虹ときのこ

[ＧＣ生活情報] カテゴリの記事

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  Q1（キュー・ワン）

  きょう日曜日はパパの幼馴染みのお友達夫婦と会うことになりました。このカップルとは去年のクリスマス前に会って以来。二人はひさしぶりにゴールドコーストに戻って来ているとのことで去年オープンして、世界一高い住居ビルディングとして話題の「Ｑ1（キュー・ワン）」でおちあうことに。このビルディングは８０階建ての主にアパートメント中心に建てられたビルですが最上階のペンタハウスは、なんとフロア全面積がひとつのお家！という、いわば超高級物件なのですが、そのペンタハウスが日本人の人によって購入されたとかなんとか？そして１２戸あるサブ・ペンタハウスにも日本人が名を連ねているらしい？・・・というのを新聞で読んだような。いや～、長引いた不景気とは言え、世の中あるところにはあるもんですね、お金って^^;。ここんとこ週末は、今建設中のマイ・ホームのために、シャワーやタップ・ウェア（水道の蛇口とか）、洗濯機などの家電や電気照明器具などのリサーチをして過ごすことがほとんどだったのですがひさしぶりの親子三人でファミリーでおでかけ♪ウキウキとドライビング気分で、待ち合わせのサーファーズパラダイスに車を走らせます。あともうすぐで着くよ～！ってところで今日はハプニング！！走っている途中「あれ？なんだかこのあたり匂うね～？田んぼとか処理所でもあるのかな？」「よし、換気のために窓を全開！」…が、いっしゅん匂いが風にのって消されるものの、まだもどったり、いっこうになくならない…？「もしやこれは^^;;？…（ママ）」「えぇーっ-_-;;？！（パパ）」よし、とりあえず車を駐車するところを見つけて、お友達にでんわしよう！…と無事パーキングスポット発見。車を止めて、後部座席のドアを恐々開けると、あけてびっくりたまて箱^^;;！！匂いが止まらないのもそのはず。ウ○チくんがしっかりおむつからエスケープしてました…（￣□￣*）！！（もしスクリーン見ながらお食事中・前後の方がいたらごめんなさい>

  April 9, 2006

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  雨の日・・・

  きょうは朝から雨･･･。ふったりやんだり、合い間には晴れてみたり。こ～んな日は「え～い！いいや。お家にいるよ。」と覚悟を決める。今日こそはおでかけして用事を済まそうと思っていたけど･･･ほんとは家でのーんびり過ごせるいいエクスキューズになってちょっぴりラッキー♪なんて思ってたりして。そういえば私、小さい頃から雨の日がきらいじゃなかったな･･･。雨の降る音を聞きながら、部屋で本読んだり、ちくちくなんか縫ったりして。もともとまるっきしのインドア派なのでお家ですることには事欠かない。今日なんかは、１回目の離乳食セッションが終わってｍｉａがすんなりお昼ねしてくれちゃったりしたもんだからこの時間のあるときを利用して、離乳食につかう野菜スープや和風だしをことこと煮たり。はたまたこうして滞りがちのブログを更新したり･･･。後でまだ余裕があったらまたまたかなりごぶさたの縫い物をしようとたくらんでいたり･･･。てへへへへ～♪この笑顔をみているとたまらなく癒される。そうだったねぇ。お昼寝起きたらまたたっぷりあそぼうね^-^ｍｉａ♪ん。でもぉ･･･これからＮＨＫのお昼のニュースの時間だからお願い^^もうちょっとだけ寝ててねぇ･･･^^

