ママちゃんと！

[ご飯] カテゴリの記事

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  鶏肉のトマト煮♪

  今日の我が家の晩御飯の1品です♪鶏肉のトマト煮です 作り方は、鶏肉と、シメジを炒めて、皮をむいたトマトを切って入れて、コンソメを入れて煮込み、最後にバターを少し入れて、チーズをかけました今日は適当に作ったので、味がおいしいか、不安でしたが、旦那様の反応はまあまあでした最近、夏風邪が結構流行っており、お嬢の通っている保育園でも、多数休んでいる子がいる様子。お嬢も、そろそろ熱出しそうな予感・・先週の連休、旦那様が40℃の高熱を出したばかりだし、私もまた咳と鼻水が・・・やばいやばい(＾ω＾；)今のところ、元気なお嬢ですが、ちょっとお通じが緩めなのが気になります子供って、元気でも、突然に、熱出すからビックリします(＾ω＾；)気をつけないと！！ランキング参加しております＾＾よろしければポチッと応援クリックよろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村にほんブログ村

  2010.07.23

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  ナスとトマトのミルフィール風♪

  今日の我が家の晩御飯の1品ですナスとトマトのミルフィール風です＾＾ ナスと、プチトマトを使いました＾＾ナスとトマトは輪切りにして並べ、ニンニクのみじん切り、塩コショウ、ツナマヨ、ワンタンの皮をのせ、これを2段にして、最後に、とろけるチーズ、パン粉、バターを乗せて、220度のオーブンで20分くらい焼いて出来上がりです♪とっても美味でしたランキング参加しています＾＾よろしければ、ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.07.14

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  豚の味噌漬け♪

  今日の我が家の夕飯の1品です豚肉の味噌漬け焼きです～ 手前にあるのは、サラダに見えるかもしれませんが、卵と、きゅうり、ハム、ネギを、酒をふりかけ、炒め、塩と、うまみ調味料で味付けしたものです最初、きゅうりを炒めるのはと、抵抗がありましたが、知り合いに聞いて、作ってみると、案外美味しくいただくことが出来て、夏にはさっぱりして、よく作る料理ですランキング参加しています(*ﾟ∀ﾟ*)よろしければ、ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.07.13

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  久しぶりのブログ♪

  久しぶりのブログです夏風邪を引いて調子が悪くお休みしていましたが、先週は、旦那様がPCでゲーム三昧で、ブログを書く隙がありませんでしたもちろん体調はすっかり良くなって元気今日は、野菜を作っている知り合いから、たくさんの、トマトと、茄子をいただきました この他にも大きなトマトが5個くらい入っていて、早速、お嬢と、1個ずつ食べてあとは、スープと、エビのサラダにして見ました(＾ω＾) キャベツと、ベーコンをプラスして、コンソメで煮ただけです(＾ω＾；) エビは、小麦粉をまぶして、炒めた後に、マヨネーズ1カップ、エバミルク大2、ケチャップ大3、生クリーム大３と1/2を絡めました＾＾けっこうソースが残ったので、また違うレシピに使いたいと思います(＾ω＾)しばらく、茄子とトマトの料理が続きそうです＾＾何か美味しいレシピあったらコメントよろしくです(^o^)/ランキング参加しています(＾ω＾)よろしければポチっと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.07.12

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  夏風邪＆納豆マグロ丼♪

  暑いです・・・熱いです・・・とうとう、わたくし、夏風邪でダウンです先週末から、なんとなく調子が悪かったのですが、暑いせいかと思っていたら、日曜日から熱が38℃越え・・・部屋の温度は34℃、気温が高いせい？？いや、鼻水がとまらず、咳もひどく間違いなく風邪・・・この暑い時に、熱を出すなんて、自分に腹が立ちますおまけに、今日はお腹もギュルギュルで、トイレがお友達体力倍増に消費され、ぐったりです・・・って言ってもいられないので、薬飲んで、水分ガンガンとって、脱水予防！なんとかブログを書けるまで復帰いたしましたお嬢に風邪がうつらないか心配ですが、今のところ元気良すぎ汗でびしょびしょになりながら遊んでおりました。今日の我が家の晩御飯です納豆マグロ丼です♪ あまり美味しそうには見えませんが、旦那様には好評でした私の調子が悪いので、ここ２～３日は簡単丼物＆チャーハンでした(＾ω＾；)ランキング参加しています＾＾よろしければポチッと応援よろしくお願いします(*ﾟ∀ﾟ*)にほんブログ村

