母の日って事で。。。豪華 中国料理
お仕事が お休みだった 妹１が、実家の ママさんと 私を、ランチに 誘って くれましたゆず君が 幼稚園に 行ってる間に 女だけの ランチタイム。。。あぁ こんな 優雅な時間が 持てる日が 来るなんて 感無量しかも、「もうすぐ 母の日だから」 って 妹１が、福岡でも 隠れた名店と 評判の中国料理を コースで おごって くれたのだ～！！妹１ 曰く、私は ゆず君の 母だから、ついでに 母の日 してあげるよ って事 らしいなんちゅー いいヤツ なんだッ！！頂いた ランチコース、3150円也～ 全７品 ご紹介します♪ 海の幸のサラダ甘酢ドレッシングが クセになる味。タイ料理にも 似た エキゾチックな 味わいこれを 食べて、ただの 中国料理じゃないな！ と、次の料理に 期待感が 膨らみます フカヒレのスープ真ん中に 浮かぶのは、ナント ゆりの蕾。さっと茹でた いんげん豆の様な 味でスープに パンチを 効かせて くれます。スープは 優しい 自然な 味わいで 美味 エビのマヨネーズ炒め運ばれて来た 瞬間に、香菜と ココナッツの 独特な香りを 醸し出しています。一瞬 苦手な人も いるのでは？ と 思ったけど、食べてみて 意外や 意外！嫌味の無い パーフェクトな お味 ママさん 絶賛の 一品でした♪ 鶏のレモンソースあっさりとして ほのかに甘い レモンソースに 絡めて 頂く 鶏のカラアゲ。お肉が 苦手な ママさんでも 食べれた 一品で、ソースが 美味しい～ ホタテと豆腐の蒸し物一見 味濃いかなぁ なんて 思ったけど、とっても 上品な味の 蒸し物で、すでに お腹いっぱいなハズ なのに 食べれてしまう 美味しさです カニチャーハンこんなに パラパラに 炒まった チャーハンを 今まで 食べた事がない！！ って くらいお米が パラパラ 美味しかったです 杏仁豆腐本当に 手作りの味。。。ほっと 落ち着く 甘さで 〆てくれました。以上、全７品。ホントに ウワサ通りっていうか、思ってた以上に 美味しくて大満足な ランチを 頂きました。妹１、ステキな 時間を ありがとう ごちそう様でした。
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