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カテゴリ:パンつくり
久しぶりの更新ですみません。
またまたパンを作りました。本日はハムロールです。 **材料** 5個分 強力粉 130g 無塩バター 15g 砂糖 13g 塩 2.5g ドライイースト 1.5g 牛乳 90g スライスハム 5枚 マヨネーズ 溶き卵 丸く伸ばします ハムを乗せます。 ぐるぐる巻いていきます 両端を真ん中でくっつけます。 くっつけたほうを下にします。 真ん中に切れ目をいれて開きます。 霧吹きをして2次発酵35分 2次発酵が終わったらマヨネーズをかけて180度で焼きます。 はい、できあがり。 写真を小さくしたら画像があまりきれいじゃないです・・・ でもさっき食べたら美味しかった~ 明日からGWです。 っていっても明日は免許の更新で警察署に行ってきます。 今日と違って明日は雨で10度も気温が落ちるみたい でもちょうど平日にいけてよかったです。 問題は写真です。5年残るものなのでキレイにとってほしいわ。 前回の5年写真最悪でした・・・・だから今回は ちゃんとした写真で残したいです。 午前中に行ってきちゃって午後は買い物でもして帰ってきます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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