シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

■芋焼酎 「宵の灯」（＝よいのひ）＠薩摩酒造，鹿児島県枕崎市　；　使用原料　黄金千貫，米麹（麹の種類は不明） ；　アルコール度数 25度　：









　　ワンコ行きつけのトリちゃん＝「びんちょうや 分家」＠東京都武蔵野市吉祥寺（TEL : 0422208808）にて，新規仕入れにて出てきたお品。

　　楽天内では\1680（税込み）で売っておました。で，飲んでみれば，，，近頃の基準に照らせば，「普通においしい，ほんでもってコスパな」お品。

　　「近頃，普通においしい。」と申すは，思い返すに，一頃の喧噪的な芋酒焼酎ブームのなかでは，ともすれば「とにかく売るべき数（かず）を確保せねばならない。ゆえに鹿児島県外の芋を使ってでも量産化せよ。」みたいな玉石混淆のお品が乱立していたことを思い出したのであります。

　　しかるに本品はちゃんとした黄金千貫を「熟成3年」にて商品化しておました。

　　うむうむ，，，良心的な生産者は地道に研鑽を積んで，結果，「この程度の値段のお品」であっても「吟醸香を発する」ように品質を向上させたのでありまするにゃ(^_^)。

　　ワンコは（いつも）ロックで飲むので，すぐには香りは分かりにくかったけんども，時間が経ってみたら「（敢えて言います）上品で，高貴な香り」が立ってきたよん(*^_^*)。




宵の灯　長期貯蔵　25度　720ml