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気ままな日常

[食べる！！！] カテゴリの記事

全51件 (51件中 1-50件目)

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アガサ・クリスティーの｢奥さまは名探偵｣を観て、芋くりなんきんに至る

・・・・・だいぶ経ってしまいましたがアガサ・クリスティーの｢奥さまは名探偵｣観ました？原題は｢親指のうずき｣･･･アガサの名前に惹かれ行ったのですがお題も含め　原作とは違う雰囲気･･･あれっ？お仏蘭西語？舞台をフランスに移した(登場人物の名前も変えて)映画になってた苦手なのよね～英語でさえあやふやなのに･･･全く聞き取れないので字幕に目が行きっぱなしでもでも　のどかな田園風景やお屋敷生活優雅なお洋服や小物おいおい目が泳いでるぞっ･･･字幕が読みきれなくなる～で　筋はどうした？　なんだか　ちとした脳トレ状態。。。印象としてはミステリーと言うより　ややコメディ調？いつの間にやら　謎は解け　はい！おしま～い！！んー　パンフにも　ややがっかりギミなので　おフランスにあやかって？おやつは　今年初のモンブランにしますた　なんのことやらお～い～し～い～けど　かなりあまーーーい！！もちょっとなんとかなん無いのかしらん　甘さ一週間後・・・行動は　(ワタシにしては)早かった栗ちゃん　ご購入～　激安品ですが。。。圧力鍋で加熱してから剥くとよいって　ＴＶで観たから　初挑戦秋の夜長に剥き上げようと思ったのに　悪魔の囁きがっ翌日にまたいじゃいました＾＾；　結果･･･加圧のし過ぎと腕の無さと･･･無残っす栗ご飯とかも考えたけど　これじゃね～完璧な５・６粒を残し　全てマロンペーストにモンブランに挑戦する余力は　すでに無かったのでこんなもの作ってみました朝ドラの｢芋たこなんきん｣にあやかって芋くりなんきん！！ようかんちょっと･･･チョコ栗を乗せて･･･遊んでみました･･･＾＾；甘さを押さえたので　ヘルシーでは有りますが皆似たような味で　さえないわ・・・・・・脇役に徹していただこうか・・・アイスを添えたら美味しく食べられました＾＾多めに作っちゃったのでさっさと冷凍室で　冬眠よコタツ生活になったら又会おうね～すぐすぐ栗　くり　まろ～ん　　　　　　でも　ほんとに必要なのは・・・こちら達　

Oct 22, 2006

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BARで新蕎麦を食す。

暑～～～い　１０月よっ？！　もしや夏日？半袖の人までいるわよ冷たいものが食べたくなりランチは定禅寺通りの　蕎麦ＢＡＲ月うさぎに　　大きな窓から定禅寺通が見渡せます夜は雰囲気ばっちりのBARとなりますクリスマス前後はかなり混み合うようですね　光のページェントもあるし新蕎麦ですよ～きれ～二八と更科蕎麦の合い盛二色蕎麦セット牛丼とちょこっとおかず3品とサラダ付きで盛だくさん腰がありますね～　更科も良いけど二八のほうが　らしくて好みです　ツルツルッ　しゅるるるる～ん　ゴックンうま～　大好物の蕎麦湯を飲み干し　ぐびぐび　うま～そばの栄養が溶け出してるから　風邪っぽいのも吹き飛ばしてくれますコーヒーまで頂きます　ずずず～舌先に食べ過ぎのポッチが出来てるので・・・・・・デザートはなしっす　く～ちびっとウンチクそばにはビタミンやミネラルがた～くさんはいっているしポリフェノールの一種　ご存知ルチンは血管を丈夫にするし血圧も下げてくれまするんお酒の後も　よろしいようです＾＾まあ　利にかなったお店ということですなぁやさしそうなお姉様方の接客もよ～し美味しかった～ご馳走様ですいつも･･･余計ですが　　チェック　和の雰囲気で好みの空間っす新蕎麦も届けてくれるなんて・・・　　あるいは・・・チャレンジ

Oct 17, 2006

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無花果を美味しく食す♪

遠～い昔になってしまったけど　幼い頃は隣家の塀からはみ出て　うっそうとした大きな葉の間から　たわわに実った無花果を｢鳥達に奪われないうちにどうぞ＾＾｣と薦められるまま　ガブガブ食してました＾＾；食べきれない完熟前のものは粗目で甘煮今じゃ　八百屋で買う高級？果物あの時食べて以来だな～今年は　まだ完熟していない小粒のいちじくとイタリア物産展で買った　だいーーーーーーーーーぶ前の　赤ワイン飲めないし　飲んでもらえず　ほったらかしになっておりましたのでめでたく合体させましたいつもは皮もそのままですが　剥いて一緒に煮てみます皮から色が出るんですって湯剥きすれば　良かったのかなどう？きれい？お砂糖とレモン汁も加えてちょっと贅沢に　加水せず赤ワインだけでコトコト２０分一日置いて　きっちり冷やします大好きなクッキー＆クリームと・・・だけでもよかったけどロールケーキの端っこを添えて　ガッツリ系におうぅ～い　主役は何処だ～～無花果の独特の甘酸っぱさがワインのコクで上品にまとまりました正に秋色だぜ～アイスともチョコとも　相性よ～しこの至福伝わります？（￣ー+￣）ふっワインのアルコールは飛んでるはずなのにちと　ほろ酔いっぽい？　気分良～～しこのシロップ　ゼリーか寒天にしようかな　どう？？熟し気味の５個だけおまけのジャムにしてみました保存瓶も煮沸消毒して密封準備基本のお砂糖とレモン汁シナモンを一振りとコンポートのワイン汁も入れてあーーー　密封って　味見は・・・閉済。・・・なべ底のをパンですくって食べました　んま～健康効果もだいぶあるみたいだし　いっぱい食べちゃおうっと美味感謝きれいなコンフィチュールフレグランスとしても秀逸ノーベル賞は逃したけど　村上氏翻訳！！！！！蛇足ですが　・・・・・。アダムとイブもびっくり

Oct 14, 2006

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ステーキを食う♪♪～バンガイズ

牛肉最後に食べたのいつかな～独り言のように　しかし　確実に聞こえるように　つぶやくめでたく塊肉の賞味と相成りました　駅からはちょっと離れてるけど　連坊小路にあるアメリカンスタイルのステーキハウス　バンガイズ昔はこの手のお店　沢山ありましたよね～懐かしのカントリーミュージックが流れますご存知？｢ローハイド｣や｢ララミー牧場｣　知らない？内装もウエスタン調でシックオーダーはいつも大体決まってます　サーロインステーキ２５０ｇとフィレステーキ１５０ｇですが値段は一緒ワタシが食べたのはどちらでしょう・・・秘密。←バレバレ^^;おおメンテルバターが溶けてます～半分お醤油　半分ステーキソースで　レモンを絞っていただきますガッツリいきますよ　うま～うま～うし～？マスター　グッショブ＋セットはこちらです　　ちなみにバンガイズサラダとピクルスもオーダー　こちらもめちゃうま～　客層はお若い方々やファミリーが主かな４５０ｇのステーキがどんどん出ていきます　あっけハンバーグも美味しいんですよ　大きいのもあるしなにしろリーズナブルカウンターは　一人肉を食らう時にも吉ご馳走様血湧き　肉踊る(ゆれる？)夕餉でした翌日は・・・こちらの前で・・・ためいきびみょーにアナログの方が少なく換算して下さるハイテクは空気の重さまで入ってんのよ　きっとむろん　前者採用。牛肉は動物性タンパク質、鉄、ビタミンB群など栄養価が豊富　　　　多量摂取さえしなければ・・・　　

