百万石
↑この画像にマウスを当てると「クイズ」が出てきます☆「答え」は下の画像にマウスを当ててご覧下さい^^私もよくお邪魔している、歯科衛生士のhana-saitaさんのブログ「デンタルケア図鑑」で、7月16日にご紹介した「香味野菜と油揚げのポン酢和え」と18日の「きゅうりとトマトのナムル」を、“しっかり噛むと唾液が出るメニュー”としてご紹介していただきました。小さなお子さんが作っている写真は、とても可愛らしくて分かりやすい☆ぜひ、ご覧くださいね。私は、石川県の「金沢」が大好きです。10年程前に訪れて以来、その雰囲気にすっかり魅せられてしまいました。その金沢では、毎年6月に『加賀百万石まつり』という催しが行われています。残念ながら見に行ったことがないのですが、機会があれば、ぜひ訪れてみたいと思っています。さて、このおまつりのタイトルにも使われている、「百万石」という言葉ですが、みなさんはその意味をご存じでしょうか?百万石の「石(こく)」は、体積の単位です。「1石」という量がどれくらいかと言うと、それをイメージするには、まず「1合(ごう)」をイメージするところから始めます。まず「1合(ごう)」は、「ご飯2杯」とほぼ同じ量です。そして、この1合を10倍すると、1升(しょう)になります。(一升瓶ってありますよね) そして、この1升を10倍すると、今度は、1斗(と)になります。(一斗缶ってありますよね) そして、その1斗を10倍すると、やっと1石(こく)になります。つまり、「1石」とは「1000合」とほぼ同じ量のことなんですね。そして、この「1石」は、「1人が1年間に食べる米の量」を表すのだそうです。ですので、それを100万倍した「百万石」とは、「100万人が1年間に食べる米の量」 = 『100万人を養える広さの領地を持っている』という意味合いになるのですね。こうして見ると、「日本人と米」が、はるか昔から密接なつながりを持っていたことを感じずにはいられません。---------------------------------------------------------------------------- 『朝ごはんに野菜が食べたい企画 vol.20』作りながら、つい食べてしまう美味しさです☆「アスパラガス&チーズマヨソース・味噌マヨソース」■材料:2人分アスパラガス 8本=チーズマヨソース=マヨネーズ 大さじ2粉チーズ 大さじ1=味噌マヨソース=マヨネーズ 大さじ2味噌 大さじ2■作り方1.アスパラガスは足元を2cmほど切って茹でる。2.ソースはそれぞれよく混ぜて、1に添える。つけながらいただく。「レシピブログ」に参加しています!はげみになりますので、応援クリックをお願いいたします☆------------------------------------------携帯電話からご覧下さっている方へ------------------------------------------クイズは、「じゃがいもは何科の野菜でしょうか?」というものでした☆答え → 「なす科」です☆