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ソフト部あきちゃんのブログ

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最近のお弁当♪　４

ねぇねぇの　初弁当。みなさんからの　温かい声。本当に　本当に　ありがとうございます～～～。で、ねぇねぇに　張り合ってる訳ではないのですが、ブログ休止中に　撮り貯めた写真がいっぱいなので今日のブログは　あきちゃん弁当です～。栗ご飯弁当。我が家で収穫した　栗を使って　栗ご飯。おかずは　卵焼きと　いんげんの天ぷら　竹輪の天ぷら　ウィンナー　肉団子。むかごご飯弁当。こちらも　我が家で収穫した　むかごご飯。むかごを入れて　ご飯を炊くと　あまり美味しくないので、むかごだけ、醤油と砂糖で煮たものを　ご飯に混ぜてみました。とっても美味しい　むかごご飯になりました～。大成功。おかずは　かぼちゃの煮物結び昆布入り　大根葉のお浸しキャベツとソーセージ。肉じゃが弁当。昆布弁当。生の切り昆布を　豚肉と炒め煮しています。お味は　シンプルに　醤油と砂糖です。七味を掛けると　ピリッとして　美味しいです～。おかずは　チキンナゲット　ゲソ唐　ミニトマト黄。生姜焼き弁当。お肉の厚みが太くて、いつものようにできませんでした・・・。おかずは　かぼちゃの煮物　春巻き（冷食）レタス　きゅうり。冬瓜弁当。おかずは　冬瓜と厚揚げの煮物　茄子の炒め煮　エビよせフライ（冷食）。お赤飯弁当。お赤飯を頂いたので。おかずは　鳥の照り焼き　ミートボール　卵焼き　レタス　トマト鳥の照り焼きは、もも肉を　醤油とゴマ油で漬け込んだものを魚焼グリルで焼くだけ！！。とっても簡単で　とっても　美味しいです～～～。市販の　少し甘ったるい　鳥の照り焼きは　少し苦手なので・・・酒の肴のような　一品です。チャーハン弁当。冷ご飯が　たくさん残ってしまうと　チャーハンになっちゃいますね。とーちゃんは、激辛カレーチャーハンが好きですが、今回はチャーシューの切れ端がいっぱいあったので普通味のチャーハンです。おにぎり弁当。おかずに困ったら　これでしょう！！！おにぎりの中身は　塩鮭　梅干しです～。おかず？は　たくあん　マカロニサラダ。手間を掛けず　時間を掛けず　お手抜き弁当ならあきちゃんに　お任せです～～～。前日の　夕飯のおかずを　利用させてもらう事が多いです。とーちゃん　仕事が遅くて　夕飯食べないコトが多いので翌日の　お弁当に使わせてもらっています。お弁当を　写真で残すようになって、とても楽しいです。まったく同じ弁当って　やっぱりないんですよね～。その日の朝の　思いつきと　フィーリング。これからも　楽しく作っていきたいです。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。

2010年10月12日

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ねぇねぇ　初の　手作り弁当！！

秋まつりも　無事に終わり、祝日の為　お休みだった１１日。（とーちゃんは仕事）ねぇねぇが・・・「とーさんの　お弁当　私が作ってあげる」どんだけ　驚くんかい！！って　失礼なくらい　たくさんの　驚いた顔。だって　それくらい　驚いちゃったんだもの～～～。「じゃ、お願いね～～～」って　見てたけど・・・口　出したいし　手も出したくなっちゃって・・・しばし　席をはずしましました。「とーさん　明太子嫌いだと思うよ」と、一言だけアドバイス。うん、まずまずの　お弁当ができました。おにぎり弁当だね～～～。おかずは　前日のおかずを上手に使っています。「緑ないから　きゅうりの塩もみ入れたら？？？」じゃじゃ～～～ん。初公開　ねぇねぇが初めて作った　とーちゃん弁当です。里芋の煮物　ブリの照り焼き　きゅうりの塩もみ　おにぎりとーちゃん　嬉しそう。家に帰ってきた　とーちゃんに、お弁当の感想を　聞きました。「おにぎり　４個とも　明太子だった・・・」えっ　なんで～～～？ねぇねぇに　教えてあげたのにな～～～。ワザとなのか？？？あきちゃん　ねぇねぇに　理由を聞きたかったけど、聞いていません。とーちゃんから　ねぇねぇに一言「美味しかった」って。また　よろしくね～～～　ねぇねぇ。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。