Oct 11, 2006

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納豆と味噌と麺のコラボに挑戦！

すごかったです　台風並の低気圧暴風雨での被害　皆ご無事？ワタシはもっぱら　屋内で引きこもりですそこで　在庫だけでのお料理となりましてチャレンジャーと相成りました＾＾；先日　北海道の物産展で　サクラっぽいおばさんに釣られて納豆を大量購入してしまい美味しいけど　ん～黒豆　そのまま食すには　大きくて柔らかすぎ　･･･そこで　以前食べた　柳屋の味を思い出しつつ叩いて　ひきわりにし見栄え悪いけど辛味噌キムチ納豆ラーメンにうま～辛～　寒くて腹減りなので　勘違い？？納豆は味噌と混ぜ混ぜした方が良かったかもに～味噌ら～に火がついたので　っつうか　先日お試しで買ってみた　仙台味噌入りパスタソースカニ味噌とかエビ味噌とかじゃないっすよ～いよいよチャレンジするはめにことにものめずらしさもあって買ったものの　やはり　ちょっと躊躇ぎみおいおい決して　ソース焼き蕎麦ではありまっしぇん！！パスタです！！！おやっ結構いけるじゃんん？？ちょっと甘めで　パンチに欠けるけど　スパイス多めにすればなんとか味噌煮込みうどんを洋風アレンジした感じ？リピはしないで　自分で作ってみようかしらん冷蔵庫にトマトやニンニクがない時の　選択肢にはなるわね・・・・・・。引きこもる時は　食材の購入を怠りなく便利で美味しそうなパスタソース　こっちのが良いな～　　　　　　

Oct 7, 2006

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ぶどう海老とぼたん海老と寿司の歴史

急な外食でノーメイク　ノーデジ亀久々に　こちらの廻らないほーのお店ですそれでもリーズナブルなので　思いきり食します海老好き　という訳ではないけれど日頃の　？？？を解決しようとこちらの二つを食べ比べ　ぶどう海老　　　　　　　　　　　　ぼたん海老ありゃ　ちがうじゃん　見た目もサイズも縮尺も違うけどねぼたん海老も相当美味しいのですけどぶどう海老は　生のお姿も　ぶどー色　もっちり　プリッとして　あまーい　ですねお値段は一貫４２０円ですと　安い？　同系列の銀座店では3倍の値になるらしいからまっ　じもぴーでよかったちゃ＾＾日本人はやっぱ寿司ね～その昔江戸の頃には屋台でつまんでたって聞いたことあるし回転寿司で　庶民派回帰？？いきなりですが　その歴史を紐解くと　魚介類を長期保存する発酵食品熟れ寿司(発酵した鮒寿司のようなもの)早鮨(お酢を使った寿司)押し寿司(関西寿司)おにぎり大の握り寿司現在の江戸前握り寿司にへぇ～でも　幼い頃は　まだまだ高級品の握り寿司お祝い事やお通夜だったり　VIP？がいらした時の出前かたま～に　俺様爆発の父がゴキゲンな際のおみやとして深夜に起こされパクツクことも＾＾；今じゃ回転寿司が庶民の主流でしょ？ウチだけ？？ここにも高所得者層と低所得者層の二極化がっ・・・！！ぶどう海老にはおまけもみそを　ずずずっと行かせてもらいました今日も　だいぶ食べたな～でもやっぱ　廻ってる店のほうが　気楽で安いよね～・・・・・・。ゴチさんでしたどれも　うまそ～　　　　　　これって・・・いがいと便利かも。。

Oct 5, 2006

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はらこ飯で始まるぅ♪秋日和

今日はすこぶる機嫌が良～い　だってこんなに空がきれいなんだも～ん珍しく　朝から料理しましたよ～♪ぱぱっと？はらこめし定食～～♪ちょっとだけもち米入れて、生鮭を甘辛に煮た汁も入れて炊き込み蒸らしの時に鮭も投入。半分はほぐしてご飯に混ぜ混ぜ～例のいくらをちょびっと乗せて～熱々うま～やればできる日もある？　ふ～んっ！蕪ちゃんとお揚げの味噌汁ミョーガ添え♪ほうれん草のお浸しと韮入り卵焼き♪気分が良いついでに　街までお散歩♪勾当台公園の広場でやってた　仙山交流味祭inせんだい物産市にに目がないワタシっつうか　食べ物に惹かれて＾＾；まるで冷麺のような腰の七つ森の新そば？２５０円！！暑っついからね～冷え冷えうまいよ～玉コン１００円　米沢牛ちょびっと入りコロッケ１５０円　おお～ワンコインらんち達成！芳香な金木犀～ん～good smell～　トイレの芳香剤なんてもったいな～い昔ですがよいね～ブルーの濃淡ゲットした農家レストランのおやつをオウチで賞味無花果のシフォンケーキ２００円とチョコマフィン８０円！バックに入れて　ぶんぶん振り回した割には潰れ具合もこの程度＾＾；おいひ～おいひ～　なんて至福な一日なの～この幸せが続きますように・・・自分次第？・・・空も女心の如く七変化　満腹になったら　こちらの本で癒されましょ～　

Oct 3, 2006

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モンサンクレールの栗で癒される

昨日は　楽天イーグルスの最終戦。飯田さんとカツノリさんの引退試合。散々迷った挙句　ふらりと球場に行ってみたが当然・・・甘かった・・・観衆２１７００人。　これで満席御礼らしい。昨夜はまだ空いてたのに　無念。昼食は済んでたものの　堪えきれずモスでチーズバーガーを一気にやけ食い。帰ってきて　お取置きしておいたモンサンクレールの栗うまそっ(実物大？)さっくさくなパイ生地の中に　栗を使った餡？と栗が丸ごと一個ちょっとチンして温めましたら　わ～美味し思ったより甘過ぎなくて　和菓子っぽくワタシ好みネット観戦しながら至福の午後と　ムリ栗　したのでした結果は・・・・・・。年間シート　本気で考えようかなどうする？・・・・・・。こちらをやけ食いすれば良かった？カラスコも　無事？復活！

Oct 2, 2006

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Re･リベンジ松茸土瓶蒸し＋秋を食す

はらこ飯のレシピを　真剣に探し始めてた午後夕餉のお誘いが　やったぜい～♪本日の胃袋を満たしてくれるのは駅前の谷風通りにあるお店　季節料理ひろ膳蛇足ですが通りの名〈谷風〉は　江戸時代に活躍した仙台出身の大横綱の名前に因んでます勾当台公園の南側入口近くに｢谷風像｣が建ってますでも　知らない人が多いみたいで・・・このお店　接客も板さん方も私語ナシで　と～てもてきぱき気持ち良いんですよ～以前はサラリーマンが殆どで　いつも満席ここ数年は女性も目立つようになりましたね～ちょうどお済になった方々が居た為　すぐに座れてラッキー我らはカウンターが　定席てきぱきなお仕事も見るのも　お勉強になるもん(誰の)　　　初物銀杏　菊花大根いくら添え　鱧？の寄せ物　無花果の甘露煮　　　　　　　　　　いつもの　一献　浦霞～　　　　　　　　　　鮑の味噌漬け～珍味　　　　　　　　　　　　　　　　　CELSIOR30さんもお薦めの菊の花(もってのほか)のお浸し　　　　　　　　里芋のきぬかつぎ　熱々を生味噌でうま～　　　　　　本日サービスの一品ごま油風味の和え物で　これは真似できる　　　　　大蒜の宝楽焼　こちらもあっつあつを生味噌でうま～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜の天麩羅あれこれ　　そして～Re・リベンジとなる　松茸土瓶蒸し　鶏のつみれに　海老　銀杏　かまぼこ　湯葉　三つ葉に・・・　　　　そして美味し～くお上品な　お出汁の中に　松茸がっ　８切れも(ついつい数えましたよ)！いいの～このお値段で～？？しばし　黙祷し？　至福の時を味わうそういえば･･･松茸に浮かれてお魚が美味しい店なのに　お刺身を頼むの忘れてました満腹なので　又この次です目撃！お刺身の大皿を洗った後　生姜の千切り？と思われるものを皿の間に置いてました　消臭？？すごっ！今日も気持ち良く食せました　良店ですReリベンジ大成功　　　秋の味覚～お家で作ろうかな～　　今すぐ食べたいのは　こっちだったりして～

