島人のほほん日記

[季節の物] カテゴリの記事

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  １日早い♪ひな祭り♪

  １日早いけど、明日は仕事でバタバタだろうから～雛祭りと！言ってもね～我が家に女子は・・・私だけ・・・・だけど、やっぱり桃の節句はしなくちゃね押し寿司にしました　ハマグリのお吸い物付です（三つ葉乗せるの忘れてたの・・）昨日焼いてた、ロールケーキ生地シンプルに～イチゴロール&小豆ロールに４本巻き巻き～巻がへたくそで形が変でしょ～撃沈そして、４本。誰が食べるの・・・・？今日ね、久しぶりに体重・・・量ってびっくり・・・あ～驚いた来週、検診で本土の病院行く予定なんだけど～ドクターに怒られそう明日から！明日からね　頑張ろう頑張りたい・・・・ではまた～

  2008年03月02日

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  キャー今日は何月何日？！

  皆様お久しぶりです。いつの間にか・・・・５月GWに突入していました子供たちの春休みが終わり、新学期が始まって最初のPTAで・・・恐れていた・・・役員選出ではいとうとう！学級委員長になってしまいまして4月はバッタバタな日々その間に、家庭訪問も終了しました結局今年も、シフォンケーキを焼いて～生クリームでデコレーションしてみましたそれからこれ季節のものですこの島では「ニガ竹」と言います皮付きのまま茹でて、茹で上がり、皮をむいて～マヨネーズをつけていただきました茹でてる間も、まるで「とうもろこし」のようなあま～い香りさらにこれ「こさん竹」と呼ばれてますなぜ？？こちらは、お味噌汁にいれたり～最近、体調は「すこぶる元気」ただ、精神的にはねゆったりできない毎日です皆様なかなか、訪問やコメントができてなくってごめんなさいもう少し、落ち着いたら「パン」頑張る

  2007年05月03日

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  や・・やば～い！

  こんにちは～もう？早・・・２月ですね～（遅）最近、体調良くて調子いいね～なあんて友人と話した日に・・・恐怖再び1月末に、またまた入院生活していました今年もこんな調子なのかな細木先生の本によると・・・・天王星人の私は「中殺界」に突入なので「運気悪い」そうです気にしない～気にしな～いそして、まだ2月だというのに　ポカポカ～ですねそして、気がついた・・・大きなミスに・・・実は、くんくんさん所で「お花」みて忘れてた！！チューリップの球根ですそうです。買ったまま。植えてなかったのやばいな～我が家に　春　が来ない気がしてきた気・・きにしな～いどうしよう？！これから植えてみようか？来年に？？ 

  2007年02月10日

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  ☆Christmascake☆

  Merry Christmas2006年　　今年はチョコレートケーキをつくりましたココア生地の　スポンジを焼きデコレーションあいにく？！　冬休み中なので、子供達が家で　どたばた・・なかなか・・集中できないまま完成でした子供達には、かなりの好評　　　過ぎてね～3時のおやつぺロッと　半分食べてしまって更には　デコレーションしてる苺の争奪戦もあり～　　賑やかな　25日Christmasですじゃじゃ～んこちらはね～ケーキ屋さん（言い方　古い？）の市販のケーキなの毎年、主人の上司が　Presentで下さるんですきちゃない断面でごめんなさ～い次男君が「ボクが切る～！」ってきかずに一応・補助してカットしたけど・・・あちゃ～ 訂正がありま～す先日　tikariさん　からの贈り物紹介の中でジャム3種を　誤→杏　と書いてしまいましたが正→いちじく　ですtikariさん本当に失礼しました・・ごめんなちゃい  

  2006年12月25日

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  野菜収穫～（*^^*）

  暖かいな あれ？昨日は　寒い　と書いたのに・・・仕事から帰って、庭をみてみたらわ～いブロッコリーが大ききくなってる今まで気付かなかったそうそう秋頃に～　ブロッコリー　水菜　スナップエンドウ　　　　　　　　　　　　　　　ラディッシュ　にんじん　を　植えていたことを忘れておりました今夜、早速　いただきま～す今日は、本当に良い天気だったのでお隣の　サトウキビ畑をパチリ 今日。息子達は　終業式でした明日から・・・母親にとっては　嬉しくない冬休みですいよいよ・・・大掃除・・・諦めムードの私です

  2006年12月22日

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  待ちに待った1週間☆いざ！シュトーレンカット！！

  先週の水曜日に、ゆらこ222さんと頑張ったシュトーレンをカット出来る日が、やっと訪れましたすっかり、たっぷりの粉糖は染み込んで？しまいましたが初めての制作にしてはGoodかもかもラム酒の良い香りそして、いよいよ試食ん～・・・酔っ払いそう美味しいでも！タップリのバターに粉糖をつかってるので今日は1切だけ暇だったので、ラッピングしました。どこに行くあてもないけれど冷蔵庫の整理してたら、賞味期限近いクリームチーズ&生クリームを発見となると、やっぱり簡単な～混ぜるだけ～の！ベイクドチーズケーキに変身です今回は初の試みで「チョコチップ」も入れちゃお～と・相変わらず勝手に・・・結果は甘さが増してしまい・・・高カロリーですきっと・多分・・こちらも意味無くラッピングこの団子？餅？作り方とかわかりませんが手作りだそうです頂き物でした美味しかったテレビ見てるとイルミネーション綺麗ですよね～私のとこは、やっと？羽織物がいるかな～？！って感じです  

  2006年11月22日

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  シュトーレンに初挑戦(^☆＾）・・初めてという事は練習ですね