  2010.06.29

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  ビビンバ丼♪

  今日の我が家の晩御飯の１品です今日は、超～～～手抜きのビビンバ丼市販のナムルのパックを使って作りました 豚の挽肉を足して、卵の黄身を乗せて、コチジャンを足しただけです今日は、暑くてどうしても、台所で火を使うのが嫌で、挽肉もレンジでチンしながら作りました(＾ω＾；)北海道が、これだけ暑いのだから（28度）本州の方々は、もっと暑いんでしょうね・・・こちらは、今週末は、気温30度越えだそうです温度を聞くだけでぐったりです(＾ω＾；)ランキング参加しています＾＾よろしければポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.06.25

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  鶏肉のマヨポン炒め♪

  今日の我が家の晩御飯の１品です鶏のモモ肉があったので、なにか美味しそうなレシピはないかと検索していたら、ありました！！クックパッドで見つけたレシピ鶏肉のマヨポン炒めです(*ﾟ∀ﾟ*) 材料は鶏肉（もも肉、むね肉）２枚 ☆塩コショウ 適宜 ☆酒 大さじ１ ☆醤油 大さじ１ 片栗粉 大さじ２～３ マヨネーズ（炒め用） 大さじ２ マヨネーズ（味付け用） 大さじ１ 青葱（小口切り） 適宜（たっぷり目に） ポン酢（味ポンなどのポン酢醤油） 大さじ2 作り方は、お肉を食べやすい大きさにきって、☆の調味料をもみ込んでおきます。フライパンに、マヨネーズをいれてから、火をつけて、マヨがとけてきたら、片栗粉をまぶしたお肉を焼きます～。中まで火が通ったら、マヨネーズとポン酢をあわせたものと、ネギを絡めて出来上がり♪これまじで美味しかったです～＾＾家の定番料理になりそうです(*´ω｀*)レシピに困ったら、クックパッド結構検索しちゃいます(＾ω＾；)お嬢も大喜びでしたお嬢といえば、最近は保育園にお迎えに行くと、いつも外で遊んでいるんですが、なかなか帰ろうとしない・・「もうちょっと～」と今日は４０分くらい待たされましたこれから、たぶん天気の良い日は毎日のように待たされるんだろうな～ランキング参加してます＾＾よろしければポチッと応援よろしくお願いします(*ﾟ∀ﾟ*)にほんブログ村

  2010.06.22

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  チーズオムスパ♪

  久しぶりの更新です最近暑くて、台所に立つのも嫌で、簡単料理しか作っていなく、（いつも簡単だが・・）ここ１週間、仕事で疲れて、気がつけばブログも見ないで、お嬢と寝ていた私でも、一応、料理の写真はパチリと撮っていました昨日の晩御飯です(^o^)チーズオムスパです パスタは別茹でしないで、フライパン一つで作ります(^o^)前に、ミートソースを作ってアップしました＾＾祝！おたふく完治＆簡単スパ♪です(*´ω｀*) 今回は、冷蔵庫にある残り物を使って作りました～(＾ω＾；)材料は、市販のパスタソースナポリタン２~３人前、ベーコンお好み、ピーマン、ニンニクのみじん切り１カケ、玉ねぎ1/2個、卵２個、とろけるチーズ、ケチャップ適量、赤ワイン50cc、水600ccってとこかな作り方は、まず、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクを炒めて、水を入れて、パスタソースも入れちゃいます、その中に、パスタ2人分を入れます。具は端っこに寄せます。あとは、蓋をして、煮込みます。パスタが軟らかくなってきたら、ワインも足してさらに煮詰めていくと、水分が飛んで、いい感じでナポリタン出来上がりますパスタがなかなか柔らかくならないときは、少しずつ、お湯を足しても、大丈夫でした(*ﾟ∀ﾟ*)味の仕上げは、お好みで、塩コショウ、ケチャップを足しても今回は、上にチーズオムレツを乗っけるので、味付けは軽くしました(*ﾟ∀ﾟ*)あとは、卵に、チーズを絡ませ焼いて、オムレツ風に形を整えて、パスタの上に乗っけて出来上がり♪パスタを別に茹でなくていいので、ミート&ナポリタンを作るときは、いつもこの方法になってしまいます(＾ω＾；)ランキング参加しています＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.06.21

