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カテゴリ:焼酎体験記♪
■芋焼酎 「ひとつき半 むろか」@八木酒造;鹿児島県垂水市 ; アルコール度数 25度 ; 使用原料 黄金千貫,米麹(白麹,黒麹ブレンド) :
ワンコ行きつけのトリちゃん(=焼鳥屋さん)である「びんちょうや 吉祥寺分家」にて「今月のオススメ焼酎」として入荷してきたお品。店長もまだ飲んでおらず,ワンコが口開けでありまいた(^_^)v。 「ひとつき半 むろか」とは,「蒸留したての原酒を1ヶ月半(ひとつき半)寝かしただけで、無濾過・無調整のままアルコール分25度に割り水し、そのまま瓶詰め」したことを意味する由。言ってみれば,焼酎の「新酒」といったところ。 飲んで見れば,かなり荒々しくまた若々しいお品。エーテル香強く,また吟醸香的ではない香味の強いお品でありまいた。と言って臭みは全く非常にキリッとした味わいに終始しておりまいた。 むむむ,,ロックで飲みみまいたが,ワンコ的には「このお品をロックで飲むなら夏場に。」と申したいところ。この寒い時期じゃや,ちと鋭角的すぎてカラダが冷えちまったよん(^^;)。冬場に飲むなら,クロジョカで熱燗にしたほうがエエってえ風情じゃなん。 [↓楽天内では,だいたい\2450(税込み)でした] 芋焼酎25°八千代伝ひとつき半むろか1800ml新入荷!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.01.11 02:59:21
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