  February 21, 2006

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  ジャパン＆フレンズ・デー 2005^-^♪

  今日は家族でジャパン＆フレンズ・デー 2005に行ってきました。ジャパン＆フレンズ・デーは、ゴールドコーストで毎年行われているイベント。年々好評になってきているこのイベント、なんと今年はゴールドコースト・アート・センターにて開催されました。このＧＣアート・センターは、妊娠中にもパパとママが、プロのタンゴやフラメンコショーを見に行ったこともある、けっこう大きな会場。ママが参加しているコーラスのグループも舞台でパフォーマンスすることになりパパもビデオとｍｉａちゃんを担いで、朝からスタンバイ。パパとｍｉａちゃんの熱～い応援のおかげで、ママたちのパフォーマンスも大成功に終わりました^-^♪イベントはかなりの盛況で、会場はたくさんの人で賑わっていました♪驚いたのが、そこ、ここにきゃっきゃっ走り歩いてるたくさんの日本人とオージー（もしくはその他いろんな国籍）のハーフちゃんたち☆ＧＣは日本人人口の高いところだとは思っていましたがこれほど多かったとは、思わずへぇ～♪とただただ感心していました。日本舞踊をしていた小さい女の子見て、「あぁ～、ｍｉａもおっきくなったら習わせよっかな～♪」などと思ったり^w^♪フリー・マーケット地帯で、団扇（うちわ）に漢字で書いてくれるところを発見☆おばさんにお願いして、ｍｉａちゃんの「海愛」の字を団扇に書いてもらいました^-^♪先日*kaorin2*さんからカウプレで頂いたてづくりの甚平さんをさっそく着せていきました☆今回のイベントにぴったりの装い^-^☆ ほんと絶妙のタイミングでした～♪♪会場でも、パパの前にぶらさがったｍｉａちゃんを見つけてみんなに「可愛いね～♪」と言ってもらえました^m^♪*kaorin2*さん、ほんとにありがとです^-^☆☆ママはフリマでひょっこり見つけた、ユニクロの浴衣セットを買ってもらっちゃった♪浴衣と帯、ひも２本と手提げがついて、３９ドル☆それほど安くはない買い物かな～･･･って思ったんだけど、こっちにもってきたはずの浴衣の帯が、こないだ見当たらなくって･･･^^;。それと、浴衣ってまさにクイーンズランドの気候にはぴったり♪「･･･だから、家でも着れるじゃない♪」ってパパもいちおしだったし♪^m^ラッキー☆パパありがとネ♪来年もまたぜひファミリーで来たいね^-^☆

  October 16, 2005

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• サンディ・マーケット♪

  日曜日は地元（ネラング Nerang）のサンディ・マーケットに行ってきました。ここのマーケットはまだ最近開かれるようになったばかり。２、３週間ほど前にポストに開催のお知らせが入っていて、その時は行きそびれてしまったんだけども、土曜日なにげにローカルＴＶ局の放送を見ていたら、このマーケットのＴＶ広告をやってたんで、せっかくなんで一度見てみよう！ということになりました。まず最初にアート＆クラフトのセクションをぶらぶら。手作りの絵や洋服、手提げ、おもちゃ箱などを売っている人たち。あたりに良い香りが漂うアロマの出店。はたまた、ちょっと近所のガレージセールと大差ない、ガラクタ市の出店。動物好きのオージーらしくペット用の小物を売っている店。うちのダンナはここでわが家の老犬ジェニーちゃんに乾燥豚足（？カジカジするやつ）を1.5ドルで買ってプレゼント。オージーが大好きな植木やガーデン装飾用の手作りトーテムポール、ＢＢＱのお供にソース立て・・・などなど。私が思わず足を止めたのは、木彫りの箱や家具を取り扱っているお店。オリエンタルな感じの絵がペイントされた小さな木彫りの壷の前でしばし固まってしまったが、只今お部屋の片付け実施中のため、ぐっ！・・っとがまんの子。あみぐるみの人形の出店の前でも、ふ～らふら～と吸い寄せられてしまったが、ダンナに諭され、がまん、がまん。おばあちゃんが毛糸で編んだベビードレスやブーティー、帽子などを売っている店もあった。これは私も老後の趣味にいいかも・・・な～んてつい思ってしまった。続いて、フルーツ＆ベジタブルセクション♪さすが地元のマーケットだけあって、近くに住むファーマーの人たちが持ち寄ったお野菜や果物はどれも新鮮☆　太陽の下だったせいか、スーパーにあるものより元気で栄養がありそうに見えた♪スーパーではちょっと見かけない、にがうり（たぶん・・。Bitter Melonと書かれてた)なんてのもあった。またお値段が格別安い♪　こちらでよく見かける、直径６、７センチの小ぶりのランチボックス用リンゴが、中くらいのポリ植木鉢に山盛り（多分15～18個ぐらいは入っている）のが、たったの1ドル50セント(約120円ぐらい）♪激安♪同じように小ぶりの紫玉ねぎが山盛りで2ドルとな☆今日はこのあと出かけるため買い込めなかったのだけども、来週末あたり、もう少しのんびりと時間をかけて物色しに来てみるかな～♪

