008年09月24日

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  瓦蕎麦で簡単夕食

   運動会の次の日は雨よかった～、予定通りの開催がどんなに嬉しいことか今日は代休で子供達は３連休となりますいいなあ、、、なんて 今から長女を送り、仕事へ夜は、打ち合わせの為長男の彼女が来るようになっている早く帰られるように仕事が予定通り終わることを目標に頑張ろう新しい住まいを探したり、家財の準備など相談したいこともあるのだと思う 昨日、新築のアパートの見学会に行ってみた長男が気に入っているようだったのでどんなところか気になり・・・設備もなかなか家賃も許容範囲内たぶんここに決めるのだろうと夫と私の感想アパートに住んだことのない私は少し狭いと感じつつも新しい生活のスタートがほほえましく嬉しくなりました   運動会の日の夕食冷蔵庫の中のもので瓦蕎麦枝豆トウモロコシはお弁当に入らなかった残り物ナスとホワイトブナピーと小松菜のオイスターソース炒め 疲れた日の夕食はもりもりで簡単がいい 

  2008年09月22日

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  今年もやってきました運動会の・・・

  台風が過ぎ去り心配していた小学校運動会の日暑くて・・・それも蒸し暑い爽やかな空の色とはちょっとかけ離れているなあと思いました毎年悩むお弁当ではあるけれどもそんなに変わることなく今年も何とか時間に間に合いました唐揚げ・卵焼き・トウモロコシエビフライ煮物はねじりこんにゃく・高野豆腐・里芋とニンジンと天ぷら枝豆ウインナーとキュウリとチーズキュウリと柴漬けのちくわ巻きアスパラのベーコン巻きなど・・・ いつもの丸い２段のお重これにおにぎりを・・・それに果物やゼリーのパックを作り暑さ対策の為、クーラーボックスは飲み物でいっぱいたくさんの荷物もお昼を過ぎると軽くなるあまりの暑さで今日はお茶が足りず昼食のあと子供の水筒を補充するほどでした 走った順位が分かる証拠写真を撮り今年は運良く、１番と、２番の二人暑い中、力を出し惜しみすることなく競技をする小３息子少し照れながらダンスをする末娘よく頑張りました 一日の疲れを感じさせることもなく今日は柔道に行く・・・と夕方からの練習に張り切って行った末娘も今日は見学に行きたいと言う帰らないというので道場に置いて帰った「私も行こうかなあ」と一言自分がバレーボールやバドミントンをしていたのでそっち系かなあと思っていたのですが末娘はとても柔道のタイプではないなんて思いこんでは行けないやる気とお兄ちゃんがいる心強さもあるのか・・・まあ、来週まで気が変わらなかったら道場に通わせてみようかな     

  2008年09月20日

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  したこと、してもらったこと

  巧く表現できないが 人にしてきたことは忘れても相手が覚えている人にしてもらったことを忘れることは人を鬼と変貌させるそうなると全く相手が見えない全く自分の過ちに気づかない感謝の気持ちもないしてやったことだけをくどくどと言いしてもらったことは忘れてしまっている人にしたことは黙っていても回りまわって自分に返ってくる人にしたことを口にする人はしたことが０になることを知らない人にしたことを口にする人は人の恩を忘れている悲しい現実に心傷んだ日  連休の一日籾摺りの機械です末娘はまるで自分が管理しているように籾が落ちるところに立っていますこうして少しでも手伝うとイガイがして大変さが分かっていいのかなと思います痒くなるからと近づかせない親もいますがこうしてお米になることを覚えておいてほしいから・・・でも万全の装備でやってくる子供達はさすがだ 

