ＳＡＮＡ’ｓ　garden

今日はホットケーキミックスで初挑戦のお菓子を・・・。

ミックス120グラムに牛乳大さじ2と1/2
をよ～く混ぜます。それを一口大くらいに丸めて（私は面倒なので、スプーンで落としました）たっぷりの沸騰したお湯に落としていきます。（お湯がぐらぐらしていると壊れやすいので、静かにふつふつするくらいの火加減にします）２倍くらいに膨らんだら、ざるにあげて水気をきります。

お好みのソース（ホイップやカスタード、チョコソースなど）をかけていただきます。

ちょっとお団子っぽいけど、なかなか子供には好評でした。なにより、お湯に落としてもこもこ膨らんでくるのが面白いです。お試しあれ・・・。