  April 3, 2005

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• アニバーサリー・ディナー♪

  昨晩は私たち夫婦の結婚記念日ということで、二人でディナーを食べに行きました。レストランは以前お気に入りのシーフード料理のところでもご紹介したサーファーズ・パラダイス　マリオットリゾートホテルSurfers Paradise Marriott Resort Hotelにある『ラグーン(Lagoon)レストラン』。アラカルト料理も頂けるこのレストランですが私たちは今回もお気に入りのシーフード中心のビュッフェに☆楽しみにしていたお刺身は今回はありませんでしたが、生牡蠣、ムール貝、かに、えび等々の定番シーフードは山盛り♪その他の魚介類を使ったスターターやメインも美味☆今回はちょっと趣向を変えて、オージーシェフが目の前で握ってくれる、ちょっとごっつめのお寿司があったり、インディアン、タイ、インドネシアンの中からソースを選んでシェフに作ってもらうカレーなどがあって、シーフードだけでなくいろいろと楽しめました♪ここのもうひとつの魅力はデザート・ビュッフェ☆カスタードプリン、パバロア、レモンタルト、チョコレートケーキ、ムース、アイスクリーム♪・・・・毎回、全種類制覇するのはとても無理なほどの豊富な品揃え♪トロピカルフルーツもフレッシュで美味しい^-^♪はあ～♪　今回もたらふく食べてしまいました^m^☆おかげでお腹が苦しぃ～(◎-◎)ベビーちゃん、ごめん。場所ちょっと狭くなっちゃって。ちょっと辛抱してネェ。

  March 31, 2005

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• 桟橋フィッシング♪

  今日は夫婦でひさしぶりに釣りに行ってきました。場所はサウスポートの対岸にあるシーワールド・ナラ・リゾートからもう少し北に入ったところにあるサンド・バイバス・ジェッティ（Sand Bypass Jetty)。いつものお気に入りの砂浜フィッシングスポットが、今日は満点のお天気で、海も丁度朝の10時すぎごろに満潮を迎えるグッドタイミングだったので、海水浴を楽しむ家族連れでどこも満杯・・・！この砂浜スポットは私のお得意のサンド・ホワイトニング (Sand Whitening /和名：きす）がよく釣れるため、出かけるときにも、もう釣れる気満々でバケツを用意して出かけたんですが、今回はさすがに小さい子供連れのファミリーの横で釣り竿は振り回せないので、前述のジェッティに予定変更。このジェッティのあるビーチでも海水浴やサーフィン、それにジェットスキーなどのマリンスポーツを楽しむ人たちでいーっぱい！！うちのダンナの話によると、彼がほんの10年余りほど前に友達と来たときはほとんど人っ気がなかったらしく、しきりにゴールドコーストの発達ぶりに驚いていました。さて桟橋への入場料は観光のみの場合は大人1ドル50セントで、釣りをする場合は3ドル50セントです。一回払えば一日中何度でも出入りは自由。海岸で海水浴をしながらまた釣りに戻るもよし。浜辺にもカフェ・レストラン（海の家と呼ぶべきか・・・）もあってお腹がすいたり温かい飲み物が欲しくなったときにもベンリ。桟橋のチケット売り場で釣りエサも売っています。今回の釣りエサは別のスポットで買ったサンド・ワームとヤビ。桟橋の中ほどに陣取って、釣り糸を垂れること約2時間と少し。釣りの結果は残念ながらボーズでしたが、桟橋の上から海の中を悠々と泳ぐエイやお魚たちをぼんやりながめたり（お魚居たのに釣れないのネェ・・・（；ヘ；））、陽気なギリシア人のおじさんとおしゃべりしたりで、とても楽しく過ごせました。気持ちいい海風にあたっていい気分転換にもなったし♪ところでこの陽気なギリシア人のおじさん、ジョージさんなんですが、ゴールドコーストとギリシアを毎年行ったりきたりする間に、いつの間にか気に入ってゴールドコースト住み着いてしまったとのこと。おじさん釣りが心底好きみたいで、度々ここにやって来る釣り人たちとはもうとってもお友達みたい。私たちと入れ違いで引き揚げていった、日本人のおじさん達ともカタコトの日本語を交えながら陽気におしゃべり。なんでもおじさんの話によると、この桟橋にいるといろんなナショナリティー（国籍）の人々と出会えるそうで、ある晩の夜釣りセッションでは、イタリア人、日本人、韓国人、フィリピン人、ギリシア人（おじさん）、ニュージーランド人と、そりゃもう世界各国いろんな国から集まっていたらしく、なんともインターナショナルな桟橋だこと！この日もおじさんのお友達のオージーの人や、ドイツ人とボスニア人のカップル＋可愛い娘さんなどがいて、思わずディスニーランドのIt's A Small Worldを口ずさみたくなるような気分でした♪せーかいーはーひーとーつ～♪ジョージさんには日本人女性のお友達も何人かいて、シマアジなどのお魚がたくさん釣れた日はプレゼントするそう。そのお友達の方がたはその戴いたお魚をよくお刺身にして食べられるそうです☆　う～ん、うらやましい～！！この桟橋は夜釣りもできるそうで（入場ゲートは閉まっているけど簡単に開けて入れるって：ジョージさん談）、日によっては夜のほうが当たりが良かったりするらしいんで、こんど金曜日の晩あたりにいちどトライしてみようか！・・・って、うちのダンナと計画中です♪

