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2011年04月07日
テーマ：楽天レシピ(154231)
カテゴリ：今回作った料理＆お菓子
ちょっと作り方が長いですが、美味しいですよ。
長～い！クリームたっぷりのロングエクレア！  料理名：ロングエクレア 作者：torezu ■材料（6～8本人分） 【カスタードクリーム】 / 牛乳 / 250cc グラニュー糖 / 60g 卵黄 / 3個 コーンスターチ / 10g 薄力粉 / 15g 生クリーム / 100cc 【シュー生地のレシピ】 / 水 / 125cc 牛乳 / 125cc 塩 / 4g バター / 125cc 薄力粉 / 150g 卵 / 4～5個 【デコレーション】 / 苺 / 10個ほど 生クリーム / 200cc グラニュー糖 / 大3 ブラックチョコレート / 60g チョコ用生クリーム / 100cc ■レシピを考えた人のコメント ビッグでロングなエクレアに、クリームたっぷり！しかも苺のおまけ付き！すごく美味しいので、試してみて下さい。^o^ 詳細を楽天レシピで見る お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年04月07日 14時51分59秒
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