立ち食いそば
最近の私がお気に入りの番組が
「マツコの知らない世界」でして、結構はまってます。
だって、私も知らないからホーッといつも感心するばかり。
その道を極めている、または愛に溢れている人の話を聞くのは面白い。
で、今週は
『マツコの知らない立ち食いそばの世界』
実際、私も立ち食いそばはおじさんたちのいくところで、お腹を満たせばいいのかな、味は二の次で
と、思っていたのだ。
ところが
「立ちそばガール!」という本を出版している、イトウエルマさんが出演し、その奥深さを力説。
マツコがたべるたびに美味い、美味いを連発するもんだから、すっごく食べたくなったのだ。
で、今日
「嵯峨谷 さがたに」へ
ここは十割そばの店
私は新宿のお店に行ったのですが、女子率多し。
もりそば290円とかきあげ100円を注文(券売機で購入)
かきあげは揚げたてでサツマイモが入っているので甘くて、カリカリして美味い
そばもこの値段なら美味い。
そばつゆは辛めらしく、もう少しカツオの味があるといいかも、ま、好みですが。
立ち食いではなく、ちゃんと椅子に座って食べられるのでグッド。
蕎麦湯もついていて至れり尽くせり。
満足しました。