シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

■佐藤酒造有限会社 芋焼酎「一生一升 黒さつま」＠鹿児島県 ：


　　今日はお墓参りのあとで，精進落としでいつものトリちゃん（＝焼鳥屋さん）たる「びんちょうや 分家」＠吉祥寺に行きまいた。
　　例によって甲州はサドヤのデキャンタ・ワインを飲んだあと，ユルユルと「なんぞまた，気の利いたイモはにゃあかのお ｏ（＾－＾）ｏワクワク？」と尋ねたら出てきたお品だす。すなわち，近頃「麦」も出してブレークした，かの佐藤酒造が放つ黒麹仕込みの芋焼酎でありまいた(^_^)。

（，，，って，今気がついたんじゃけん，実は全く同じお品を今年の7月17日に「やや否定的見解で」レポートしてあったにゃ ＼（￣゜￣）／どたぁ ；；；。でも，今日は肯定的見解でありんす(^_^)v。やっぱしお酒ってえもんは，日々の体調等で感想が変わるもんじゃのお）


　　飲んでみれば，これはどえりゃあキリリとした，辛口のお品。吟醸香はあまりせず，ひたすら「喉元に短剣を突きつける」かのようにビシビシとアグレッシヴなイモイモしさが迫ってきたにゃ。
　　ふつう辛口の「芋」の場合は，やや熟成感に乏しいが故にアルコール感が前に出るってえ傾向があるように思うのでありんすが，このお品は未熟な感じはせず，本来のお味として「雄々しさ」を感じたってえ次第だす。
　　むむむ，，，さすが「佐藤」は違う！ これで，プレミア付きの「佐藤 黒」のほぼ4分の1の値段となれば，十分に満足でありまいた(^_^)。　


[「プレミ屋＠本舗」さんにて，\3465（税込み，送料別）]