優しいワイン好き!!

有楽町にオープンしたワインショップ、ヴィノスやまざき。ワインのオリジナルな品揃えは定評の高い店ですが、静岡が本店だけに、静岡の日本酒も何種類か置いてあります。入手難でしられる磯自慢のラインナップもけっこう充実。そんな中で、ヴィノスやまざきオリジナルの“磯自慢・撰抜本醸造”(四合瓶1,200円ぐらい、ヴィノスやまざき)を購入してみました。通常の本醸造は聞いたこともない米の名前でしたが、これは最好適特A東条産山田錦特等米を使っています。お店の人のコメントではレギュラーの本醸造よりも、こちらのほうがよりきれいな酒質とのこと。たしかに、先日の“越乃寒梅”とはまた違った意味で、とてもきれいなお酒。より洗練されているし、ほのかな旨みも好印象。日本酒は一升瓶2,000円ちょっとの本醸造クラスでも美味しいものは十分に美味しく、ワインとは比較にならないほどのコストパフォーマンスです。