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ホビー・クッキング

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2006年02月15日
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プチトマト 10個 ゆでだこの足 1本 玉葱 四分の一個 にんにく 2かけ
サラダ油 大さじ1と二分の一 塩 小さじ三分の一 こしょう 少量
パセリのみじん切り 少量
プチトマトはへたを取って縦半分に切る。
たこは5ミリ厚さのそぎ切りにする。
玉葱、にんにくは薄切りにする。
フライパンにサラダ油を熱してにんにくを入れ、弱めの中火で炒める。
にんにくに焼き色がついたら玉葱、たこを加えて炒め合わせる。
全体に油が回ったらプチトマトを加えてさっと炒め合わせ、塩、こしょう、パセリのみじん切りをふる。





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最終更新日  2006年03月01日 20時53分59秒
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