さくら・あんず　子育日記

今日の晩ごはんは家にあるものでなんとか作ろう♪と考えました。

朝炊いた残りご飯もけっこうあったから、これを使わなきゃ！！
子ども達はチャーハンは嫌だと言うし・・・

そこで今日はドリアにしました。

ご飯は粉末タイプのデミグラスソースで野菜と一緒にピラフ風に炒めて、
その上にオリーブオイルとガーリックで炒めたエビ、イカ、ホタテをのせて
最後にホワイトソースとチーズをのせて、オーブンへ。

ホワイトソースがちょっとゆるめだったけど、焼いたらちょうどよく
ご飯と絡んでいました♪


サラダはと～っても簡単に、トマトとモッツァレラチーズとレタスを
お皿にのせただけ。
バルサミコ酢とオリーブオイルをかけて食べました♪


　　　　

さくらはドリアもサラダもよく食べてくれたけど、
あんずは『こんなご飯は食べられない！！』と言って
ドリアの上のチーズの焦げたところばかり食べていました。
なに～っ（怒）


そしてパパが帰ってきて食べていたら・・・『あんずも食べる～～！！』ですって。
しっかりお皿とスプーンを持ってきて、パパの隣に座っていました。

『だって、パパと一緒に食べたかったんだよ～～！！』なんて言ってるし・・・。

もちろんパパはニコニコでしたけど。


最近のあんずはこんな風に調子がいいのよね～！！