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  肉じゃが♪

  今日の我が家の晩御飯の1品です今日は肉じゃがです～ いたってシンプルですが、我が家の肉じゃがは、牛ではなく、豚肉ですでも、私、煮物は作るのが苦手なんです(＾ω＾；)特に肉じゃがは・・よく、お袋の味なんて言いますが、肉じゃがは、あまり母の作ったのは記憶になく、味がいまいちわからず、おいしい肉じゃがの味が分からない・・毎回肉じゃが作るときは、味が違います(＾ω＾；)でも、今日の肉じゃがの出来は良かったと思います＾＾自分で食べても、おっ？なかなかじゃない？って感じでした見た目はあまり美味しそうではありませんがランキング参加してます＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.06.09

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  餃子&食べるラー油♪

  今日の我が家の晩御飯です今日は、羽根つき餃子で～す♪ 前にもアップしたことありますが、餃子は羽根つきがいいと旦那様のご要望で、我が家の餃子はいつも今日はちょっと、羽根が壊れてますが、たべると羽根のパリパリがたまらなくおいしいそうですトッピングですが、やっと見つけたんです、桃屋の辛そうで辛くない、ちょっと辛いラー油！！テレビで話題になってから、ずっと買えなかったラー油！スーパーで、1個だけ残っていたんです ↑　↑　↑残念ながら空です餃子にもいいですが、やっぱり白いご飯に合うらしく、旦那様はかなり気に入ったようで、買ったばかりですが、もうありません・・・私、あまり食べていないのに・・★おひとり様2個まで★6/16 21:30～販売開始桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g価格：388円（税込、送料別）↑　↑　↑　↑　↑普通に、スーパーではなかなか買えないので、今度はネットで注文予定です（もちろん旦那様のご要望です）ランキング参加中です＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.06.08

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  ハンバーグ&中華風おこわ♪

  今日の我が家の晩御飯です おろしハンバーグです＾＾そして、ハンバーグを作って、さあ食べますか~と思ったら、あれっ！米が炊けてない！！すっかり、ご飯を炊くのを忘れていました(＾ω＾；)そこで、久々に登場！パピヨットグルメ！！使っている方もいらっしゃるかもしれませんが、レンジにも、オーブンにも対応した調理器具ですそこで、簡単な、中華おこわを作ることにしました。 ↑　↑　↑もち米１合に、酒、砂糖、鶏がらスープのもとを入れて味付け、豚肉と、しめじを入れました ↑　↑　↑そして、レンジ強で３分、レンジ弱で１０分で出来上がりちゃんと炊き上がりました＾＾このパピヨットグルメは、色んなレシピがあり、時間がないときなど重宝しております(*ﾟ∀ﾟ*)【7/7 17時迄ポイント10倍/レビューでおまけ付/即納】mastrad　シリコンスチーマー　パピヨット...価格：3,675円（税込、送料別）ランキング参加しています＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(*ﾟ∀ﾟ*)にほんブログ村