Sep 30, 2006

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いくら～でラララン♪

実家でのまったりとは別の　だらりな日常に戻りました朝食の筋子は美味しかった～夕食のイカと大根の煮つけもうまうま～だった～それに比べ・・・貧相な　それでいてカロリーだけは過多な・・・現実少し努力してみよう　健全な食卓づくりさて　今が旬のこちらを　ちょこっと貰ってきましたよんじゃ～ん　コンフィチュール(←覚えたての言葉＾＾；)じゃないよ～いくらの醤油漬(by父作ということにしてあげよう)家で漬けた物しか食べない姪甥達に持ち上げられて毎年作りつづけている両親中でも父は　母が下処理し　準備した調味料を混ぜるだけなのに俺様の作ったいくらの醤油漬！とでも言うように　皆に振舞います・・・・・・。じっくり作り方をみてきましたよ～今回は手間かからずの　ほぐし済みのいくらを購入(２kgで6500円位)まずはいくらを流水でやさしく何度か洗い流しますこのとき破けた殻なども丁寧に取り除きます(臭みの原因になりますから)３％位の塩水に３０分程浸してから　きっちり水気を切りますこの間に漬け込み液を作りますウチ流はシンプルに酒と醤油のみ１：１の割合です(好みでみりんや昆布も)お酒は火を通してアルコールを飛ばした後　醤油を投入しっかりと冷やしてから　いくらと合体させて出来あがり二日目以降が食べごろですっ　がまんがまんさあて今夜は　はらこ飯？　それともちびちびとつまみにしましょうか塩分も多いから　カリウムやカルシウムと一緒に食べないとね～コレステロールも多いけど　ＤＨＡやＥＰＡといった必須脂肪酸含まれてるのでなんと血中のコレステロールを下げる働きがあるそうですよ～いくらの赤い色は　抗酸化作用のあるアスタキンサンチンという天然色素体を守ってれてくれるんですって　すごいね～　美味しくって健康に良い！　海からの贈り物　(川か？)　に感謝もち　両親にも感謝(ー人ー)　　秋が旬　今しか食べられない！しかも安いじゃん～！

Sep 29, 2006

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吉牛vs.ウチの豚丼

その昔　残業が１０時を過ぎると助けてもらった吉野家の牛丼女子一人でカウンターに座るのは　ちと気が引けるので牛丼吊り下げて　臭いぷんぷんさせて　タクシーで帰ってたっけ｢吉野家牛丼復活祭｣色々課題はあるようだけどこれだけ美味しそうな吉牛を見せつけられれば食べずにいられなくなるのは人の常外は雨だし　牛肉は皆無　んーーー豚で・・・ドンブリ　豚丼よ～♪　玉ねぎと豚もも肉の薄切りをフライパンで炒めて砂糖と醤油と生姜で味付けしたシンプルなもの薬味好きなんで　紅生姜はもちろん　根生姜　青紫蘇で　三つの味を堪能そしてラストは　七味唐辛子で掻き込みますぅ～作るの5分　食べるの3分？！甘辛～簡単でまいう～満腹大大大満足！！！　　　牛・豚・鶏　どんぶりで食欲増進～(ﾉ_-;)ﾊｱ...

Sep 18, 2006

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雨の日に♪味処梅公でラーメン

先日の旅より帰仙してからというもの　｢練習｣と称して　晩酌のおつきあいを少々すると　なぜか寝る前に必ずラーメンの話題に辿りつく一種の病？・・・調べると理由ありアルコールを肝臓で分解するのに糖分が必要お酒を飲めば体内の糖分がどんどん消耗されて血糖値が下がりその勢いは　糖の少なめなつまみぐらいでは追いつかぬほど？飲んでる間は体も熱く脳もエネルギーがあると勘違いし糖を作るのことさえ　忘れてしまうそんなこんなで血糖値が下がると　脳は空腹の指令を出し続け飲み終わった後に　最後の締めとしてラーメン(あるいは甘味＾＾)を欲することとなるようです・・・(下戸含)科学的に？証明されてたのね　バンザ～イ？！なるほど・・・天高く　馬肥ゆる・・・だけではなかったのよで　ランチは　夜な夜なのラーメン呪縛から解き放たれたい一心で駅裏からすぐのこちらに参りました　味処　梅公(ばいこう)塩が美味いらしいけど　メニューが多く　迷うことしばし・・・激腹空きには・・・ええいままよ！ミニチャーシュー丼とラーメン(醤油をチョイス)のセット　を注文まずはのびないうちに　麺から・・・(ここは麺の太さとスープのコッテリあっさりが選択可)丼もあるので　細麺あっさりを・・・ズズッ・・・んま～ホッとするなつかし味チャーシューも　とろりんと３枚も・・・親方グッジョブこの時点で腹加減は八分目・・・次にミニチャーシュー丼はんぱない量！茶碗２杯位はあろうか特製ダレがチャーシューの上にしたたり後方に肉味噌まで鎮座！小鉢はきゅうりの甘味噌添え奥に見えるのは梅干・・・塩分１５％位かショッパ美味　昨今の減塩梅よりこちらが好みこれらをおかずに白飯がほすいほど　・・・腹部に余裕があればね大満腹　ゴチです　オーダーから２０分ほど！待ったけど　オイシかったっす礼儀正しい　アジア系のバイトちゃんたちも好感がもてます外はそぼ降る雨　気温は１７・８℃か　しかしいくら歩いても寒さを感じない隣にやってきた　巨漢のサラリーマンとおぼしき紳士と同じ膨大な？エネルギーを取ってしもたのだから　さもありなんその威力たるや　久々に夜ご飯もパスしたほどです！！熱い・・・燃えてる？　半袖で行こう・・・しかし・・・喉が乾く　塩分も過剰かだいぶ歩いたぞ～　途中　スタバに退避心地よいソファーで　道行く人を眺めながら　ゆるりだらりの　極楽な午後お若い方々でさえ長袖のこの日　終日　半袖のまま過ごしてしまった土曜でした　　　

Sep 17, 2006

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チョコクロ五兄弟

飲んだ後に　ラーメンが食べたくなる人がいるようにたいていの女子は　甘いものも　欲しますいい場所にあるんだな～　サンマルク　チョコクロ五兄弟　お買い上げ～　なんとお初で　食し方を読むと・・・１５秒程チンして　ほぅ～どれどれお味見おお～濃厚チョコがフォンダンショコラのごとく　お口の中で溶け出ます至福だけど　・・・チョコがtoo muchだわ～続けざまに３個も食べればね(！！！)我ながら　やれやれです　　

Sep 16, 2006

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松茸土瓶蒸し＋秋を食す

いつものお店で　外ご飯です名目は｢松茸土瓶蒸しリベンジ｣　　　　　お通しの山芋で　口の中をさっぱりさせて　お初　松茸土瓶蒸し　先日のお宿は普通のきのこだったからしかし　まだまだお高いのか　沈んでいる松茸本人は　薄くそがれた？数切れでもね　実は好きなのが　このお出汁なのです　自分でつくれ～！　特に高級な中身でなくても(裏腹)　　だだちゃ豆は山形県鶴岡の特産だだちゃ＝オヤジ　らしいから　共通語的には｢おやじ豆｣か？じゃがアスパラのバター焼きは　ご飯代わりにかかせない穀類？　　　平目のお刺身にはエンガワ付き　むろん女子のものでしょう赤貝と　イカのげそと・・・目(ひぇ～！)　は親方サービス　Thanks!イカの目は辞退しましたが　突ついたら水風船のように　破裂しました(ひぇ～×１０)実は　秋刀魚の塩焼きは　今回がお初　はらわたも頂きましたよ￣ｍ￣　お初　鱈の白子の天麩羅　熱々濃厚ミルキィな　・・・冬は近づいてますなシンプル　新牛蒡のみの天麩羅　シャキッと旨みがでてます日本人でよかったつくづく　本日もご馳走様でした