  2008年09月18日

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  四角豆と昨日の晩ご飯

  気が付けば一週間ご無沙汰でした週末から連休もぎゅう～っと詰まった日々でした世の中はリーマン・ブラザーズやAIG汚染米騒動や大分県教委汚職など色々なニュースが飛び交っています 昨日やっと自分の時間が・・・仕事前の２時間ほど読んでいなかった本に没頭し買い物に出かけ気持ちがほっとしました 四角豆この食感が大好きシャキシャキっと天ぷらや炒め物にもいいですさっと茹でてサラダに色も綺麗ですよサワラのフライ骨もしっかり素揚げ・・・ぽりぽりするくらい揚げてます 写真が暗いですが・・・厚揚げの大根おろしかけ豆腐とエノキの汁物ご飯三連休に籾摺りをしたので新米です今年、「夢つくし」は豊作のようです残りのお米もありますが、台風が来ればどうなるのか？心配ですひどい被害がありませんように・・・    

  2008年09月18日

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  自宅で一人ランチ

  自宅で一人ランチ 卵焼き・小松菜とニンジンと厚揚げの炒め物ゴボウと野菜天の炊き合わせしらすご飯ゴボウ天うどん 平日のお昼に自宅で食べることはないのですが下記の事情で・・・ なんと雷の影響で漏電の可能性太陽光発電とトイレのウォシュレットがやられたらしい８月のお盆夫の実家に泊まった日我が家のあたりは大雨と雷で凄かったらしいたまたま長男も泊まりの勤務で誰もいなかったのです翌日長男帰宅電気がつかないと言うことでブレーカーを確認すると漏電のブレーカーも落ちていた次第DVDレコーダーで停電になった時間を見ると８／１３　　２１時３２分その時は色々エアコンやパソコン、テレビなど確認したんだけど異常なししばらくしてTVの調子が悪いアンテナ、ブースター、分配機も異常なしコンセントかなと思い電設会社に電圧などのチェックを依頼するとウォシュレットと太陽光発電に異常あり・・・・・今度はINAXに現場を見に来て頂くことになり時間をもらって自宅に帰ることに どうも、修理でなく取り替えになりそう見積書を見ると１２万円ほどかかるらしい・・・トイレでこれなら太陽光発電のシステムはどうなるのか？火災保険の手続きもしなくては遅れても異常が分かってよかったです電気で火事になるなんてちょっと怖いですから雷も誰もいない家を選んだのか？   

  2008年09月11日

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  時間がないときの夕食

  今日は、帰ってから稲刈りに・・・おっとその前に夕飯の下準備それに小３息子の柔道教室送って行かなきゃお迎えはお友達のお母さんが行ってくださるとのこと色々あれもこれもいつもいっぺんで始めるばたばたしながら母の分の夕飯を持って行き田んぼに末娘が一人になるので連れて行くキャリーの上でゲームで遊んでいる小３息子ならいっしょに籾を摘んでくれるんだけど・・・そうはいかない最後の籾を運ぶときすでに日は暮れライトをつけて作業帰ったらもう８時前お風呂を先に済ませやっとご飯超簡単メニューに文句も言わず楽しそうに食べるみんなありがとね。枝豆塩鮭キャベツとコーンのサラダミンチと野菜の甜麺醤炒め野菜はピーマン、ニンジン、ナス、キャベツ 今週いっぱいはこんな生活かなあでも、実の入りがいいので籾摺りがちょっと楽しみになってきました＾＾。 漬けていたエゴマはこんな風になっていました  

  2008年09月09日

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  エゴマの醤油漬け

  ３秒で眠れそうだった夕飯後。今少し回復土、日ととても暑くて、厳しい稲刈りだった昨年よりは少し出来もよいみたいでよかったしかし、袋がその分重く乾燥機に入れるのも大変さすがに昨日はへとへとでした 今日は月曜日長女を寄宿舎まで送る日朝から２時間のドライブをこなし仕事へ長い一日でした エゴマの醤油漬けこれはいつも素敵な料理を教えてくださる一等さんから聞いて作ってみましたエゴマは癖がなくて、好きでよく買っていたのですが醤油漬けは初めて作りましたなるほど、白い熱々ご飯に巻いて食べるのが最高でしたよ 今日の夕飯です小松菜とナスとツナの和風パスタひじきと厚揚げその他の炒め煮冬瓜と鶏ミンチの中華スープサンマの刺身 今月から小３息子は「柔道教室」へ長男も、次男も小学生の時にお世話になった先生がいらっしゃるお元気そうで嬉しい限りまたよろしくお願いしま～す。    

