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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2012年01月11日
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テーマ:糖尿病(2614)
カテゴリ:糖尿病について
なのでこのブログへの引用はこれ以上できません。
そこで、キャンベル博士の言葉の2つを紹介しますね。

遺伝的背景のある乳幼児は、あまりにも早い時期に母乳から
「牛乳」(乳児用ミルク)に切り替えられたり、あるいは
腸の免疫システムを崩壊させてしまう可能性のあるウイルスに
感染したりすると、「1型糖尿病」になるリスクが高まりやすい。

あまりにも早い時期に母乳をやめさせて、「牛乳」ベースの
乳児用粉ミルクで育てた遺伝子的に影響を受けやすい子供は、
この遺伝子がなくて少なくとも三ヶ月は母乳で育てられたため
牛乳にさらされる期間が最小限に抑えられた子供に比べ、
「1型糖尿病」になるリスクが、13.1倍高かった。

関心のある方はぜひとも本を読んでくださいね?

【出典】
【送料無料】葬られた「第二のマクガバン報告」(中)

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最終更新日  2012年01月11日 19時47分46秒
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