Sep 15, 2006

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慶祝！甘栗ご飯＆豚汁♪

天皇家に　待望の男のお子様ご誕生心より　お祝い申し上げますご心配事は多々あるかと存じますが　今はお子様が　お健やかに成長されることを　お祈り致します紀子様に拍手　パチパチパチ今日からオバ様方(私含)の話題は　あのハンカチ王子から本物のプリンスに移っていくことは　間違いないだろうお祝いといっては何ですが　我が家の朝食甘栗ご飯と豚汁ですそう　甘栗は・・・先日のイシイの甘栗が化けたものです何で今まで気づかなかったんだろ　ってくらい　簡単美味見た目はちょっと　何これ！ってなもんだけどちょうど？　お祝いとなり　うれしはずかし　お披露目とさせていただきますちなみに　残った豚汁　昼はカレーうどんに化ける予定将来　自分の誕生日の翌日が、胃安みの　天皇誕生日の祝日になることを期待しつつ昨日から食べ始めた　モロゾフのガトーショコラ　←←入刀後ですけど前祝の席の後　買ってもらった　(ロウソクは　強く辞退致しております)ツレは　甘いもの　殆ど食べないので　一人占めです食べきれなかったら　たら　たら　冷凍しようかな突然ですがここまで私を支えてくれた皆様　お祝いの言葉を下さった方々この場をかりて　心より　ありがとう今日１日は紀子様スマイルにで　過ごしてみようと思います・・・・・・。大好きな　ガトーショコラ　　　　甘栗ご飯　万歳！！　

Sep 6, 2006

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伊達路でる～るるん♪

る～るるん♪　夕飯は　ゴチしていただいちゃいました夜の部は初の　伊達路で　私のナニのお祝いということでわあ～　何食べる？どれにする？とは言いつつ　何処行っても　似たようなオーダーしちまいますが・・・　　　熟選美味いにゃ～　前菜は　豆きんき煮　冬瓜？の豚肉巻　里芋と卵焼き　うま～　セロリとトマトの甘酢漬け　　　　　　　　　　　枝豆の炭火焼　もろきゅう　　　　　　　　　　シーザーサラダ　すずきのお刺身　　　　　　　　　仙台牛のたたき　岩がき　　　　　　　　　　　　　　にんにくの姿揚げ　砂肝の唐揚げ　　　　　　　　　　　おしんこ盛り合わせちょっと頼みすぎ？量多いかな～(二人です)どれもこれも　皆　美しく　delicious完食ホントは〆に　ウニのクリームパスタを･･・　さすがに腹いっぱい過ぎ　断念玄関も秋らしく衣替え　女将のセンスは　松島のご実家仕込み？松・・・松茸の頃　又参りますぅ～　ご馳走様～寝る前にUFOを　食べてしまったことは　うっすら記しておこう（o￣ー￣o)ムフッ

Sep 5, 2006

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仙台一番町～定禅寺通り～食べる編

腹が減っては　散歩もできぬ少々　思考回路が　アドレナリン切れ間近買い物前に　ランチにしましょと　決めたのは　ブラザー軒ここは明治創業の洋食と中華料理の老舗レストラン今は中華が人気ですが元々は洋食屋さんだったんですってそれでね・・・いつもは　五目やきそば一辺倒なのに日曜のセレブリティな雰囲気？に飲まれ　魔がさしてしまったのん・・・洋食を注文しちゃったよ～　　∽人参のポタージュ　ミックスフライのカレーライスとラタトゥユ入りオムレツ　コーヒー∽・・・ごめんなさい　目はあなた達を欲しがったのですが舌と胃袋は　違ってたみたいです・・・満腹ですが・・・中華が・・・好きみたい気を取り直して　定禅寺通りへと向かうそうよ　食べ物で決着しなくちゃ？！買ってきたのは　AMANZAのチーズケーキとアップルパイお目当てのシュークリームやエクレアは　日曜のせいかすでに売りきれ　トホホお初です　このチョイスパイは　リンゴずっしりでちょっと甘め　リンゴの酸味がもう少し欲しいところかな　オシイ！！しっかり　濃厚なベイクドチーズケーキ　好みです　カロリー高いけど秋の味覚　イシイの甘栗ちゃんですくりわり君も2個　貰っちゃった↑旬ということも加味して　今回の一押しでしょうかね便利な時代だから　ポチッと買っちゃおうかな　　　　ちなみにブラザー軒って歌も出ていて　舞台は仙台伝説の？フォークシンガー高田渡ちなみに詩は宮城の亘理町出身　菅原克己　　　　　　ちょっと　興味あるなあ・・・・・・調べたら　グッとくる　とても泣ける詩でした

Sep 4, 2006

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みそきゃんでぃ&焼きかりんとう☆

昨日の　戦利品　うまいもの部門　報告です全国の美味なものが置いてある　仙台味噌の老舗　佐々重さんめずらし新製品がないか　ちょくちょく　チェックしに寄りますお気に入りは　昨年地元でブレイクした　みそきゃんでぃ　味噌は　高砂長寿味噌しか　買いませんがみそきゃんでぃは　ここでしか　手に入りません袋を開けると　味噌の香りがすごいですみそ味も　しっかり濃厚で　美味しいいいいやめられない止まらない♪　みそら～にはたまりませんなレシピも見つけましたので　興味がある方　どなたか試してみて～先日も紹介した　花小路の焼きかりんとう　あまりにも　食べやすく　美味しかったので　大人買いしちゃいました軽い食感なのに　しっかりした黒糖のお味　ハマルことうけあい今回は　あちこちに　おすそわけ用ですも一つ　おまけで　すりくるみお味が付いてないので　和え物や　胡桃豆腐　お団子にもお彼岸に　くるみだんごでも　作る　作ってもらっちゃおうかなぁお菓子は　作る派？　買う派？　　　　

Aug 31, 2006

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ランチと夕餉は外食で☆

今日は　誰が何と言おうとショッピングしながらウォーキングする日　と決めました私のように　食べて寝て中心の生活を繰り返してると年齢と共にホルモンの都合で　体重が変わんなくても腰廻りだけ　ドラム缶状態になるらしい(←もはや手遅れかっ！)なのでＴシャツにジーンズ＋スニーカーというイデタチですっ！同じような年格好の人　多いけどまさか皆　ダイエットもどきウォーキングってことは　ないよねいつものことですが　ウォーキングそっちのけでお買い物に没頭？！　ランチが3時に・・・おいおい開いてるのは・・・　Mia Angela (←又パスタ？)　くらいしか　浮かばない今日の日替わりは　一つはアマトリチアーナ？系の甘めなソースだったのでも一つの　しらすと枝豆のからすみ風味スパゲッティにしてみますた＋サラダ＋　＝￥８９０からすみは　見えるかなぁ　パスタの上にちょこっと　お粉状のもの塩加減や風味が枝豆とマッチして絶妙～ゴチっ！これは　私にも真似できる　真似できるかも？　からすみ買わないとね・・・人気No.1からすみ！歩いてお家に辿りつき　ヘロヘロになってるとほどなくして　夕餉のお誘いが胃袋との葛藤はあったものの　即同意^^;懲りずに　例の店へ　むっふんさて　お通しは　南瓜と長芋の寄せ物ほうれん草のお浸しお洒落～　だだちゃ豆味が濃いっ～それに　焼き蟹香りがョ～イ　と　メインは平目と鮑のお刺身＋鮑の肝うまうま～です　〆は蟹雑炊に　しましたよん食べすぎ？ウォーキング　無効になっちまったかな・・・そういえば　夕方　虹が出てました誰か　この電線　地下に埋めてくんないかなぁ～