2010年10月11日

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新学期が始まりました～～～＾＾

あ～　夏休み～～～って　思っていたのもつかの間・・・あっとい間に　終わりました～～～。新学期も　無事に始まりました。今回　休みボケにはなってなかったみたいです。そっか　ブドウで忙しいから休みボケにならずにすんだのか～～～。うん　うん　。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～～～。

2010年09月01日

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最近のお弁当♪　３

こんばんは～。今日も、午前中は　整骨院。午後から、ペットショップに　行って来ました～。十姉妹　ヘビに襲われた後、イタチにも　襲われてしまい・・・。１羽になった　十姉妹・・・かわいそうなので、メスを買ってきました～。でも、泣き方とか　聞いててもさえずってます～～～。ペットショップに行って　確かめてもらいました。で、メスではなく　買ったのは　オスと判明。実は、前にも　間違いがあり・・・そんなこんなで、２羽増やして２つのツガイで飼う事に。赤ちゃん　生まれますように。で、タイトルの　最近のお弁当。相変わらず　時間をかけないお手抜き弁当です～～～。明日も、幼稚園のお弁当の日。さて・・・どんな弁当にしようかな～。今日も　最後まで　読んでくださって　ありがとうございました～。

2010年05月16日

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午後保育　はじまりました～～～＾＾

バタバタしてて　ＵＰ　できませんでした～。今週に入って　午後保育が始まりました。午後保育と言えば　お弁当。ひっさびさの　園弁当です～～～。大根と人参の煮物を　細かく切ってご飯の上に　のせてみました～～～。その日の　とーちゃん弁当。右の端の　シナチクのようなものは・・・シャッポン（さいじ）の　炒め物。すっごく　おいしいですよ～～～。息子殿　午前中保育の為、とーちゃん弁当だけ　あれこれ。イノシシは　タケノコ好きって　話ですが、無事に　掘ってます～～～。タケノコの煮物　どこかわかりますか？タケノコ料理・・・。困った～～～今度は　何作ろうって　料理方法考えて・・・豚肉とタケノコの　味噌炒めしてみました～。意外と美味しかったです。これはね～。とり肉と新玉の　炒め物丼。フキの煮物の上に　山椒の葉を　のせました～。今日は　美容院に行ってきました～～～。半年ぶり？？？かっこよく　切ってもらったつもりが・・・おかっぱ頭になりました～～～。今日も　最期まで読んでくださって　ありがとうございました～。

2010年04月27日

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最近のお弁当♪　２

変則ＵＰです～～～。椅子の件は　日曜日まで　お預け。本当に　贅沢な　お話をしてると思います。でも　その分　気を引き締めて節約料理　頑張ります～～～。最近　とーちゃんが就職できたので、気が緩んで　食費が高くなっていました。以前は　１日　500円前後が目標。最近は　1000～1500円。椅子を買うなら　あきちゃん　節約料理でお金を　捻出しますね～。最近のお弁当です。大根の葉っぱ弁当。大根の葉っぱ　実は　栄養も多く　とってもおいしいんです。大根の葉っぱ　たくあん　大根の煮物・・・う～～～ん　大根尽くしです～～～。冷凍牛丼に　少し手を加えました～。お手抜き弁当です。色どりが悪いけど・・・タケノコ　ワラビ　登場です～～～。もちろん　山で採ってきました。とーちゃんの為のような　お弁当。ぶたぶた弁当。カマボコ　安くなってたので　つい買っちゃいました。冷ご飯の味方！！カレーチャーハン弁当。息子殿と　公園に行くため　作りました～。上は　あきちゃん弁当です。たまには・・・　焼きそば弁当。って　こんな感じです～～～。撮ったり　撮らなかったりですが、お弁当の写真　撮ってみると　おもしろいですね～～～。がんばって　節約します～～～。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。

