■芋焼酎「薩摩の誉(さつまのほまれ) 黒」 甕壺仕込芋焼酎原酒@大山甚七商店,鹿児島県指宿市 ; 使用原料 黄金千貫,黒麹 ;アルコール度数 37度 :
ワンコ行きつけのオバクラにて,常連のお客さんが持ち込んできたお品。原酒仕様ということで,アルコール度数がなんと37度!
ヤフー・ショッピングにて\3885(一升瓶)で売られているのを発見。
飲んでみれば,,,まずは黒麹独特の灰っぽくも香ばしい香りが頻々と立ち上ってきまいた。ほんでもって嚥下してみれば,37度という超高数値のアルコール度数にもかかわらず,呑兵衛であればゴックシと飲み込めてしまう柔らかい喉越しだす(とは言っても,やはりお酒に弱いヒトにはキツイでせう)。
ほんでもって,吟醸香がかぐわしいのぉ(^_^)。なにかこう,キラキラと輝くクリスタルのような多面体のカガヤキが眼前に浮かんできまいた。
うむうむ,,ワンコはロックで飲みまいたが,ここは一つ常温で飲んだ方が,より香りが立ってエエかもしれんのぉ。逆に「お燗」にしちゃうと,こういうのに不慣れなヒトには,香りが立ちすぎて且つまた「瞬殺」的にアルコールが廻っちまって,わずか数十CCでコロッと「逝っちまう」かもしれないヨン(^o^)。