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June 27, 2022
カテゴリ：兵庫県加古川市神野町・新神野
2022年6月25日訪店
加古川市神野町石守、もう稲美町に近い加古川北部。ここに新しいフレンチのお店が誕生した。  もともとお寿司屋さんだった場所に、修行を終えて帰って来た息子さんが改装してオープン。  では、早速、いざ、突撃！  シンプルな店内ほどセンスを感じる。  テーブル席は2卓。カウンターからテーブル席まで距離があり、プライベート空間を演出。  一番奥にあるこのワインセラー。デカいな。  こういうお店は、こういうボトルオブジェが良く似合う。  そして、この奥が厨房。  そして、今回はカウンター席の一番入口に近い席に陣張り。  メニュー物色。ランチは2,500円のやつがベース。今回はメインを「自家製オイルサーディンとズッキーニのリングイーネ」をチョイス。  ドリンク。もちろん昼飲みＯＫ。  アラカルトメニュー。カジュアルな料理が揃う。  肉料理にデザート。これからレパートリーも増やしていくらしい。  配膳タイム！ひとつひとつの料理に魂を感じる、うんまい！！  メインのパスタとバケット。自家製のオイルサーディンは、イワシの本来の味と風味をしっかり残してある。シンプルで、うんまい！！  リングイーネという平打ち麺とズッキーニが、オイルサーディンとオリーブオイルの旨味を吸って、あっさりの中にも濃厚さがある、うんまい。  カウンターの端にカヌレ発見。  最後のドリンクタイムにカヌレ追加。  見た目より柔らかくてしっとり、うんまい！  加古川にもいいお店が増えて来てうれしい限り。  ごちそうさまでした。 ■店名：LIBRE（リーブル） ■ジャンル：フレンチ、イタリアン、西洋各国料理 ■住所：兵庫県加古川市神野町石守1丁目38 ■TEL：079-441-7812 ■営業時間：ランチ（土・日・祝）11:30～14:30(L.O.13:00 ※ランチは予約をすれば平日もOK ディナー17:00～22:00(L.O.21:00) ■定休日：火曜日・水曜日（不定休あり）■インスタ：https://www.instagram.com/libre_kakogawa_2022/ ■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28064017/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m  にほんブログ村  近畿地方食べ歩きランキング  食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
June 27, 2022 06:23:10 AM
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