  2008年09月08日

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• 母として

  先日のこと息子のお嫁さんになる人と式場に出向いた同行するはずだった息子は行けなくなり彼女と私二人で嫌な顔をすることもなくにこにこ顔私も自然と嬉しくなる式場の担当の人から仲がよいですねと言われた一緒に並んでいて雰囲気がいいです自然な感じで驚きましたって・・・人様からそう言われるとそうなんだ・・・人ごとのように 招待状を選ぶ文章は私が選び封筒やカードは彼女が選ぶ何事もすんなり時間の合わない私たちには有難い 式の段取りや衣装は二人で決めることだろう 生花のブーケは私が準備しようと秘かに思ったあまり贅沢な式はさせてあげられないけど心に残るみんなに暖かく祝ってもらえるほんわりとした時間を過ごせたらと思った セッティングした披露宴会場やチャペルを見て彼女は嬉しそう幸せになってね 一人私を「お母さん」と呼んでくれる人が増えた視界をまた広げてくれそうだ    

  2008年09月06日

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  実った稲

   もうすぐ刈り取りができそうな稲（夢つくし） 昨日は餅米の消毒をした仕事から帰って１９時頃、丁度風がなくなる田んぼ一枚だけなのでさっと終わらせ半分すませたご飯の用意をする日常の健康に感謝ハードな毎日もこの体が応援してくれるこのお米の御陰か 昨日の晩ご飯エビとタマネギのチリソース炒めトンカツを４枚用意していたのだが・・・あ、次男がいるんだと大皿にキャベツをたっぷり盛って４枚のトンカツを取り皿でいただきましたいかげその唐揚げオクラと長芋の一品ジャガイモと厚揚げ、こんにゃくの煮物汁物はエノキとわかめ  今日は打ち合わせで遠出お天気がよいので気分爽やか見上げた空はとても高い何かいい予感  

  2008年09月04日

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  あっさりご飯

  雨のせいか蒸し暑い昼間を過ごしたあっさりご飯がいいなあとこんな感じになってしまったサニーレタスとキャベツとタマネギのサラダ豚肉と野菜（ナス、エリンギ、ピーマン３色）の塩だれ炒めコノシロ（コハダ）とキュウリの酢の物鶏団子のスープガガ（チビラ）の煮物これは南蛮漬けにしようと思っていたけど油回避のため煮物になりました子供には物足りなさそうな食事魚が小さくて、箸で身を取るのが面倒だと言っておりましたしかし、これも修行だと言い聞かせるとなんの修行になるのか？と・・・子供は疑問がいっぱい 学校が始まり、日常のペースに直ぐになれてくれた２０日の運動会を目指して練習も始まった学校が小さいので出番も多く役割分担もそれぞれに週末からは稲刈りも私の役割も一段と増えそうな今月収穫の秋何か実になることがそれぞれにあることを祈っている   

  2008年09月02日

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  ついに・・・・・

  ついに新学期の始まりまだここは３学期制なので９月１日が２学期の始まり早速今日から給食もあって有難い ついに話が・・・長男の結婚話が進み始めたこれからしばらくはいろんな相談で忙しそうしかし、楽しみ私ももう一度、結婚式をしたい気分に ついに次男が帰ってきた休み中もアルバイトで忙しいらしく長い休みの間の一週間だけを自宅で過ごすらしい昨日はみんなそろった珍しい日だったのでお帰り～出発の会をしたＢＢＱ・花火で盛り上がりました長女は今日からまた寄宿舎生活に入ったのでどうしてもＢＢＱとリクエストがあったみんなでできて良かった 今日の晩ご飯しろぐちの南蛮漬け ポテトサラダ炊き込みご飯 イチジクと生ハムｂｙお茶丸さん あとは写真を取り忘れた卵のスープとハマチのお刺身長男の彼女も一緒に夕食ハマチのアラは明日炊こうかな 

  2008年09月01日

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