|
|
|
2006年08月21日
カテゴリ：● レシピ（その他）
大豆もやし １５０グラム 鶏胸肉 二分の一枚 固形スープの素（チキン）１個 赤唐辛子 １～２本
酒 大さじ２ 塩 少量 こしょう 少量 ごま油 小さじ１ 酢 大さじ１ 大豆もやしは水から入れ、煮立ってから４～５分ゆでて湯をきっておく。 鶏肉は細切りにする。 鍋に湯１と二分の一カップを注いでスープの素をくずし入れ、赤唐辛子をキッチンばさみで輪切りにして加える。 煮立ったら酒を加え、大豆もやし、鶏肉を加えて２～３分煮る。 アクを取って塩、こしょうで味を調える。 火を止めてごま油を落とし、酢を加える。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年09月20日 03時46分00秒
コメント(0) | コメントを書く
[● レシピ（その他）] カテゴリの最新記事
|