Aug 30, 2006

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でらうぇあ～☆

今朝は　秋の気配を　肌寒さで感じましたお散歩がてら　近所の八百屋さんで　デラウェア　買ってきましたよん昔ながらの　庶民派ぶどう　３房で　￥２００　安いですよね粒が小さくて　食べやすいし　甘くて大好き昔はお盆のときに皆で食べてたなぁ～のんのん様さ　拝んでからだよ～　と言われつつ・・・(ー人ー)ぶどうは粒が重ならず　適度に空間がある方が中まで太陽があたるから甘いんだってようは　スカスカのちょい安の↑かしらねだから　食べるときは　陽があたり難い下のほうから食べるのが吉最後まで　甘～く　食べれるもんねデラちゃんは　山形が生産量日本一なんだ～山梨じゃあなかったのね　←山形県　デラウェア品評会の巨峰と見まごうばかりの大きさ　すごっ！ご存知　ぶどうにはポリフェノールがいっぱいだし主成分のブドウ糖や果糖は　点滴のごとく即効性があるらしいビタミンやミネラルも豊富だし皮まで食べることができればベストでしょうけど　そんな時は(←どんな時)　ワインやジュース　ジャムも良いですよねこれから色んな種類のが出回ってくるから　楽しみだわ～食べる派？飲む派？　　　　　　こんなかわいいお品も　らぶりー　　これは子供時読んだ　今も心に残る本有島武雄の名作｢一ふさのぶどう｣

Aug 29, 2006

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第4回おめざフェアin仙台

土日の街は　混雑が予想されるのは目に見えているのに繰り出したわたしゃ～お馬鹿よね～ほ～ら見なさい　　すごっっ！！下調べしておくんだった～気合いを入れて突撃まずは祇園きななで　　アイスう～その名もあいのり　ちょっと食べ物には　ミスマッチ名　気配　おおっ！！きな粉も　抹茶も　黒蜜も　美味！！！すでに疲労困憊でしたので　癒されます～・・・しかし午前中だというのに　まい泉のメンチカツバーガーも　すぐき漬けも　あれもこれも売り切れお昼にしようと企んでた親子丼も長い順番待ち・・・トホホ点天もパチヂミのお店も超長蛇の列水出し珈琲を横目で見ながらセラ・ル－ジュのいか焼きはは１０人待ち位でgetこれが帰ってからの遅目のランチとなりました見た目より味でっせ！うまうま～風来坊の手羽先は５人待ち位でget一人前は　　開けてみると　　しょボっ温めて食べれば　まずますでしょう(夕飯用)おめざフェアを脱出して地下にて　こちらをget 菓寮花小路の焼かりんとう　これが本日一番の吉かな揚げないで焼いてあるめずらしい物サックサクでカロリーも押さえられますっ　美味今日も満腹満足平日にリベンジシします　　今じゃ　おめざも　楽天で結構買えるんだよねぇ～

Aug 26, 2006

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とうもろこし☆

本日のおやつは　とうもろこし味来ちょいと小さめだけど　おかげでお鍋に入るし　安かったし味は同じだよって　八百屋のオッちゃんが言ってたしねがってん流で　水から茹でてみました心なしか　ジューシィーな感じはふはふっ　おいすいっす　　白いとうろもこしもろこしって　どうなの？？？

Aug 24, 2006

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おかこん入り☆茄子カレー☆

暦の上では秋だっつーのに　どうしたのよこの気温！！！クーラーもつけっぱなしで　電気代もヒートupイライラするのは栄養不足？ミネラル不足か・・・そうよ　野菜取らなきゃ久しぶりぶりに　料理らしきものをしてみますた冷凍しといた　おからこんにゃくこれ食べると　お腹の調子も良くなるのよねいかに何でも　そうとう月日が経過してるし同様の　挽肉らしき　カチンコチンの塊もあったしこんな時(どんな時？)には　使わにゃソンお茄子も　やっと安くなって　大4本で￥１００玉ねぎ　人参　茄子　椎茸？　おからこんにゃく　刻んで刻んで♪♪♪挽肉も　ちょいと入れないと　寂しいからねケチャップも多めに加えてっと必殺　野菜室も冷凍庫もお掃除てんこ盛　茄子カレー見参！！！ゴーヤのピクルスと　幸水ちゃんを添えてみました　まいうー　まいうー小さく刻めば　茄子嫌いなお子ちゃまでも　きっと大丈夫・・・だと思うおお体温も急上昇　熱中症予防？に　室温を２０℃にしてっと・・・・・・あらっ　ほらっあるものは　使わないともったいないじゃない便利な時代に生まれて　ホントよかった満腹感謝自己満足

Aug 23, 2006

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チョコレートで痩せる？

昨日買って　我慢して我慢して取っておいた　ガトーショコラお目当てのケーキを１個だけ買うのは勇気がいりますそんな時？リーズナブルなこれを￥２１０ですが　うま～なんですよ　クーっしっとりまろやかなところはフォンダンショコラに勝るとも劣りませんなめらか生クリームとの相性もぴったりカカオポリフェノールだって相当入ってるでしょ・・・きっと・・・これではチョコレートダイエットできないかなランチ代わりにするから　果たして条件は合致するのかっ！　　　　　　　　　　　　（１）毎日間食をとってる　　　　　　　　　〈もともと間食が好きな人は、間食していたものをチョコレートに変える〉　　　　　　　（２）40歳以上　　　　　　　　　〈代謝の悪い人ほど効果的〉　　　　　　　（３）男性より女性　　　　　　　　　〈女性のほうが基礎代謝が低いので女性のほうが効果的〉　　　　　　　（４）便秘気味　　　　　　　　　〈カカオの食物繊維の効果で、便通が改善される〉おおおおおっ大丈夫！できるかも１日５０gを３食に分けて　食前の空腹時に　ゆっくりとね・・・ただしビターチョコを・・・・・・以前カカオ７２％のを食べたけど・・・ちょっとね・・・おいしいとは言えない常食してるのはこれ　カカオポリフェノール？何％なんだろ？これぢゃダメですか？ダイエットらしいことはしたことが無いけれどここ何年も　体重が変わってないのに仕事を辞めてからウエストと体脂肪がメキメキと増加手持ちのヒップハングスカートをジャストウエストで着用する始末＾＾；普段着がジャージってのも　悪いかな・・・・・・適度な運動は必要不可欠ですそれでも食べたいものは食べる　　しあわせです

Aug 22, 2006

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いちじくパイ

午前中から甘いものを食べる背徳感たまりませんラ・クロンヌ・ドルの　いちじくパイケーキの世界も一足先に秋ですよ初物ですから　角度も変えてええい　サービスカットを　どうぞどうぞ　・・・パックン程よい甘さのふわふわカスタードが薄いスポンジに挟まれてさくさくパイで覆われてます主役のフレッシュいちじくはジューシーでほんのり甘くシャリシャリの種部分が心地よいうーん　至福です今日はお昼が別腹ということに