2010年04月09日

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午後保育　終了＾＾

こんばんは～。今週の火曜日から、午後保育が　終了しました。お弁当は　新学期が初まってから。それまで、息子殿弁当は　しばらくお休み。でも、お昼ご飯　お弁当にしている方がよく食べることに　気が付きました。なので　とーちゃん弁当と一緒に作る事にします～～～。最近のお弁当。鳥そぼろ海老フライ（冷食）手羽　大根　うずらの卵の煮物（前日夕食）ピカチュウカマボコ同じ日の　とーちゃん弁当アジの干物手羽　大根　煮玉子（前日夕食）ピカチュウカマボコグラタン（冷食）海苔鮭肉団子卵焼き大根と人参の煮物（前日夕食）海苔同じ日の　とーちゃん弁当息子殿と　まったく一緒のおかずです。お手抜き　おにぎり弁当。ゆで卵ブロッコリーきゅうりツクシの卵とじハムレタスゆで卵煮豆大根の卵とじ（前日夕食）こんな感じです～～～。この他に　チャーハン弁当と　焼きそば弁当もありました～。とーちゃん弁当を　作り始めてもうすぐ　丸１５年。３月２５日が　結婚記念日。でも　みなさんも　ご存じのように、うちのとーちゃん　記念日には　無頓着・・・。誕生日も　クリスマスも　結婚記念日のどーでもいい人なんです。慣れたから　いいけど・・・。ハム嫁ちゃんの　旦那さんと　同い年みたいなのだけど違うよな～～～。嫁の年が　違うから？？？ハム嫁ちゃん　あきちゃんより　１０才若い。旦那様との　年の差　１７才でしたっけ？？？ハム嫁ちゃん　旦那様の　爪の垢急いで送ってもらっていいですか？？？変則ＵＰの上今から　子供会の役員の仕事で　出掛けます。訪問　お返事　しばし　お待ちください。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。

2010年03月18日

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最近のお弁当♪

こんばんは～。今日は　一日　雨でした～。最近の　お弁当です。息子殿は　お休みが多かったので、とーちゃん弁当です～。これはね～、必殺　おにぎり弁当です～。ペコちゃんの　おにぎり型の　お弁当箱。下段には　おかずが入る　優れもの。とっても　重宝しています～～～。お弁当　何にしようかと悩んだら　この弁当なんです～。あっという間に作れます。きゅうりの塩もみ前日の五目煮鮭わかめおにぎり　お惣菜で　半額になってた　トンカツを使って、カツ丼弁当です～。お隣は　豚汁です。名付けて　ししゃも弁当。手羽元と大根の旨煮ほうれん草の白和え梅干し手羽元と大根の煮物は　お弁当のおかずを作りながら夕ご飯用に　いっぱい作りました。一品できて　一石二鳥です～。これは　おでん弁当です～。とーちゃん　帰りが遅くて　晩御飯食べないから、夕飯用のおでんが　お弁当に登場です。緑のは　生切り昆布と豚肉の炒め煮です～。七味を掛けると　酒のつまみになりますよ～～～。卵焼き野菜炒めカマボコの飾り切りウィンナーエビ寄せフライ（冷食）カマボコはmiyuさんの　すっごい素敵なお弁当の中にあったのを教えてもらって　真似しました～～～。感動するくらい　すごいお弁当なんです。ぜひ　参考に行ってみてください。手を掛けない　お弁当作り。長く作る　コツですね～～～。って　こんな手抜き弁当　miyuさんに知れたら　恥ずかしい・・・。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。【ランチボックス】HAKOYA（ハコヤ）　入子おにぎり弁当箱　小粋【日本製】ペコちゃんおにぎり弁当箱に　似たのが　ありました～～～。