  February 27, 2005

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• ゴールドコーストつれづれ食事情・・・

  前回の日記で「え？オーストラリアって料理まずいの？」って思われた方がいらっしゃるかもしれませんので、念のため補足として・・・。う～ん。イギリス並み・・・とまではいかないかもしれませんが、場所によってはけっこう当たり外れは大きくあるかも・・というのが今まで住んでみたところでの感想。前回引き合いに出した茹で野菜は（イギリスと違って）生野菜がついていることが多いのでそんなに取り立てて言うほどでもなかったかもしれませんが、パスタ・イタリアン系はあまりお得意ではないようです。もちろんイタリアからの移住者の多いメルボルンなどに行けばまた話は別だと思いますがネ・・・。オーストラリアらしい料理といえば、もちろんＢＢＱ！（？ってこれは料理とは言えないかもしれませんが）ピザでもなんでもＢＢＱソースとかっていうのをよく目にします。ＢＢＱグリル系の中でも『Steak & Reef』という牛肉ステーキとロブスターや白身魚などの海物のグリルをハーフ＆ハーフみたいに盛り合わせたものがとってもオージーらしい1品かも。あと、ゲーム料理というカテゴリーもあって、カンガルーやイミュー（ダチョウに似たでっかい鳥）、ワイルドボア（でっかい野イノシシ）はたまたクロコダイルなどの野生動物の料理もかなりオージー色濃厚ですネ。ちなみにこっちでフィッシュ＆チップスといえばタラよりもフレーク（サメの身）が一般的みたいです。妊婦のあいだはちょっとムリですがなかなかあっさりしていて◎です。それと揚げ衣は何も言わないとパン粉(bread crumb)付きで、「Batteredで」って言うとパン粉無しの天ぷら状の衣にしてくれるところもあります。ところでオーストラリアといえばシーフード！と連想されるかたも多いはず・・・今まで食べた中で目が☆☆になったシーフードといえば、サーファーズ・パラダイスにあるMarriott Resortホテルのシーフード・ビュッフェ！！　いつも予約がすぐ一杯になっちゃうのでゴールドコーストで美味しいシーフードを！と思われている方はぜひ早めに予約を入れてぜひ一度お試しあれ～♪シーフードと言えば、確かシドニーとかメルボルン、アデレードなど南の方へ行くとフィッシュマーケットとかあって新鮮な魚介類が手に入るってＴＶとかで見たことあるな・・・。私の住んでいるゴールドコーストでも、スーパーでエビとか白身魚とかはあるていどは手に入りますが、種類はけっこういつも同じようなもの・・。きっと一般売りもしているシーフード卸し店とかを探せばもっとＧＣ手料理生活にもバラエティが増すかも・・・ですネ。あ、そういえばフィッシュ＆チップス店でも新鮮な魚とか魚介類だけ（揚げずにフレッシュなまま）買うこともできるのを忘れていた！・・・まだまだ修行中のＧＣ食生活ですσ(^_^;

