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shunrei

shunrei

Dec 12, 2008
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カテゴリ:おうちごはん

ジンジャー・トースト


「ジンジャラー」って言葉、知ってますか?
…すでに遅れてるかも、ですが(--;

MY生姜チューブを持ち歩く若い女の子たちを指してるそうです。
若くなくても女の子でなくてもいいかもしれないけど。
確かに体には良さそうだけど、持ち歩くなんてすごい…。

そこまで「ジンジャラー」ではないんですが、
生姜は結構好きです。
子どもの頃は食べ物としては苦手だったけど、
「ひやしあめ(関西ローカル?)」は好きだったし。

で、最近、すんごく良いモノを見つけちゃいました。

「しょうが茶」

韓国ではメジャーなものらしいのです。
要は、生姜の砂糖漬け。
これをお湯で割って飲むわけですが、すっごく美味しい!
生姜の薄切りがたくさん入っているので、
それも食べちゃいます。

生姜って、そのまま食べると
なんていうかトゲトゲしいというか
結構クセがありますよね。
口の中でも繊維が残る感じもあったり。

でも、このしょうが茶に入っている生姜は、
まろやかで食べてもホントに美味しいんですよ。
これは実際に食べた人でないとわかんないですが。

で、あまりに美味しいので、
ジャムみたいにパンに塗ってみました。

「ジンジャー・トースト」

これがまた、超美味しい!
ハニートーストとかメープルトーストとか
そういう感じの生姜味。
でも甘さは砂糖だけなので、クセがなくて生姜の味が満喫できます。
ホント、やみつきです。

特に、寒い季節の朝食には、体も温まるしおススメ♪

でも、ひとつ問題が。
この「しょうが茶」、どこでも売ってるものじゃないんですよね~。
他のメーカーのだと、蜂蜜が入ってたりするし、
生姜の繊維も気になっちゃうので、コレじゃないと。

TVショッピングで有名な「ショップチャンネル」で買ったんですが(→☆ 53分くらいに登場)、
たまにしか販売してないので、これからよーくチェックしとかないと。

 






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Last updated  Dec 12, 2008 09:51:57 AM
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masashi25@ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…
ゆみねー★@ Re:ご無沙汰です…(03/06) こんにちは! お元気そうでよかった~ …
shunrei@ ユメノシズクさんへ♪ コメントありがと~(>▽<) 書くこと…
ユメノシズク@ こんばんは! 元気そうでよかった! きっとすごく充実…
LangeeLoveあるすり~れ@ 退院おめでと^^ よかったね~~ ひとまず安心♪

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