  2010.06.04

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  卵チーズのっけカレー♪

  今日の我が家の晩御飯です今日はカレーライス♪ 我が家のカレーは、ニンニクがたっぷり入りますそして、今日のトッピングは、卵チーズ～～卵にスライスチーズを混ぜて焼いて、トロ～リとなれば、カレーの上にのっけて出来上がり＾＾旦那様が、このトッピングが一番好きらしいでも、我が家の主、お嬢は、あまり好きじゃないらしい・・チーズは大好きなんですが、カレーはカレーで食べたいらしい・・ランキング参加してます＾＾よろしければポチッと応援よろしくお願いします(*ﾟ∀ﾟ*)にほんブログ村にほんブログ村

  2010.06.02

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  簡単カルボナーラ♪

  今日の我が家の晩御飯の1品です米が残り少ないので、今日は1日麺類ばかり・・・(＾ω＾；)冷蔵庫に生クリームがあったので、早速作ってみました♪簡単カルボナーラ♪ 材料は、パスタ2人分、ベーコン適量、生クリーム200cc、卵黄2個、粉チーズ大3調味料は、塩コショウ少々です＾＾先に、生クリーム、卵黄、粉チーズを混ぜ合わせておいて、パスタを茹でますが、我が家では、電子レンジ専用の容器で茹でてますそして、ベーコンをフライパンで焼いて、焼けたら、油をペーパーでふき取って、火を止めます。そこに、混ぜておいたソースを入れて、弱火で温めて、茹で上がったパスタを絡めて塩コショウで味を調えて出来上がりです＾＾白ワインなんかも入れると良いみたいですが、我が家に白ワインがなく入れてません(＾ω＾；)簡単で、味もなかなか美味で、お嬢も大好きですダイエット中の私には、あまり口に出来ない料理ですが、お嬢と分けて食べました(*´ω｀*)ここ1週間、脂肪燃焼スープに飽きてしまった私は、ダイエット料理の知識不足で、何を食べていいかわからず、とりあえず、ご飯の量を抑えて食べましたが、やはり、体重はあまり変化なく・・・また、今週も頑張ります・・・・。我が家の娘、お嬢は、先週から風邪を引いて、咳がひどく、喘息様の咳になってしまい、毎日お薬漬け・・最近、シロップのお薬が、苦手になってしまし、なかなか飲んでくれず・・・(´ﾟдﾟ｀)治りが遅いです・・(ToT)喘息の粉薬だけは飲んでくれているので、まだいいですが、また熱が出なければいいですが。 今日のお昼寝の寝顔ですあまりにも幸せそうに寝ているのでパチリと撮ってみましたランキング参加してます＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村にほんブログ村

  2010.05.30

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  とんかつ定食風♪

  今日の我が家の晩御飯です♪とんかつです とんかつと、レンコンのきんぴら、豆腐とわかめの味噌汁、たらこですたらこはお嬢の大好物お嬢といえば、彼女は風邪を引いてしまい、咳がひどくなってしまいました病院で、薬をもらったんですが、喘息っぽくなってきたね～と先生に言われてしまいました・・・たぶん、私が早く病院に連れて行けば良かったのに、熱がなかったのですぐ治るかな~なんて思って、様子を見ていたせいで、ひどくなっちゃいました反省です・・・。でも、元気なので安心ランキング参加しています＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村にほんブログ村

  2010.05.26

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  鶏手羽元の甘辛煮♪

  今日の我が家の晩御飯の1品です今日は、鶏の手羽元を、圧力鍋で煮てみました～ 味付けは、酒、醤油、砂糖、みりん、しょうが、コンソメです～♪調味料入れて、圧力鍋で10分煮込んで出来上がりですじっくり、コトコト煮て作るのも美味しいかもしれないけど、忙しいときにはやっぱり圧力鍋が、私には1番の調理道具ですちょっと重くて扱いずらいんだけど・・・ランキング参加してます＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(*´ω｀*)にほんブログ村

  2010.05.24

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  晩御飯♪

  今日の我が家の晩御飯の1品ですレンコンと豚肉のマヨ炒めです～♪ 我が家はみんなマヨラー(＾ω＾；)お嬢もマヨネーズが大好きで、レンコンも大好きなのでお嬢の大好物です最近、お嬢はあまりおかずを食べないので、少しでも食べてくれるかなと作りました(＾ω＾)作り方はちょ～簡単＾＾マヨネーズを油代わりにひいて、炒めて、砂糖少々と醤油をお好みでかけてさらに炒めて出来上がり♪ダイエット中の私には我慢の料理ですランキング参加してます＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村にほんブログ村