  February 15, 2005

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• アーリー・バレンタイン・ディナー♪

  明日14日のバレンタイン・デーが月曜日ということで、一日繰り上げで今晩は夫婦でバレンタイン・ディナーを食べに行きました。今回行ったのはマーメイド・ビーチ（Marmaid Beach）地区にあるイタリア料理の『リストランテ・ピノッキオ RISTORANTE PINOCCHIO』Cnr Glenelg Ave.& Gold Coast Hwy / Phone: (07) 5575 5955営業時間：火～日 18:00～22:00　月曜日休みLicensed & BYO Wine（ワインのみ持込み可)・・・オーストラリアでは飲食店でお酒を売るライセンスを取得するのが高額なため、BYO (Bring your own　お酒持ち込み可）のレストランが多いです。 自分の好みや予算でお酒が持ち込めるのでとってもベンリです♪バレンタインデーの明日は臨時開店日になってましたが、きっと予約いっぱいだろうし、うちの旦那もゴールドコーストから（車で片道約1時間）離れたブリスベンに通勤しているので、前日の方が、日曜日だし、空いているだろう・・ということでアーリー・バレンタインにしてみました。・・・が、結構混んでいて厨房もフロアも大忙しみたいでした。ちなみに案の定明日はすでにフルブッキング状態とのこと。今日にして正解でした。で、なぜイタリアンなのかと言うと、特に理由があったわけでもなくて、なんとなーくただ私がおいしいイタリアンを久しぶりに食べに出たかっただけのことなんです(^o^;)。普段愛顧にしている日本食レストランでもよかったんですが、なんとなくバレンタインという日だったのでイタ飯のほうが小洒落た雰囲気かなと思って・・・（ベタな発想でスイマセン・・・σ(^_^;）それに前からこちらの日本語情報誌に載ってて気になってた店だし・・・。今回私たちはスターターは頼まずメインディッシュを各一皿ずつオーダーしました。◆私 → 手長エビ(Scanpi)と各種エビ(Prawns)のトマトソースのスパゲッティー◆ダンナ → バラマンディ(Barramundi、オーストラリア大陸周辺に広く生息するスズキ目の白身魚）のレモンソース私の頼んだトマトソースのパスタ、かなり美味しかったです☆☆☆なんだかダンナと付き合っている頃いっしょに旅行に行った本場イタリア・ベニスのレストランで食べた味を思い出しました♪　スパゲッティも細めでアルデンテ！くぅ～♪ダンナの白身魚もちょこっと食べさせてもらいましたが、ソースが効いていてこれまたとってもおいし～♪（彼にはちょっとソースの酸味が強すぎたみたいでしたが私にはさっぱりしていてお魚に丁度いいソースだと思いました。）で、なにげないようで超カンドーしてしまったのが（ダンナの料理に）添え付けであったブロッコリーの茹で加減が丁度よかったこと！・・・イギリスを旅された方には特によくご理解頂けるかもしれませんが、ここ英国系のオーストラリアも含め、先のスパゲッティにもあるように、たいがいが茹で過ぎで色があせかけた野菜とか、くたくたのパスタだったりします。久しぶりに美味しい！と思えるイタリア料理を食べられて幸せでした♪　なんだか私、ほんとうに美味しいと思えるトマトソースを食べると元気が出るんですよね～♪ただちょっと今回頼んだメインはどちらも25～28ドル（日本円だと2000～2240円/現在1ドル=約80円前後）とゴールドコーストの（ホテル内ではなく）ローカルレストランにしてはけっこうお高めだったので、ここやイタリア料理だけに限定せず、ゴールドコーストにあるさまざまな国籍の料理のレストランをもっともっと開拓していこう！というのが今回の私たち夫婦の結論となりました。臨月になったり、赤ちゃんが産まれたら、しばらくは夫婦二人でゆっくり外食・・なんて難しいだろうから、今回のディナーは久しぶりのデート気分で楽しかったです♪妊娠中のアルコールはダメだと思いつつも、ダンナの赤ワインをひとくち・・・いや3口ほど頂いちゃいました。この日の夜寝ている時にお腹の中の赤ちゃんがダダッダダッて走っているような胎動があったりいやにアクティブだったのはワインのせいかしら・・・^◇^;　ノーティ(naughty)なお母さんを許してネ、わが子よ・・・（焦）そうそう、ちなみに、オーストラリアでのバレンタイン・デーってどんなの？と思われた方へ・・・こちらの場合バレンタイン・デーには、夫婦・カップル間で相互に「Happy Valentine!」って感じでカードや贈り物（チョコレートなどのスイーツだったりモノや花束だったり・・・）を渡したするのが一般的のようで、日本のように『女子→男子への告白の・・・』という特別な感じではないみたいです。シングルの場合は・・・（私ではちょっと情報不足かもしれませんがf(^_^;）たぶんこの日をきっかけに日頃思いを抱いている人にその気持ちを告げたりするコトもあるんでしょうネ♪　けれども、もちろん男の人→女の人への告白もありですd(^o^)bしたがって、当然のごとくホワイト・デーというのも存在しませんネ(^_^)私もダンナが帰って来るまでにマフィンでも焼こうかしら・・・（当然、箱入り混ぜるだけのものだけども・・・^◇^;）

