世界食堂（世界の食を食べ尽くす）

誰でも知っているタイ料理。トムヤンクン。

世界一美味しいスープと言われている。

酸っぱくて辛いスパイシーなスープに大きなエビがごろり。
また、タイの人々は癌になりにくく、トムヤンクンに使われるレモングラスが癌に効果有という説がある。

ちなみに、日本でトムヤンクン食べたとき、いまいちだなあと
思った。
しかし、タイで偶然出会ったフィリピン人と一緒にご飯食べに行ったとき、やつら、タイ米にトムヤンクンかけて食べてたんだよね。

あ～そうゆう食べ方もあるんか・・・とその食べ方で食べてたら、
・・・
はまりました。

タイ流の猫飯ってとこだね。




トムヤンクンダイエットスープ（36食入）


＜超簡単レシピ＞
トムヤンクンの素
水
トマト
エビ（その他好きなもの。）
たまねぎ
レモングラス
ナンプラー

１．エビ、たまねぎ、レモングラスを適度な大きさにきっておく。
２．トムヤンクンの素と水を鍋に入れて沸騰させる。
３．１の具を２の鍋にぶちこむ。
４．ナンプラーとトマトを入れて出来上がり。