  2010.05.18

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  晩御飯♪

  今日の我が家の晩御飯です♪実は、昨日から、私ダイエットを決行！私だけメニューが違います 旦那様、お嬢が食べた夕食です挽肉ともやしの味噌炒めと、ほっけ、マカロニサラダです＾＾ 昨日から私が食べている、脂肪燃焼スープと、こんにゃくパスタです＾＾最近、どんどん増えていく体重にちょっとあせりを感じ、友人の結婚式も控えてるのもあり、ちょっと頑張ってみようと思い始めました長続きするかどうかは、自信ありませんが、とりあえず１週間やってみます脂肪燃焼スープは、ネットから調べて見つけたメニューです＾＾以前にもやって、ちょっと体重が落ちたので再チャレンジ！中身は、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、トマト、玉ねぎで、調味料は、かつおだし、鶏がらスープのもと、しょうが、昆布です(^o^)　作り置きで、１週間は持つそうなので、大量につくりました。味に飽きたら、油を使わなければ、どんな味付けでも良いみたいです(*ﾟ∀ﾟ*)頑張るぞ~~ランキング参加してます＾＾ポチッと応援よろしくお願いします(*ﾟ∀ﾟ*)にほんブログ村

  2010.05.13

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  さんまの梅煮♪

  今日の我が家の夕食の１品です♪さんまの梅煮です こちらは、圧力鍋で、酒、醤油、酢、砂糖、しょうがで味付けして梅干を２個入れて、コトコト煮て、骨まで食べられるようにしましたなかなかの美味でしたこの他に、麻婆豆腐を作りましたが、あまりにも見た目がよろしくないので、アップしませんでした(＾ω＾；)ランキング参加してます＾＾ポチッと押していただければ、今後の励みになります(*ﾟ∀ﾟ*)にほんブログ村

  2010.05.07

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  久しぶりのブログ♪

  しばらく体調不良にてブログお休みしてました(＾ω＾；)今日は、我が家の夕食の1品の紹介です＾＾牛肉とレンコンの煮物です～ 作り方は　牛肉に、酒、しょうゆをふって下味をつけときます。あとは、鍋に油を熱し長ネギと、ニンニクを炒め、香りが立ったら牛肉を加えて炒めます。牛肉の色が変わったら、水気をきったレンコンを入れてざっと炒め、だし汁1カップ、醤油大2、酒大1を入れて煮詰めます。煮汁が少なくなったら、すりごまを入れて全体に絡めて出来上がり♪牛肉なんて、高くてめったに買えないけど、たまたま安く売っていたので買ってみました＾＾ハヤシライスを作ろうかと思ったんですが、レンコンさんが、しばらく冷蔵庫で眠っていたのを発見、このレシピになりました今度また牛肉特売の時は、ハヤシライス作ります(*ﾟ∀ﾟ*)ランキング参加してます(^o^)よろしければポチッと応援よろしくお願いしますにほんブログ村

  2010.04.23

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  朝ごはん♪

  今日は、旦那様がお仕事お休みで、弁当はいらないと言われたので、いつもは食べない朝ごはんを用意しましたというか、いつもお弁当に入れるおかずですが・・ 卵焼きは、中にたらこちゃんを入れてみました(*ﾟ∀ﾟ*)私はこれからお仕事です・・・

  2010.04.17

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  もう春なのに・・・・&夕ご飯♪

  最近、北海道は天候が悪く、冬に逆戻り(´Д｀；)今朝の、職場の休憩室から撮った光景です。 せっかく、雪とけたばかりなのに、早く暖かくなって欲しいです・・・。さて、今日の夕飯ですが、えびマヨを作りました作り方はちょ～簡単＾＾えび、しめじ、ネギを塩コショウして、ごま油で炒め、しょうがと、ニンニクの刻みを入れてさらに炒め、酒を少々ふりかけ炒めて、最後にマヨネーズで絡めましたいつもは、絡める程度ですが、今日は絡めて炒めすぎちゃいました(＾ω＾；) ランキング参加中です＾＾よろしければ、ポチッと応援よろしくお願いします(^o^)/にほんブログ村