  February 13, 2005

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• マイナスイオ～ン♪

  妊娠中の適度な運動にはウォーキングが良い♪とのことで、きょうは近くのスプリングブルック国立公園（Springbrook National Park)まで、ダンナと行ってきました。今年は春先からよく雨が降ってくれているので、青々と茂ったレインフォレスト（熱帯降雨林）がとても美しくて、目を休ませてくれました。　日照り続きだった去年とはえらい違いで、滝にも水がいっぱい！た～っぷりとマイナスイオンをお腹にいっぱい吸い込んで、すっきりした気分で帰ってきましたヽ(´ー｀)ノ ふぅ～。お腹の赤ちゃん、よろこんでくれたかな～。日頃不便に感じることもあるオーストラリア生活ですが（とくに楽天でベンリな商品を見かけるとつとにそう思ってしまうのですが・・・）、広大な自然がすぐちかくにあるという恵まれた環境のことを思うと、まぁ、そう悪くはないかな・・と思いなおす今日この頃でした。スプリングブルック国立公園のインフォメーションはこちら↓↓http://www.queenslandholidays.com.au/south_east_queensland_country/springbrook.cfm

  December 27, 2004

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• （*ﾟ□ﾟ*）あんぐり・・・。

  今日のＧＣはボクシングデー（Boxing Day)。このボクシングデーというのは、なにも国民みんなでボクシング観戦するとかじゃーなくて、なんでも、クリスマスツリーの下に並べてあったクリスマスプレゼントを、みんなで我先にと取り合うようすからきたらしい。（と、イギリスにいるときに聞いた）ということで、イギリス系の国の多くはこの日は国民の休日・・・。・・・のはずだが、さっき回転寿司を食べに、町なかへ出てみてビックリ(ﾟ▽ﾟ;)~。大型デパートMYER（マイヤー）も入っている、GCハイウェイ沿いの総合ショッピングモール「パシフィックフェア」の駐車場に収まりきれない車が、辺りの道路や芝生の上に、所狭しと、かなりむりからに駐車されている、車・車・車！・・・この日からは、所謂日本のお正月３日めのように、各店競うように大幅値下げセールが繰り広げられるわけだが、つい2～3日前には、クリスマスショッピングであれほど買い物しまくっていたひとびと、まだ他に買うものがあったのか！・・・と思ってしまうほどスゴイいきおい。さすがに私たちは恐ろしくなってショッピングモールまでは行かなかったけど（私たちは近くの日本食材屋でひっそりとお買い物中）あっけにとられて、まだまだ続くショッピングモールへと突入しようとする反対車線の車の列をみてました。どうやらオーストラリアの好景気はまだまだ続いているようですな・・・。

