ＳＡＮＡ’ｓ　garden

はまっっちゃいました、パウンドケーキ。今日も同じレシピで、コーヒーマーブルです。でも、欲張ってコーヒー生地を多めにしたので、マーブルはきれいに出ませんでした。でも、焼き時間をちょっと長めにし、最後の２分は型から出して焼きしめたので、私の大大大好きな端っこの固めのところがしっかり焼けて、おいしかったです。

娘に「母さん、何で端っこばっかとるん？真ん中やわらかくておいしいで。あげよか？」と優しいお言葉をいただきましたが、（あんたたちに、この香ばしさがわかるのはまだ早いわよ！）と心でつぶやきつつ、「いいよ。母さんははしっこで。おいしいトコあんた達にあげるね。」と悪魔の母でした。

あ～もっと、HPに時間をとって、準備中になってるページを仕上げたり、レシピも一まとめにしたいと思いつつ、なかなか出来ません。在宅ワーク仲間が１人インフルエンザにかかり、家族も次々にかかっているそうで、その分の仕事も舞い込んで、おそろしく忙しくなっています。目の奥がツーンと痛むようになって来ました。どっかで、いっぺんラクにならないとちょっとキツイです。

そのくせおやつは作りたい･･･。