Aug 21, 2006

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博物館でランチ♪～ポンペイの輝き

さあ今日も暑いけどせっかくの休みだからね　お散歩よ広瀬川もちょいと蒸し暑そうね　よしっ三の丸跡に向かって歩くよ　さてここは何処でしょう？どどーんやっとこさ　重い腰を上げて　行ってきましたよポンペイの輝き　at　仙台市博物館だいぶ前から首都圏には来てたけど　観てなかったのでねぇ西暦７９年８月２４日午後１時南イタリアを襲った　突然のヴェスヴィオ山の噴火このポンペイでは５０００人の住民の内さまざまな理由で残らざるをえなかった３００人が犠牲に恐怖です　自然災害ぞっとしたのは埋もれていた数々の亡骸のレプリカ2000年後に　世界各国で　自分のそれが飾られようとは夢にも思わなかったでしょうねしっかし　すごいわあ　皆が身につけていた金銀財宝エメラルドに真珠まで　キランとしてますよ　ご主人達はいないのにモチーフは蛇関連が多いわね　魔よけの意味かしら壁画も当時のままの色調でしょうね　とてもキレイ古代ローマの繁栄ぶりがうかがえますさあ　疲れたし　お腹も空いたとこで　らんらんランチ♪館内のレストラン三の丸でここは市の施設の茂庭荘が委託されてるけど来年は民間に売却されるらしいから　店もメニューも変わるわね評判？のパスタは食べたことがあるしポンペイの輝き限定ランチは売りきれてたので　ボックス弁当を　ご飯　豚肉生姜焼き　エビフライ　ポテサラ　野菜サラダ　お味噌汁　お新香付・・・￥１０００也　まあ　可も無く不可も無く・・・・・・満腹なので今日もご満悦ということで・・・

Aug 20, 2006

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パスタランチ！～ル・シエル

今日のランチはパスタですビストロ Le ciel - ル・シエルそう楽天さんの支店も入ってるビルの１Ｆですガラス張りで外が良く見渡せるので　窓側が吉ですが　あいにく満席今日はちとまぶしくて暑いから　・・・良いとするレストランウェディングもできるのよね高そなコースもあるけど　ランチでは贅沢だわ～今日はパスタランチ￥８５０　庶民価格でっせ　　スープ　サラダ　パン　そしてドリンクバーがついてますコーヒー（HOTorICED）　ウーロン茶（HOTorICED）　オレンジジュース　ピンクグレープフルーツ　ここまでは普通なんと　赤ワイン　白ワインまでフリーですよ常連の有閑じいちゃん達は　今日もだいぶ召し上がってるのかな声が少々大きくなってきましたぞっえっデザートサンプル～あーー持ってきてもらったけど　時間もなかったので泣く泣く・・・ナシ今度は充分時間を取って来ますからＬｅ　cielってフランス語で｢空｣なんだって

Aug 11, 2006

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柿の種～夏マヨ～

いつもはスタンダードな奴しか買わないんだけどお買い得になってたからね　亀田の柿の種　夏のマヨネーズ　マイルドな辛さあっさり和風味お試しです以前わさびを食して私的には失敗柿の種の味が　わさびに負けちゃってると感じたんですではポリカリポリポリ・・・唐辛子、陳皮（みかんの皮）、ジンジャー、　からし、山椒　がピリッとなポイントですかねん・・・何かに似てる？ポテチ？なかなかイケますな　これだとに合いそうちょっと脂っこいしピーナッツの割合も今じゃ４割だしね以前はピーナッツを探して食してましたがそんな必要はもうありません　ざくざく出てきますからでも少ないピーを　多めの種と一緒に食すバランスも　楽しい？のですがせんべい好きには少々残念かな柿ピーで掌宇宙　　アンパンマンのつもりですが　何か？順番をつけるとしたら　オリジナルが一番ですな種あっての柿ピーですからね思いつきで一度非常袋に入れたことがあったけど賞味期限には要注意ですよ1年以上経ったら湿気ますからということで　我が家にはいつも常備してます

Aug 10, 2006

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七夕見物の後は☆

昨夜のごはんは　例のお店で不調法な私ですが　こんなに暑い日は飲んじゃいますお通しはしめさば　ツレは食べれないので二人分いただきですその後ホヤ酢　だだちゃ豆　鰹刺し　新じゃがアスパラバター毛がにサラダ　お浸し　等など食べるのに没頭し　一部忘れてます本日は鰈の塩焼きをメインにしてあげるおおっ　スイカのサービス　ゴチになりまする親方Thanks おっ！しゃれたカットですなそろそろエンゲル係数も気になるなぁ・・・まっいっか美味満腹感謝しばらくは　お外でご飯　自粛しようかな～

Aug 8, 2006

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閖上ビーチ～浜やでランチ

るんララんの　るん♪るん♪今日は祭の人ごみから逃げるように　ツレとドライブですとはいっても帰りも渋滞すると困るので近場ですがランチは閖上の　魚亭浜やうわさの海鮮ちらしおおっ　美しい　では　別のアングルからもご堪能をっキラリンいかがでしょうかこれにお新香とラーメンどんぶりサイズのあら汁がついて￥2,200＾＾；もちろん抜かりなく　おごってもらいましたとも美味満腹感謝腹ごなしに　ちょっと寄り道して閖上ビーチでかき氷を青い空白い雲　青い海白いヨット結構高波が来てるけど　みんな短い夏を満喫してたわぁ～明日はＭｒ.カラスコがやってくるらしいごみ集めかしらんせっかく？なので足だけ浸かってきましたよ～ん　

Aug 6, 2006

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仙台七夕前夜祭

今日は　七夕祭の前夜祭　16000発の花火が夜空を彩りますそれに備えて　ラーメンで腹ごしらえ今日はさっぱりと米沢系の置賜屋へ以前から一度食べてみたかった冷やしラーメンをチョイス　氷が浮いてます！ラーメンスープにごま油？残念ながら私の口には合いませんでしたちょいブルーになっちまったですツレは　私の大好きなワンタンめんを　(写真は食べかけのため小さめにup m(_ _)m)こちらの方がだんぜんおいしい！！ワンタンはかなりボリュームがあるものが２ヶもうちょっと小さめが好みだな冷やし同様　大ぶりチャーシューが２枚いまひとつなんだよな温かいスープを奪い取り　口直ししちゃいましたツレは喜んでくれたのでよかったよかったさて　肝心の花火ですが風がないため　こんな感じでどんどん煙に巻かれていったので途中で観るのをあきらめました一昨昨日と一緒じゃん　　

Aug 5, 2006

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八幡のすし屋さん

今夜は奮発楽天メンバーも御用達のＳ鮨さん親方のリップサービス？は本日も炸裂調子に乗ってこちらもお返し巨大がぜうに　驚きの美味さご馳走様でした今年最後かなこのＢｉｇさはまた　タノシイ自慢話　聞かせてね上品なお客様も多いから　は遠慮しとくわ明日は花火景気デリバリー頑張ってちょ

Aug 4, 2006

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暑い日はラーメン？～柳家

昔からどちらかといえば　人と違う選択をしたがる私灼熱地獄のこの日に熱熱ラーメンを食す人は　どれくらいいると思います？居るんですねぇ～　同じような人が・・・並んでますよ～美味しくてヘルシーで　ちょいピリ辛のコヤツ柳家の　キムチ納豆　です組み合わせから敬遠していたのですが話題になってたので　一度はチャレンジと思い・・・納豆と味噌とキムチの割合が絶妙卵を絡めるとまろやかになり・・・美味いじゃん大量のもやしもヘルシーでよろしいわ一般家庭ではお目に掛かれないと思うけどなぜかお袋の味っぽい・・・また来ますよ

Aug 4, 2006

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頭脳パン

頭脳パンってご存知？ひところ流行って　あちこちで作られてるらしいけど私は初対面なので　何じゃこりゃ～って感じ何やら　頭脳パンとは小麦粉100g中ビタミンB1を170ガンマー以上含有した頭脳粉で作られたパンとのことその歴史は古く　１９５５年あたりから慶大のセンセの学説に基いて作られたらしい頭脳パンを毎日食べてよく勉強すると　頭が良くなる・・・へえ～　とりあえず食べとこう

