ＳＡＮＡ’ｓ　garden

今日は朝から、少しゆっくり出来ています。幼稚園の用事もないし、在宅ワークもないし･･･。掃除と洗濯だけ済ませて、レンジ発酵パンを焼く事にしました。

いつも同じじゃつまらないし、朝食用のパンなので、おかずパンにチャレンジ！
今までは、中に包む事が多かったのですが、今回はパン屋さんみたいに上にのせるタイプをやってみました。

生地を丸く伸ばして、コーンと玉ねぎ、ウィンナーをマヨネーズであえたものをのせ、生地を細長く伸ばして、周りをグルッと一周させてフチを作ります。

とりあえず4個焼いて、残った生地はコッペパンに。今日のおやつに揚げパンにしてあげようかな？と。ところが、コッペパンの方は発酵させてた時間が長すぎたのか、間隔をあけておいたつもりが、全部お隣同士ひっついちゃいました＞＜

いま、焼いていますが、焼き上がりはどんなになるやら･･･。