  December 26, 2004

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  クリスマス・イン・サマー♪

  南半球のここオーストラリアは今夏真っ盛り！真夏のクリスマスです♪さっそく私たちもビーチへ出かけて、ちょっくら海水浴♪ちょっぴり水は冷たく感じたけど、暑さをクールダウン。う～さっぱり♪＼(●⌒∇⌒●)／ わーい！きもちいい～♪↓サーフィン大会も開かれる、バーリーヘッズのビーチ。背景にはサーファーズパラダイスの高層ホリディアパート群。 ↓バーリーヘッズ町中の巨大クリスマスツリー（生えてます）。 ↓ビーチの安全を守ってくれる、頼りになるライフセーバーの人たち。ボランティアの男の子はトレーニング中かな。クリスマスの今日はライフセーバーサンタさん♪

  December 25, 2004

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• オージー牛しゃぶ♪

  この日はひさしぶりに家族でしゃぶしゃぶを食べに行きました。100％オージービーフの牛しゃぶ♪場所は、『嵯峨野』(Shop12, Ferry Road Plaza, Ferry Road Tel.(07)5527-1411)という日本料理レストラン。ここは、サーファーズパラダイスなどの、いわゆる観光中心地からは少し離れたところにあるため、どちらかといえば、永住もしくは長期滞在の日本人、そして現地オージーにも人気のある、ちょっぴり穴場的なレストラン。すき焼き、しゃぶしゃぶなど食べ放題で、選べる前菜もついて、ひとりAU$19.50(=約1560円）とお得♪　食べ放題鍋シリーズの他には、1皿AU$1.00のお寿司や、単品、定食モノもあって、お味も良し。日本を遠く離れたこの土地で、おいしい牛しゃぶがたらふく食べられるのも、この長期滞在日本人の多いＧＣ（ゴールドコースト）ならでは。で、今回行った家族というのは、ダンナのご両親と妹と私たち夫婦の、計5人。毎回、ノン・ジャパニーズの方たちに日本食を紹介する時は、あれやこれやと結構気を使ったりするのですが、このたびは『鍋』『しゃぶしゃぶ』ということで、目の前で自分たちで調理するという目新しいスタイルに、プラス日本酒も手伝ってか、家族和気あいあいと盛り上がりました。と、そこへ、『やはり、きたか・・・』という質問でしたが、お義父さまより、「皆もそうだと思うけど、わしゃ、この自分のお箸で（直バシで）そのまま、鍋を取ったり、お肉をしゃぶしゃぶしたりしとるわけだけども、はて、hygiene（衛生）的には、どうなんだろうかのぉ～。」とスルドイご指摘。取り箸を頼もうか、とか、裏箸の使い方をお教えしようか、とかいろいろアタマに浮かんだんだけど、ただでさえ持ちなれないお箸に悪戦苦闘されているところに、またさらに複雑なことになっては、替えの割り箸がいくつあっても足りない・・・とか思い、ちょっと戸惑ってしまっている私に、「ま、いいじゃない、家族なんだから～。」っと、ダンナの妹さんからの助け舟。ほっ。その割にはお義父さま、最後には、皆がまんぷくで動けなくなっている間に、ナベの底からガーッって残っているものを全てさらえて、きれ～にタレも残らないほど召し上がっていらっしゃったし、「これからこれを我が家のトラディションにしよう♪」ともおっしゃってたので、かなり気に入って頂けたご様子。こんどは、しゃぶしゃぶしなくてもいい、すき焼きにしてみよっかな・・っと。

  December 18, 2004

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