Aug 3, 2006

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豆パン～アリコベール♪

今日のおやつはJohanの豆パンです少々固めのもちもちした生地に　たっぷりのうぐいす豆が入ってます商品名にはアリコベールとありますでも中に入ってるのはうぐいす豆アリコベール(haricot vert)は仏語で緑のいんげんうぐいす豆はグリンピースを乾燥させて甘く煮たものうーん　ちょっと違うフランスの人は　はたしていんげんを甘く煮て　パンに練りこむのでしょうかま　いっかどちらにせよ　豆パン大好きこちらは山梨の“アリコヴェール”(店名)のパン

Jul 30, 2006

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朝の花火

夏だからか　行事が多いせいか朝のお知らせ花火が多い地域との繋がりが薄いから　何の事やら良くわからず起こされる都市部だと　経費や騒音などの問題のため　やめてる所も多いと聞いたが・・・ということは　ここは田舎なのか今朝の花火の正体がわかったすずめ踊りの夏祭バージョン　だそうだ駅東口を盛り上げようということか　踊ってる人だけは楽しそうまだ始まって4回目だからマダマなお祭　生ぬるい目で見つめてあげよう＾＾さて今日のお遅めのランチ？は｢北○｣　　　　　何にしようかな・・・って決まってるじゃん　中華そば魚だしのあっさりスープに　歯ごたえキリリの縮れ麺　まさしくこれは米沢系とろとろの大きめ豚バラチャーシューも美味ですよごっつあんです　暑いときこそ冷えるからね　体調維持は難しいって好きだから食べるんですけどね帰りにたこ焼き買って　るんるんるるるんあれっ潰れてるじゃん　　　でも味は大丈夫よん♪さあさ　夜の花火は良いんですよ　縁側でかわいくどうぞ純国産線香花火　　

Jul 29, 2006

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裸足の生活

どうしても言いたいことがあるんですようざいから言うなって叱られるけど・・・暑い暑い　暑い　暑い～～あ～すっきりしたまだまだ夏はこれからだというのに先が思いやられます天気が良いのでおかげさまでお洗濯は　はかどったわついでに家中のスリッパも洗濯してみましたとさ今日一日　裸足生活　気持ちいい～？でもなんか　いづい(←心地悪いとか何か変って意味)踵がないからか　家の中でも裸足になることめったになくてパンプスを脱いだときの不安定感と似てるかなでもそれは最初だけであとは気持ちは良いですねフローリングも綺麗にフキフキしたしカーペットだって掃除機2回かけたから　心なしかふあっふあっお天気の良い日が続いてくれたら最高あれっ気づきました？　さっきまで　暑い暑いって文句言ってたくせに裏腹な私です今日最後のアイス食べようっと常備してますよ　アイスの実つまめるから食べすぎなくて良いですよね・・・・・でもいつのまにか空っぽになることもしばしば・・・・・高級アイスなら食べすぎることはないのでしょうか？　　　　　　

Jul 27, 2006

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手づくり！赤しそジュース☆

念願の赤しそがようやく手に入りましたそれもなんと二束￥５０(八百屋のおいちゃんありがと)送別会？の花束くらいはあるさっそく葉の部分だけむしって量ってみると約３００ｇ強！いっぱい砂がついてるのでよ～く水洗いして鍋に２Ｌの天然水をドボドボそそいだ中にギュウギュウ投入約２０分弱火でグツグツしそを取り出したら　砂糖をドサドサ入れる・・・あるものでいいと思うけどちなみに今日のあり合わせ？は・・・　三温糖とグラニュー糖とラカントあわせて７００ｇ位本当は蜂蜜とかキビ糖とか入れるとイイらしいクエン酸はないので　本日はリンゴ酢と米酢合わせて５００ｍｌ投入粗熱とれてから　容器へ移して出来上がり　　濃い紫ですが水で割ると綺麗なルビー色に全部で３Ｌくらいできました使用した水とリンゴ酢の空き容器に入れてコップ一杯余ったくらい容器は殺菌が面倒なので　ジュースを少し入れてすすいじゃいました飲むときは水などで２～３倍に薄めて・・・お好みに合わせてどうぞ体にもいいからウンチクを紫蘇という文字の通り　“人を蘇らせる葉”　という意味で古くは縄文時代から薬として使われてたらしいβカロチンやミネラル等を豊富に含み　抗酸化作用もある最近はアレルギーにも効くって評判ですよねお酢も疲労回復やサラサラ血に効果的だから　夏バテにも良いかも結構な量作ったけど冷凍もできるし　寒天やゼリーにしても良さそうあっという間になくなれば冷凍は必要ないか＾＾；カロリーは高めなので　飲み過ぎに注意ですねポリフェノールたっぷり☆シソジュース☆

Jul 26, 2006

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パスタ！！～貴族の森～

久しぶりにを見た　青い空白い雲やっぱ夏だったのね　暑いわお友達と　お食事でございます　ほほほっランチタイムをとうに過ぎちゃったので　開いてる店はラーメンかファミレスか・・・麺類が良いけど冷たいのはイヤ　熱いのもイヤ　パスタがイイこの時間も　やってるのは・・・｢貴族の森｣でしょう１４：３０過ぎてるのに　結構　駐車場混んでるなぁ～おお　満席じゃん　でも禁煙席確保ご家族連れが多いわね　夏休みだしね　・・・大変そう・・・日替わりパスタでいいわ・・・たっぷりトマトとバジルのスパゲッティ　ベーコンとしめじもたっぷりのスープスパ風　　　白くてやわらか～いあったかパンとサラダ＋炭火珈琲美味しい！　　　＝￥８３４　－￥２００(HPクーポン＾＾；)で　＝￥６３４　ですとぉ　安くなって嬉しい満腹満足安くて　　美味しいもので満たされると気力が戻ります　ゲンキンだねもちろん　気の合う友との　他愛もないおしゃべりも力の源さあ　夕飯の支度しなきゃね　　　　

Jul 25, 2006

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プリッツ～東北夏祭り限定～

おやつというか・・・すでに夜食のお時間で・・・今日は　グリコプリッツ｢東北夏祭り限定｣ずんだ　です限定って文字が小さすぎるのでどこでどれだけ販売してるんだか　怪しいわね四大夏祭りだからパッケージ柄も4種類その中から　仙台七夕　と　青森ねぶた　をチョイス味は一緒ね　モグぽりぽり・・・　あっさり塩味・・・ぽりこの青臭いの　たしかに　豆の・・・　でも　ずんだって・・・なんか昨日食べた　そら豆のてんぷらの味にも似ているような私の中のすんだは甘いものだから　基本的に　ちょい違うでも　おいしい　からでしょ？　止められなくなるのは・・・ポリポリこのイラスト　良く見かけるような・・・　描いてるのどなたでしたっけ？私の目に止まったくらいだから？　インパクトあるわよ・・・気になる・・・ググッても・・・調べるすべが・・・喉乾くわね　牛乳には　最近　負けるようになったので乳製品　気をつかってますよラブレを　グビグビ　LG21は　明日の朝ね

Jul 23, 2006

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食旅行のススメ～米沢～

いつのころからか　旅の帰りに時間があると米沢で食べてく？ってルートがお気に入りとなってしまってる蕎麦もラーメンもお肉も美味しい　落ち着いた城下町初めは蕎麦か肉かで店を探しをしてたら観光案内所でラーメンマップを発見おすすめを聞き出して(なかなか教えてくれない＾＾；)初めて食したのが　今は超有名店｢ひらま｣の中華そば昔ながらの和風スープに手もみのちぢれ麺私達の味覚とハートにジャストミートそれから　闇雲に行っては麺を食すことで当りはずれを楽しんでる　は　｢可祝屋｣の　中華そば　と　ざる蕎麦　両方食せるところも良い帰りには弁当のお土産も忘れない牛肉どまん中♪いえいえ　食べることだけじゃないですよ海外で人気の米沢藩主上杉鷹山だって知ってますから｢為せば成る　為さねば成らぬ何事も　成らぬは人の　為さぬなりけり｣自分を戒めましょお取寄せだったら　お肉でしょう　　　　　