  2010.04.15

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  からあげ♪

  今日の晩御飯のおかずの一品のから揚げです＾＾我が家のから揚げの味は3種類あり、今回は醤油味で、ごま油を入れてます。醤油大3　酒大2　砂糖小1　和風だし小1　ごま油小2　しょうが小1　ニンニク少々で鶏肉に味付けして、片栗粉と小麦粉で衣をつけ揚げるだけです～。 この他に、お味噌汁と昨日の残りの煮物がつきました(＾ω＾)ランキング参加してます(*ﾟ∀ﾟ*)よろしければポチッと応援よろしくお願いします(＾ω＾)にほんブログ村

  2010.04.13

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  楽ちん休日♪

  昨日の休日は、友人が、我が家の夕食を作ってくれましたちなみに、お弁当の作り置きまでしてくれちゃいまして、ちょ～～～助かりました冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと次から次へと作って、私は言われるままに、じゃがいもの皮を剥いたりしてました(＾ω＾；)日曜日はどうも家事をしたくない私・・。毎週来て作ってくれないかな・・・弁当の作り置きです内容は・野菜と肉の炒め物・人参の肉巻き・金平ごぼう・ごぼうの牛肉巻き煮です そしてこちらが、夕食です♪・まいたけと豚肉炒め・鶏手羽とじゃがもの煮物・えびのすり身の海苔まきとっても美味でした～～～(^o^)/残念ながら、レシピは目分量で作っていたので、いまいちわからず・・・ ランキング参加中です(^o^)よろしければ、ポチッと応援よろしくお願いします(＾ω＾)にほんブログ村

  2010.04.12

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  鶏肉のココナッツミルク煮

  久々の晩御飯の紹介です鶏手羽元を使った、レッドカレーペーストを使ったココナッツミルク煮です。 材料は鶏手羽元　300ｇ玉ねぎ 1個 にんにく 3片 ヤングコーン(水煮) 12本 しょうが(みじん切り) 大さじ1/2 レッドカレーペースト 1袋 ココナッツミルク 2カップ 塩 こしょう 作り方は1 鶏肉は塩、こしょう少々して、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。 2 ヤングコーンは水気をきる。 3 鍋に油大さじ1を熱して(1)としょうがを炒め、カレーペーストを加えて混ぜ、ココナッツミルク、水1と1/2カップの順に加える。カレーペーストは、お好みの辛さにするのに、はじめは半分くらい入れて、味をみながら作ったほうが無難です。 4 (3)が沸騰したら弱火にしてときどき混ぜながら20分煮、ヤングコーンを加えて1～2分煮て出来上がり♪このレシピは、かなり前に、3分クッキングで紹介されていたレシピですが、そのときは、牛肉でした。牛肉も作ってみましたが、ママちゃんは鶏肉のほうが食べやすかったので、それからはこの作り方が、家の定番になってしまいました(*ﾟ∀ﾟ*)旦那様が大好きで、たまに作ってとリクエストされる料理です♪

  2010.04.07

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  晩御飯♪

  今日の晩御飯の一品は、鶏肉のマスタード焼きです♪ 作り方は、鶏肉を一口大に切って塩コショウして、にんにくのみじんきりとお肉をフライパンで焼きます。肉に火が通ってきて、油がいっぱい出てきたら、少し油を捨てます。そこにマスタードをお好みで入れてお肉となじませて焼きます。あとはお皿にもって、大葉をのせて出来上がり♪お好みでポン酢などをかけて食べてもおいしいですよランキング参加中です＾＾よろしければ、ポチッと応援よろしくお願いします(＾ω＾)にほんブログ村

