■スパニッシュオムレツ■
【本日のお弁当】 ・ごはん+おかかふりかけ ・春菊・人参・まいたけのおひたし ・甘辛粉ふきイモ ・スパニッシュオムレツ (ズッキーニ・カリフラワー・ベーコン) ・砂肝の唐揚げ ・帆立のピリ辛煮 ・プチトマト最近ハマッた新しい食材がズッキーニ。今まであまり美味しいと思ったことがなかったのですが、急にその味に目覚めてしまいました。3本100円で売っている八百屋さんがあるので、(スーパーでは1本300円のところもあるけれど)しばらくズッキーニ料理が続きそうです。朝食にも、ベーコンとソテーして出しています。もうひとつ、私にとって新しいアイテムがあります。それは、5本指ソックス。ちょっと不思議な履き心地で、これもハマりそう。意味もなく地面をぎゅっと足でつかみたくなるんですよ~。