嬉しい収穫よ。
夕べ我が家で２個収穫。朝の水遣りでご一緒やったお向かいの奥さんからも、今朝１０個もピーマンいただいちゃった。
そのお庭も今大豊作ゥ。

新鮮なピーマンはパリ！って言うええ音がします。

うふふふ。うれしいわあ。

今日は贅沢に煮びたしに。
１２個もピーマン使っても、煮るとかさが減るの。
タップリお野菜取りましょう。


めんつゆを薄めて、みりんとお砂糖少々。
歯ごたえを残すようにさっと煮込んで、（母には、もう少し細かく切ってじっくり煮込んで柔らかく）器に持って、出来上がりい。
さめていく過程で味が自然としみこむわ。
昼にはおいしく食べごろよ。
お好みでかつおぶしをかけたら、なお、おいし。

大地の恵みありがとう。