  皆様お元気ですか～私は入院生活してました恒例の？？高熱で今は回復して　元気　で～す11月に入ってから、皆様の所に訪問できてなくて忘れられてるかも？？ちょっと心配ですが元気な証拠にシュトーレンを作りましたクリスマス本番までには完璧？目指してまずはゆらこさんと、練習練習でした発酵の合間に「パスタランチ」をご馳走になりましたこちらの「うどん」美味しかった退院お祝いでmammamrinさんから頂きましたありがとうこちらは、知り合いの方から　お土産でシュトーレンは、1週間後・・・断面をお見せできるかと思いますそれまで、じっくりじっくり大事に保管南の島も、ようやく「寒い」という単語を耳にするようになってきました今年の、残りわずかな月日を元気に乗り越えられたらいいな～ 

  2006年11月16日

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  やっと♪収穫できました♪

  庭の隅っこに、種をまき　そして　ほとんど植えっぱなし状態だった枝豆肥料とか無くても、お水だけでしっかり実ってくれました嬉しいな～子供達と一緒に実を採って茹で上がりましたおやつに　パクパク　食べ　更に～今夜のおつまみに茹でたてはプリプリしてて美味しかったよ　　本当は、今日の午前中にお寺でお払い予定だったのですが　　住職さんの都合で、明日の朝に　　その代わりに、主人方と私の方のお墓参りしました　　お花をお供えし、手を合わせただけだけど気分的にスーッと　　落ち着きました

  2006年08月26日

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  実家より～たぁんと♪お野菜もらったよ♪

  実家より「野菜取りにおいで～」　　　　　　　　　　　連絡に、早速出掛け私の祖母の畑で今朝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　採った野菜だそうです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ！さくらんぼは違います！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年初　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山形県産が食べれますばあばが取り寄せたらしく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫に大量にあったので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　拝借　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　してきちゃった　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩手県産ですね　　　　　　　　　　今夜は、ミネストローネに決定やっぱり、今日も暑さにダウンで昨日の疲れもやってきてゴロゴロでした

  2006年07月18日

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  美味しいスモモアイス&主人の収穫（＠＾＾＠）

  　　　　　　　　　　　じゃじゃ～ん　　　　　　　　　　　完成しましたスモモアイス　　　　　　　　　　　砂糖の加減が良かった　　　　　　　　　　　（自分で言うな？！）　　　　　　　　　　　初にしては出来に満足しています　　　　　　　　　　　子供達も食べてくれたし　　　　　　　　　　　今日はヨーグルト添え　　　　　　　　　　　明日はバニラアイスにくんくんずさん有難うお次は　　　　　　　　　　　　主人の趣味　　　　　　　　　　　　注意　　　　　　　　　　　　主人は漁師ではありませーん　　　　　　　　　　　　が趣味で、海へ出掛けます　　　　　　　　　　　　皆様ご存知？　　　　　　　　　　　　見かけない物ばかり！？では？　　　　　　　　　　　　全て人間が食べる物ですよ～　　　　　　　　　　　　そして・家族は大好物ばかりですようふふこれまた、南国島ならではなのかしら　　　　　　　　　　　　

  2006年06月25日

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  ♪変身しました！すももたち♪

  　　　　　　　　　　　　くんくんずさんから教わった通り　　　　　　　　　　　　種を取り、ミキサーにかけ、砂糖&蜂蜜　　　　　　　　　　　　レモン汁もいれ・煮詰めてみる　　　　　　　　　　　　　こんな感じで大丈夫なのか　　　　　　　　　　　　　とりあえず、冷凍庫へ　　　　　　　　　　　ドキドキ　今週、晴天で暑さも半端なく夜はクーラーつけてるせいでか、だんだん体がダルーく感じて夜は（びっくりする程早い？）10時までには就寝してますその分・朝は早くて　　　　　　　　今朝は、すもも加工前にベーグル　　　　　　　　作りました　　　　　　　　気温・室温が高い事を考えず　　　　　　　　いつもの時間で発酵したら・・しすぎてしまい　　　　　　　　シワシワのまま完成になりました　　　　　　　　残念昨日、夕方素敵な贈り物　　　　　　　　　入・退院の私を心配してくれmammamrinさん　　　　　　　　　　　　　から　　大好物のチョコの数々が　　　　　　　　　　　ロイズの生チョコオーレ　　　　　　　　　　　　　　　ナッティバー　　　　　　　　　　　　　　　チョコポテチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　クランチチョコポテチ　　　　　　　　　　　　　　　プラフィーユハニーショコラ　の5種も眺めているだけで幸せ　　mammamrinさんには、以前GODIVA も送っていただいたの　　この場をかりて・本当にありがとう今・パソコンに向かいながら、汗かいてます 扇風機もフル活用　　恐れていた、夏きてます

  2006年06月24日

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  やまもも&すももで♪

  　　　　　　　　これが何だかわかりますか　　　　　　　やまもも　　　　　　　　　　　　　　で～す　　　　　　　　　　　　　　やまもも・・って全国共通　　　　　　　祖母宅にわんさか実っていたので頂きました　　　　　　　そして、ジャムにしちゃった・・こんなのアリなのかな・・　　　　　　　まあいっか～　　　　　　　　とりあえず・ジャムっぽくはなってる様な　　　　　　　　お次が問題　　　　　　　　なのですじゃじゃ～ん　　　　　　　この　すももたち　は、どうしよう　　　　　　　もらったはいいが良きアイディアアドバイスお聞かせくださ～いHelpMe～　　　　　　　

  2006年06月21日

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