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カテゴリ:焼酎体験記♪
■芋麹焼酎 赤 「吉助」@霧島酒造(宮崎県都築市下川東4-28-1) :
使用品種 : 紫優(ムラサキマサリ) 一般に「霧島の赤」という呼び名で,その道の方々に知られているお品のようだす。ワンコの行きつけのトリちゃんたる「びんちょうや 吉祥寺分家」店で出てきたお品。麹にも芋を使う,いわゆる「全量芋」のお品。 ちなみに,ビンのラベルの「G」という字は,純粋さ「GENUINE」,穏やかさ「GENTLE」,優美さ「GRACEFUL」を象徴するのだそうであります。 飲んでみれば,,,,これは吟醸香の高いお品でありまいた。(ロックで飲んだ時分には)そのテイストはキリッとしておりまいた。ほんで,全く臭みがなくて,且つまた「高貴」と形容してもよい華やかな香りが頻々と立ち上ってきたんだU^ェ^U ワン! ほんでもって,やがて何の細工も加えずに単に「生(き)」で飲んでみたところ,トロミを覚えるような甘みも現出してきたよん(*^_^*)。 むむむ,,,,うみゃい(*^_^*)! ちなみに「楽天」内ではだいたい1600円(@4合ビンくらいでありまいた。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.03.10 00:00:23
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