  2010.03.29

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  ドラミちゃん？？？

  今日はお嬢の為に、朝からキャラプレート作り。キャラ作りは難しい・・・(＾ω＾；)なんせ、のり、チーズ、かまぼこを細かくはさみで切って作ったものだから、不細工なドラミちゃんに・・・(´ﾟдﾟ｀)でもお嬢は喜んで食べてくれました(＾ω＾) 今日は連休最後、私にとっては長いお休みでしたが（おたふく風邪のため）、明日から、また忙しい毎日が待ってます・・・(´ω｀)ﾄﾎｰさて、お昼ご飯は何作ろうかな・・・・ランキング参加中です(＾ω＾)よろしければポチッと応援よろしくです！にほんブログ村

  2010.03.22

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  ポークチャップ♪

  おたふくの痛みをこらえながら、頑張って作りました(＾ω＾；)豚肉を塩コショウし、にんにくと炒めて、ケチャップとデミグラスソースを絡ませました。食べる前に、チーズをのせました。簡単です♪ 今日は旦那様が早朝仕事で、お弁当はお休みしました＾＾ランキング参加中です。ポチッと押していただければ、今後の励みになります(＾ω＾)にほんブログ村

  2010.03.17

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  晩御飯♪

  今日の晩御飯は、100ｇ68円で売っていた豚ばら肉を使って、豚の角煮を作りました。圧力鍋で1時間かけて作りました(＾ω＾)口に入れるとトロ～リと軟らかく出来上がりました。レシピは圧力鍋を購入したときについてきたレシピ表を元に、あとで味足しました(＾ω＾；)そして、トロミをつけてみました。見た目はあまり美味しそうではありませんが、なかなかいけましたあと、明日のお弁当のおかずにもなる、マカロニサラダです。これは、マカロニと、卵、シーチキンをマヨネーズと胡椒で和えただけです＾＾これは、お嬢が、大好物！っていうか、マヨネーズが好きかも ランキング参加中です♪よろしければ、ポチッと押していただければ今後の励みになります(＾ω＾)にほんブログ村

  2010.03.15

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  からあげ♪

  今日の晩御飯は鶏のから揚げです＾＾お弁当はお休みしました(＾ω＾；)あと、豚肉とほうれん草の味噌炒めです。肉＆肉で、ボリュームたっぷりです。というか、ホントは鶏と、豚を冷凍保存するの忘れて日にちが経っていたのをやばいと思い、急きょ使うことにしました(＾ω＾)腐ってないですよ～ ランキング参加してます＾＾にほんブログ村にほんブログ村

  2010.03.10

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  旦那様のお弁当＆晩御飯♪

  今日の旦那様のお弁当は、鮭と、アスパラと鶏肉の塩ダレ炒め、ウインナー卵焼き、チーズちくわ（ちくわにチーズ入れただけ）にプチトマです 晩御飯は、ほっけを焼いたのと、今朝お弁当に作ったアスパラと鶏肉の塩ダレ炒めと、春雨スープですアスパラと鶏肉の、塩ダレ（市販）で炒めたのは初挑戦でどうかなと思いましたが、案外あっさりと食べれました。 質素な食事ですが、これでも頑張ったほうです(＾ω＾；)ランキング参加中です＾＾よろしければポチッと押していただければ今後の励みになります(^o^)にほんブログ村にほんブログ村

  2010.03.09

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• スープカレー♪

  今日の夕食はスープカレーです(^o^)市販のスープカレーのもとがあったので、野菜は素揚げして、鶏肉はじっくり煮込んで作りました～～(*´ω｀*)美味でした

  2010.02.24

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• チャーハン

  今日は、キューティーハニーを一緒に見て、気がつけばもう夕食時・・。面倒くさいので、チャーハンに決定！ずっと前に、男子ご飯で、太一君が作っていた「ペッパーけいぶ君」が最近では我が家の人気レシピで、今日はそこに、冷蔵庫の残り物を入れてみました(*´ω｀*)味は○でした。

  2010.02.21

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