2010年03月06日

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模様替え♪

こんばんは～。今日は、お部屋の模様替えをしてみました。なんだか　気分転換になって　いい感じかも？？？最近　片付けても　違和感があって片付いた気がしなかったんです～。でも　なんだか　今回の配置　落ち着きます。引き続き　細かい片付け　やってみます～。あきちゃん　お料理って　がんばるタイプなのですが片付けは・・・お恥ずかしながら　あんまり・・・。ドラマに出てくるような　洗練された部屋憧れます～～～。同じ部屋って　無理だけど、やっぱり　落ち着く配置って　あるのですね。今回　イケるかも～～～。久々に　お弁当の　ＵＰです～～～。息子殿弁当です～。冷ご飯が　たくさん残っていたので申し訳ないけど　チャーハン弁当。ピーマンのみじん切り、玉ねぎ、キャベツ　ウィンナー後は　ミックスベジタブルを入れて、お野菜も　たくさん摂れるようにしました。息子殿弁当なので、塩コショウは使わないで鶏がらスープの素をベースに　味付けしました。同じ日の　とーちゃん弁当。息子殿弁当をベースに　カレーパウダーを加えてパンチがきいた　カレーチャーハンに。「汗が出た～～～」って　言われました。おいしかったそうです。突然　弁当！！。５時に　家を出て　ロケ班って　言ってたので、お弁当　いらないとばかり・・・。でも、ロケ班の後、出社の前に　家に帰ってきてお弁当！！って。前日に　生姜を買っていたので　生姜焼き弁当。ゆで卵と緑の葉っぱ。緑の葉っぱは　わさび菜だそうです。スーパーの特売で　Ｇｅｔしてました。ＪＡ佐賀の　表示がありました。息子殿　そぼろ弁当。寝坊したんです～～～。急いで　手軽に。お弁当　温めるので　レタス　きゅうりの　お野菜は入れないでくださいって　言われています。今回は　キャベツとカニカマの　炒め物入れました。お野菜チェック　あるみたいです。息子殿の　チェックも入ります。とーちゃん弁当。なんじゃこりゃ～ですよね。鮒飯弁当です。別容器で　どんぶりに　ご飯を持って行ってます。温めて　かけて食べます。鮒飯。あきちゃんの実家地域の　郷土料理です。鮒のミンチを炒めて、大根　ゴボウ　人参　里芋　こんにゃくしょうゆベースの味付けです。おいしいですかって　聞かれたらおいしい～～～とまでの反応は　無理かな？でも　まずくもないです。昔は　タンパク質摂るために　いろいろ　工夫してたんですね。こんなで　あいかわらず　手をかけないでお弁当を作っています。息子殿弁当。がんばって　キャラ弁とか作ったけど、食べる時には　ぐちゃぐちゃで・・・息子殿から　普通の弁当でいいと　。いつも　頭を悩ますけど、空っぽの　お弁当箱　見るとがんばろうって。たいした　お弁当は作れないのですがね。そうそう　あきちゃん　とーちゃんとは　合わないな～って　コトが　多いのですが、結婚してから　１５年間　お弁当を作っています。それは、おいしいって言ってくれるから。そう言うトコは　ありがたい。やっぱり　旦那さんのみなさんおいしい弁当　おいしい料理が食べたかったら褒めた方がいいですよ～～～。ありゃりゃ　子育てと　いっしょじゃんね。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。

