和来(わらい)日記

鹿児島の桜島から『びわ』が届きました

大好物の『びわ』ですぅ

主人のご両親が、桜島までフェリーで渡って、送ってくださいました

今日の桜島は、雲で上半分が隠れていますが、『びわ』はこの桜島の左側で

栽培されていて、去年もおととしも、ＧＷに鹿児島に帰ったときに桜島まで

買いに行っていました

ここの『びわ』は、おいしいのですよ～

今年は、主人の仕事の関係で帰省できなかったので、送ってくださったのです‥

本当に有難いことです

早速、食べてみましたが、とっても甘くて、ちょっと酸味もあっておいしいです

あ～、至福のひとときですにゃ(笑)

この『びわの実』は、ひとつひとつ袋をかけて、育てられます。

デリケートなびわに、虫や傷がつかないように、育てるためだそうです。

このように、手間隙がかかっているため、価格も高いそう‥

びわの実の黄色い色のもとのベータカロチンやキサンチンは、体の抵抗力をつけ

ガンの予防などにも役立つそう。

また、肌をきれいにするビタミンＡも含まれているため、若い女性にも人気(笑)

びわの味のすっぱみであるクエン酸やりんご酸は、疲労回復にも役立ちます。
 

びわのクエン酸が栄養成分をエネルギーに変え、血液中の乳酸も除去して

くれるため、疲労が回復するそうです。

また、100gのカロリー中、さつま芋やじゃが芋に比べても、　びわに含まれている

食物繊維のほうが多いらしいですよ

ちょっと長いですが‥

葉はきざんで煎じて飲むと咳や胃に良く、お風呂に入れたり煎じ汁を湿布に

使うと、あせもや皮膚炎にも効果があるといわれています。

そして、種子の煎じ汁は、ぜんそくや咳止め・利尿などにも効くともいわれ

古くから民間療法の重要な植物でした

まぁ～、なんと体に良い効能をいろいろと持っている果物なのでしょうか‥

おいしくて、体に良いなんて、素晴らしいですね

農家の方たちが、手間隙かけて、育ててくださった『めぐみ』に感謝致します

２箱送ってくださったので、１日に１パックずつ大切に食べたいと思いま～す

次は、そろそろ、さくらんぼが出てきますね♪楽しみ～

びわを目の前にして、もう次の旬の果物を期待する、欲張りな私ですぅ‥(苦笑)

果物には本当に目がない私なので、この季節は、特に幸せですね～(笑)