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2007年06月19日
テーマ：デリシャスなおすすめ！(815)
カテゴリ：料理
「よかにせどん」というのは、鹿児島の方言で「いい男」という意味だそうです。
宮崎でも、この方言を使っている地域はあるようです。 「よかにせどんこ」というのは、 宮崎の山之口町「大杉しいたけ園」から仕入れている、 最高級のどんこです。 ここのどんこ、肉厚で見るからに美味しそうです。 なんと、宮崎県のしいたけ品評会で (しいたけ品評会なんて、あることすら知りませんでした。ゴメンナサイ) 最高の林野庁長官賞という賞を４回も受賞しています。 完全無農薬で栽培し、２～３年かけて収穫していきます。 味はジューシーでホクホクです  ぜひ一度、ご賞味ください。  真心ダイニングのメニュー “よかにせどんこの炭火焼” お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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