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2017.06.05
カテゴリ：食べる
金曜日にこちらの学校は夏休みに突入したんだ。今日までの二日間は息をつく暇もないほど忙がしかったんですよ❗
金曜日の夜はいつも通りに娘たちが泊まりに来た。いつもと違ったのは娘たちの夏休み用の部屋を用意したことかな。 物置から二段ベッドを引きずり出して下の二人の娘たちの為に組み立てたり、長女用の部屋を用意したりで大忙し。 そして夜は夜中過ぎまで裏庭でバーベキューやキャンプファイヤーをしてたの。子供たちは大喜びだったよ... オイラはヘトヘトだったけどさ。 そしてキャンプファイヤーに欠かせないアメリカンソウルフードと言えばマシュマロをキャンプファイヤーの火で炙り、チョコレートをマシュマロにのせてビスケットに挟んで食べるのよ。スモアって呼ばれているデザート菓子。マシュマロの熱でチョコレートが溶けて絶妙な味。なんだけどさ...オイラには甘すぎて一口で十分。 だけどさこの時予想もしなかった事態が起きたの。近くにある複数のコンビニでマシュマロが売り切れになってたのよ。夜中だったから近くのスーパーは閉まってたから翌日に作る事になったんだよね。 そしたら翌日は40度近い灼熱地獄だったからバーベキューなんてやってられなくて行水遊びを裏庭したよ。 だけどさ本当は水道の水が冷たくてさ。 久しぶり子供のようにはしゃげて楽しかったよ。親子共々。  夜は夜中まで久しぶり蒸し暑くて火を扱うどころのじゃない。再び翌日に延長することにしたよ。 そして今日、日曜日、外は鬼のような暑さでバーベキューをする意欲なんて無くなったよ。だけど娘たちがどうしてもスモアを作りたいと目をウルウルさせて頼まれたからさ、しょうがなく家の中で作りましたよ。キャンプで使うガスバーナーで。 材料はこんな感じ。  まずマシュマロを炙る。 丁度良く焦げ目がついたところで  素早くチョコレートをのせてビスケットで挟んでサンドイッチに。  後はかぶりつくだけ。 簡単に出来るんだけどさ... 暑かったり忙がしいはで実際はなかなか実行するのがね... サッカーDadどころの騒ぎじゃないよ。学校の有り難みがよーく分かったね。この夏はどんだけ忙がしくなるのかね。恐ろしいんだけど。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.04.03 13:52:55
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