2010年02月22日

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シイタケが採れたら　八宝菜　その後＾＾

こんにちは～～～。すっかり　ＵＰするの　忘れていました。覚えてますか？シイタケが採れたら　八宝菜＾＾シイタケ　採れたんですよ～。あの後すぐ。でもね　大きくなったのは　一個だけでした。その一つを使って　中華丼作りました～。中華丼と八宝菜って　違いがあるのかわかりませんが・・・モヤシとか　冷蔵庫の中の残り物　いろいろぶち込んで作りました～～～。カマボコとかもとかも入れてます。これは　翌日の　とーちゃん弁当。名付けて　中華丼弁当です。そのまんまやん。中華丼の具を　上手に使った　息子殿弁当。おにぎりと　カニカマ　ウインナー　ゆで卵別容器で　果物です～。とーちゃん弁当です。名付けて　洋風かつ丼弁当です～。キャベツの千切りを　ご飯にのせて、トンカツ（冷食）卵焼きウインナー大根とイカの煮物肉団子息子殿弁当。ハート型卵焼きウインナー肉団子大根と人参と白菜（夕飯の鍋より）別容器でイチゴ今日の　とーちゃん弁当。鮭五目煮ほうれん草のおひたし手抜き～～～。でもね　五目煮は　今朝作ったんです～。薄味にして　白滝の結んだのも入れてみました。ゴボウ　人参　大根　あげ　こんにゃく　肉団子。おっと６品入って　五目煮です～～～。今日は　夕方忙しいので　朝から一品作りました～。実は　とっても　合理的なお弁当づくりです～～～。って　また　自分で自分を褒めてる～～～。あきちゃんの　口ぐせ。いい口癖ですよね～～～。って　みんな　引いてる？？？すみません～～～。今日も　最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。菜園さとさんの家活イエカツ！！残り３冊です～～～。あきちゃんは　明日届くみたいです。

2010年02月17日

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シイタケの木と　お弁当の写真＾＾

おはようございます～～～。今日は　とっても　いいお天気。寒いけど・・・冬らしくて　素敵です～～～。「うれしい　たのしい　しあわせ　ありがとう～」よしっ　今日も　楽しく過ごします～～～。ロロ素敵なオクサマから　ご依頼のシイタケの写真のＵＰです～～～。オクサマ　ごめんなさい。シイタケ園ほど　栽培してないのです～。あきちゃんの趣味で　３本ほど・・・。後ろの　黒いゴミ袋　かぶせたりしていろいろと　成長促進中です～～～。ついでに・・・素敵なお弁当を　毎日作っているきなこいぬさんの　真似をして・・・とーちゃん弁当です。肉団子とハンペンと大根　ニンジンの煮物（夕飯残り）カニカマ入り　卵焼きウィンナーキュウリの浅漬けもどき（実は塩だけ）しらすと鮭とゴマのふりかけじゃーん　手抜き弁当　１５分で作成。弁当の製作費　５０円程でしょうか？？？弁当に入らなかったおかずは　朝食として　食べてるし。カニカマに合う　卵の味・・・ほのかな甘みが欲しいって思い、だし醤油と　みりんを使ってみました～～～。みりんを入れてみたところ　焦げ色が　きつく付きました～。普段は　お砂糖なもので・・・。みりんと　お砂糖って　違うのね～～～。って、卵焼き研究も　できました～～～。今日も　楽しく過ごしましょうね～。最後まで読んでくださって　ありがとうございました～。入園準備されてる方へ【送料無料】【120分セール】お名前シール（ネームシール）選べる可愛いデザインがいっぱい！カット済みで使いやすい！入園準備　息子殿は　こちらのネームシールを　注文しました。かわいいキャラクターが　いっぱいです。息子殿は　消防自動車で揃えました。小さい子は　字が読めないので、自分のマークが決まってるととても安心します。のぞいてみてくださいね。今晩　セールがあるようです。ついでですが・・・お名前スタンプも　安いみたいです。【送料無料】今だけ半額！お名前付け専用スタンプ“ママお助けスタンプセット”【スタンダードタイプ】これ1箱で入園準備から入学準備まで使える！当店の可愛いお名前シールと併用でお名前付けは最強に★こちらの　お名前スタンプは　昨日紹介したところよりも　お安いです。でも　スタンプのサイズが　ＬＬより　もうちょっと　大きいのがある方が　園児には　重宝です。それを　考えると　昨日のネイミ～が　おススメかな？小学生だと　このセットで　十分だと思います。アフェリ貼って　すみません～。自分が　楽しく入園準備できたので　ご紹介したくて。ねぇねぇの時は　こんなの知らなかったので　大変だったんです～。お名前シールやスタンプを　上手に使うと　楽しいですよ～。　

2010年02月03日

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