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テーマ:やっぱこの時期は鍋(579)
カテゴリ:おうちごはん
今夜はカニ鍋でした。
1号がずっと「カニ」「カニ」とうるさかったんです。 本当はカニ料理を旅館に食べに行きたいようなのですが、 今日のところは、スーパーの冷凍ガニで我慢。 しゃぶしゃぶ用のカニと、鍋用のカニを買ってきました。 1号実家では、お正月にいつもカニ鍋をごちそうになりますが、 我が家では初めてかも。 2号も3号もバクバク食べてました。 それほどグレードの高いモノじゃなかったので、まぁまぁというところ。 あ、しゃぶしゃぶ用はさすがに甘くておいしかった~ カニ。 会社勤めの頃、営業だったときは「接待」ということで 毎年数回は行きつけの越前海岸にあるカニ旅館に行ってました。 もちろん半分仕事なので、取引先のオヤジどもの相手をしなくちゃなのですが。 それでも、ゆでガニ、焼きガニ、天ぷらから、たら白子の茶碗蒸しなど豪勢な食事を堪能。 お腹一杯なので、最後のカニ鍋は、いつも翌朝に回すことになります。 さんざん飲んで食ったあげく、朝からカニ鍋。 オヤジ達は、ビールまで飲んでるし。 …かなりヘビーでした… ゆでガニは一人一パイはあったしね。 焼きガニは半分だったかな~。 で、無言でカニに取り組んでいると、酒をつぎにこられちゃうんだよね~。 カニ味噌を食べたいと思っていても、甲羅に日本酒を入れられちゃったり。 そう、甲羅酒ってヤツね。 カニ味噌そのままの方食わせろ!って感じだわ その旅館、何度も行ってるウチに、あるときなど女将さんが わざわざ私のために日本酒を差し入れしてくれたりして…。 どんだけ酒飲みやねん! 私としては一生分のカニを食べたかと思っているので、 あまり執着はないのですが、1号はそういうところ行ったことがなかったので、 3号がお腹にいるころ、一度だけ城崎にカニを食べに行きました。 また、みんなで行きたいらしい。 別にいいけど。高いからね ハズレたらショックよね。 果たして今シーズンは行けるのでしょうか。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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