テーマ:食物と健康(162)
カテゴリ:食物と健康
「プルコギ」って、何? ということで、ウィキペディアで調査。 以下、引用です。 プルコギ、またはプルゴキは、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る、朝鮮戦争最中に庶民の間で生まれた料理である。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021/05/12 05:00:05 AM
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