Jul 22, 2006

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お外でご飯～国分町～

今日は(すでに昨日)　ほら　ナニの　お祝い？とお慰め？を兼ねてお外でごはんどえすぅ～やったぁ～～～いつものいきつけ(未公認)のお店でま・ま・ぐぐっーーーーととりあえずだだ茶豆　　　あゆの塩焼き醤油皿　　３皿？おお　この３品用ですな鰹の刺身　　　毛がに美味じゃのうそして・・・今日のメインは　　がぜ雲丹！ほらスプーンは中央からふちに向かって・・・そうそうキレイにすくってペロリンこん全て微妙に口をつけてからの写真のためお見苦しいところは許してくだされヘルシーで　夏を一気に感じる品々でした本日の見せびらかし第二弾ということで

Jul 21, 2006

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☆キルフェボン☆

今日は優雅に　キルフェボンで　お茶しました美味しかったぁ～がっついたので写真撮るの忘れてた・・・＊注これは春バージョンなので赤いベリーが多いみたい今日のはブルーベリーがたっぷりでしたただの見せびらかしです帰りに見つけたバックブライス人形もこれだけ並ぶと・・・でも好きかもこちらもおいしそう誰か贈ってぇ～　　　　

Jul 20, 2006

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カレーですみません

日本各地の集中豪雨　大変な被害を出しています本当に心からお見舞い申し上げます異常気象は今に始まったことではありませんがこれからも不安で仕方ありません２０年程前の夏の日　私の住む地域でも集中豪雨がありました水没した車　川と化した道　地下鉄(開業直前)に流れ込む濁流特に低い土地はものすごいことになっていましたその時で総雨量が４００mm今日のnewsでは６００mmを超えた所もあるとか外に買い物に出る気分じゃないし(いつもですが・・・)ちょっと今日は涼しいから肉じゃが却下で　カレーに変更　　　　　　　　　　　　　　理由その１　一品で私を納得させられるから　　　　　　　　　　　　　　理由その２　私が大好きだから　　　　　　　　　　　　　　理由その３　ある材料で簡単にでき私が楽できるから　　　しょぼいカレー　　　マダマダならっきょうあまりにもダメダメ過ぎる写真なのでちいちゃくupします２０年前のその日も確かカレーだったからちょっと　思い出してしまいました夏はカレー率がものすごく上がる我が家ですたまには手抜きで　簡単カレーはいかがですか

Jul 19, 2006

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至福のフォンダンショコラ

えっ？　ランチでデザートまで食べたじゃないええ　あれはあくまで　dessert これはおやつでございます　いきつけ(未公認)のラ・クロンヌ・ドルのフォンダンショコラ何かに利用しようと　今まで取っておいた器を　背景にしてみました＾＾；温めても良いのでしょうが私は　冷やしたもの　の方が好みです至福ですショコラ　いろいろ　次はどれにしましょう　　　　　　　

Jul 18, 2006

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伊達路でランチ

今日は区役所の帰りおひとり様ランチ体調維持のため　和食を選択伊達路です　涼しげで良いですな～日替わりのお魚料理をチョイス　＋　　＝これで￥1000∽　茶碗蒸の蟹あんかけ　鰹のお造り　浅利の味噌汁　ご飯　胡瓜漬　∽特にメインは　　どどーんと　鰈の煮付けです手を抜かないデザート(今日はみつ豆)と　コーヒー　まで付くのですご飯はおかわりができますがかなり満腹美味しかったわ　ご馳走様後から入ってきた隣のご婦人が私の食べているメニューに変えて欲しいと食事が運ばれてきてからオーダーチェンジよほど美味しそうに見えたのか真似できない　度胸並べる　いいわけ店員さんはすこぶる親切良店ですな

Jul 18, 2006

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料理をしない日

昨日からお腹が・・・負けっぱなしです・・・何とかお買い物に出たんですけど　腰が痛い遅めの昼食　なにか食べなきゃとやって来たのは｢むさし坊｣前回は　トマトと豆腐チーズの冷やし麺が　めちゃ美味しかったんだけど不調のため　泣く泣く選んだのは　私だけ　支那そば　￥６８０也今時の店は麺の太さと硬さまで聞いてくれますトッピングされてるのはチャーシュー(鳥？)・焦がし葱・メンマ・小松菜？・葱・ゆず等冷たいお茶もおいすい自家製ブレンド茶ストレート麺は苦手ですが　ここのは量もちょうど良いしゆずの香りが効いてますごちそうさま　美味しくいただけましたお腹　復調？夕食作る気力が出ない可能性も含めて冷蔵庫にある残り物とぉ・・・え～とぉ～念のため(？)に　和幸のかつサンドも　購入不調のときは　本能で好きなものを・・・大好きな　ラ・クロンヌ・ドルへブルーベリータルトはこの時期しか食べられないし脂っこいもんと甘いもんばっかだな・・・・・・好きなものが目の前にあれば早めに復活すると思うからね

Jul 15, 2006

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きゅうり

食欲が失せてますやばいので　冷蔵庫を物色これなら　食べれるギンギン冷えた　きゅうりwith生みそ　家は生まれたときから｢高砂長寿味噌｣どっちの料理ショーにも出たらしい今や人気は全国区おそるべし　TVのちから２本食べたところで　物足りなくなったので昨日作った　｢鳥ハム｣を安上がりで　美味です追記　　噂？の鳥ハム私が参考にしたレシピは　こちら　と　こちら　です

Jul 14, 2006

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∽アルフォート∽

おめざは　目覚ましに　だと思うしおやつは　八刻(やつどき)って　２時から４時頃って大昔から決まってるでしょじゃあ　夜のはどうなのよ　単語が見つからないってことは　昔から認可されてないということ？やはり体に悪いから？でもね　今日だけ　許して大好きな　アルフォート　コンビニにはミニしかないし　小袋に入ってないからほら　夏場は　溶けちゃうでしょ　チョコが板チョコなんかも上手く割れてくれないから欠けたところを　ちびちびやってるとあっという間に　食しきってるだ・か・ら　小袋じゃない　アルフォートミニは　一気食い夜でもね明日からしませんから絶対ゆるして(誰に？)夜更かしが決まってる時だけいい夢が見れるらしいし・・・・・・カカオポリフェノールよっミネラルもいっぱい入ってるし・・・・・・大丈夫　明日には　全てが明らかになる

Jul 9, 2006

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☆たなばたさま☆

今日は旧暦の　たなばたさま　ですね地元では新暦の8月に　BIGなお祭が　三日間続きます昔は　7月に行われていたのを　街を盛り上げようと商工会が考えて　1ヶ月ずらしたようです大人になってからは前夜祭の花火ぐらいしか見ません人ごみがものすごいですからさて　季節の行事の際は　なにかと献立に迷うとこですが今夜は　七夕そうめん　で決まりですそうめんを天の川に見立てて　オクラの輪切りを乗せるとそれらしく豪華に見えますシンプルだからメインのそうめんが重要家は毎年いただきものの　三輪そうめん細いけど腰があってツルツルっと　おいしい夜空でも眺めながら　遠いお星様に願い事をそんなに沢山は・・・　ちょっとね・・・　だから・・・ズバリ　祈健康　で決まりでしょう

Jul 7, 2006

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