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2008.09.22
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京都の山科の随心院は、小野小町が産湯を使った井戸が残されているという静かなお寺さんです。山科の桜は、ちょっと遅め。夏は竹やぶが美しく、秋はもみじが彩り、冬は冬で風情のあるええところです。
そのとなりに、町屋があります。何代続いたおうちでしょうか、、、。
歴史を感じさせてくれるお蕎麦屋さん「橘」
ここのおそばは、おいしい!
2008-09-22 07:49:56

私の祖父が愛し、父が愛し、私も幼いときより通い、息子と、4代通っている蕎麦屋さんです。店主さんの都合で、電話番号とかは乗せられませんが、、、。
この夏リニューアルして、セルフになりましたが、
古い民家の趣のある店内のよさを生かしたリニューアルです。

いろり、軒下の干し柿。床の間、中庭。ゆったり落ち着くお店です。
中学生以上の大人のお店です。
味は、いつもと変わらないおいしさ。
7,5対2の割合の麺と昆布とかつおのだしが良くきいたつゆのバランスが実にいいお店です。
京都の山科、随心院のそばの蕎麦屋。
京都に行くたびに、我が家が立ち寄るお店です。

写真は、おろしそば。





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Last updated  2008.09.22 07:56:38
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