My favorites♪

今日も北海道は一段と寒い。
部屋に暖房がないせいもあるが
今も吐く息が白い…
先日TOCCOさんで購入したニットポンチョ。
部屋着と化したのも納得の所。
雪がそんなに降らなかったのが、せめてもの救いである。
温かい日が続くと、雪が湿って重みを増す。
寒い日は、確かに大変だが
悪いことばかりではないのだ。
ということで、今日は雪はねは多分ない。
その分運動に時間が割ける。
それだけでも嬉しい。
日常に幸せを求める時、
人間少しのことでど幸せになれるんだなぁ。

サラダ感覚の、ごぼうのたたきです。ダイエットにも！


料理名：ごぼうのたたき
作者：torezu

■材料（4人分）
ごぼう / 1本
酢 / 少々
すり白ゴマ / 大1.5
酢 / 大1.5
砂糖 / 大1
塩 / 小2/3

■レシピを考えた人のコメント
便秘がちな時や、ダイエットにも使えます！サラダ感覚のごぼうのたたきです。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


牛蒡は美容に良いとされている。
ダイエットにもむいているとも。
でも私は真性の便秘症。
ごぼうを食べても、便が出るとは限らない。
りんご、ヨーグルト、ごぼう、寒天。
思いつくものは全部試したが、どれも効果が出ない。
私の便秘は、精神状態に関係してるらしい。
なぜなら、休みの日になると便秘が解消されるからだ。
病は気から。
正にそんな感じである。
だが、牛蒡が体には良いのは間違いない。と思う。
このレシピ、食べやすいのでぜひ試していただきたい。