バスタ パスタ
*** バスタ パスタ *** 昔 インドの人に 毎日 毎日 カレーばかり食べてるの? と尋ねたら カレー カレー と言いますが カレーの中味 毎日違うねん と 鼻の穴 膨らませて 切れられました イタリア人にも 同じ質問しましてん イタリア人 鼻 ますます高くして パスタパスタと言いますけど パスタ言うても 毎日 メン 違いますねん メン玉むいて 切れられました **** *** **** イタリアに 「パスタ法律」 ありまして パスタの定義 厳しく 法律で定められている 乾燥パスタにはデュラム小麦以外のものを使用してはならない 人工着色料、保存料など一切の添加物を使用してはならない 卵入りパスタの場合はデュラム小麦100g中に5個以上の全卵を加えなければならない ほんで 例えば スパゲッティ ゆうても その直径 ミリ単位で違うだけで 2.0m~ スパゲットーニ 1.7~1.9m スパゲッティ 1.2~1.6m スパゲッティーニ と名前が変わる そんなん 知りませんでした 直径1.7m.1.8m.1.9mを スパゲッティ それより1ミリでも違ったら それはスパゲッティとは呼ばれない 頼まれて買ってきたスパゲッティ イタリア人に見せたら これはスパゲッティと違う ゆうて 怒られて どこ見てそんな文句言うんや 思ったら ちゃんと袋に書いてある spaghet まで綴り 同じで 語尾変わる それからNO.11とか 番号ついていて NO.12でないと あかんのんや 言うて ほんまに パスタは 世話やける