シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

■芋焼酎 「白麹仕込み 吉酎（きっちゅう）」＠原口酒造（株）；鹿児島県日置市吹上町入来652　：

使用品種 ： 鹿児島産 黄金千貫 他
麹米 　　： はなさつま，ヒノヒカリ
蒸留方法 ： 常圧

　　
　　例によって，ワンコ行きつけのトリちゃんにてキープしてきたお品。ワンコは本来「黒麹」仕込みが好きなんじゃけん，今日は４本ばかり出てきたのを見たら，一つには茨城県産の芋，一つには（ジブンには馴染みの）「明るい農村」，そしてもう1本は宮崎県産ってえことで，なかば妥協的に本品をキープしたってえわけだす。

　　で，，，いつも通りロックで飲んでみたってえと，，，やっぱしあんまり（黒麹仕様とは異なって）「灰々しい」風情はないのん。
　　でも，逆に白麹仕様のお品にて時折感応される，なにかこう白い小さな花に通じるような可憐な香りがワンコの経験してきた数のなかでは相対的に顕著に漂ってきたにゃ。ほんでもって，嚥下感はこれにふさわしく「なる～い」飲み口♪。

　　うむうむ，，，久々の「白麹」体験だったんじゃけん，こういうのに出会えたとなれば，今後は（今までみたいに）毛嫌いしないで，もっと体験してみたくなったんだワン U^ｪ^U！



☆楽天内での最安値は￥９４２（税込み）＠四季彩倶楽部さん。（焼酎とは）本来，この程度の（プレミアムなしの）値段であるべきじゃにゃ♪



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