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カテゴリ:おうちごはん
土曜日から友人夫妻のYくんとSちゃんが泊まりで遊びに来ています。
今回は、なんと「鹿の肉」を持ってきてくれました。 「もみじ」って言われるヤツです。 うーん。 これまでの人生でまだ食べたことなくて、かなり疑心暗鬼。 スッポンとかワニとか、いわゆる亜流のモノは 食べたことあるんだけど、 肉系だと羊でもイマイチ…なんです。 だから、鹿なんて食べられるのかな、と。 非常に不安でした。 もともと冷凍で刺身で食べよう、というつもりで Yくんは持ってきてくれたのですが、 Sちゃん曰く「かなりクセがある」っていうことで、 後日しぐれ煮にすることとなりました。 で、結局、土曜の夜は、ちゃんこ鍋。 2号と3号が寝た後、大人チームは1時過ぎまで飲んでました(^^;) 久々に日本酒も何杯か飲んだので、朝、微妙に残ってる感じが…。 今日の朝、というかブランチは、 ホットサンドとホットドッグに野菜スープ。 ホットドッグ…と言いつつ、家にはウインナーが3本だけ(^^;) 急遽、照り焼きチキン・ドッグも登場することとなりました。 鶏肉を焼いて、お酒と醤油とゆず茶を混ぜたモノをかけて 少し煮詰める感じにする。 これだけなんだけど、柚子の香りでサッパリ感も加わり、 すごーく手の込んだ料理みたいになります♪ その後、Yくん&Sちゃんと子ども達はDS大会。 Sちゃんが最近買ったDS-iを持ってきたので、 マリオパーティとかやって遊んでました~。 で、夕方近くになって、温泉に行こうということに。 Yくんたちが帰る途中にある「やぶっちゃ」に行ってきました。 温泉は久しぶりだったので、いつも以上にリフレッシュできた感じ♪ 年末年始のバタバタも乗り切れるかな。 Yくん夫妻には、いつものことながら、 お家で栽培しているしいたけ、ブルーベリー、梅酒、などのほか 子ども達へもいろいろとお土産を持ってきてもらったので、 帰りには木製のクリスマス・ツリー、 エンジェル柄のクリスマス仕様ハンドタオル、 それと、大変気に入ってくれたしょうが茶(おすそ分け程度だけど)をプレゼント。 土曜のお茶の時間に、紅茶に入れてお出ししたのですが、 いつもの紅茶とはまた違った感じで楽しめて、 「しょうがを食べてもおいしい!」と感動してくれたので、 今度買う機会があったら、プレゼントしたいな~と思ってます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Dec 14, 2008 10:27:25 PM
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