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[仕事の事☆] カテゴリの記事

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• 棚卸し★

  何時からか＊＊＊＊＊＊毎月月末は「棚卸し」と称して、Ｔ氏Ｈ氏ふたりしてランチ休憩後からそれに専念している！気が付けば、私ってほぼ８割は月末＆月初に勤務している（木曜日以外）。。（なんで？）と思うのは、月替わりで必ず２・３品新しいメニューに切り替わるのだが～とすれば前日にはいろいろと仕込みも入れ替えが有る訳よね！なんだが・・肝心のその連絡事項を「棚卸し」に乗じて、ごく簡単にしか説明されない。。「こういう感じだから、適当にお願いね！」ってな感じである★（大事なのは棚卸しよりも、来月☆明日☆の仕込みじゃないの？）と強く思う。思い返せば・・かつてＳさんにキレられたのが、この唐突に始まった月末の棚卸しでひとりでてんてこ舞いの翌日だった★【全然仕込み足りなかった！！！！～～～新メニューは特に多めにって言ったじゃん！！】って！でも言わせていただければ「何もかも足りないのに棚卸しで、全部ひとりで背負って精一杯だったんだ！！」がそんな言い訳聞く筈もなく、Ｓさんからは「ダメ」レッテルを貼られたのだ★以後Ｓさんは言いたい放題で、（まあ結局いまは居ないんですが・・）【あなたには任せられないから自分でやる！】と、特に月末は厳しいチェックが入ったし。。★★めっちゃ不当なプレッシャー掛けられたりした・・★★けれども～孤軍奮闘よりはずっとましだった、少なくとも助けてくれたんだから。でもさ・・・【月初でメニューが入れ替わる・明日が大変なのに、　　　　　　　　　　　　　なんで毎回二人して「棚卸し」っしなきゃなんないの？？？】は、私の解けない謎でして、だってそもそも棚卸しは月末じゃなくても良いでしょ。しかもその態度★いやいやそうで全然てきぱきしていない！！★のよね。。；こっちはひとりで必死で仕込みしてるのに、「もう～！メンドクサい」とかボヤきながらさ・・；タラタラやってるわけだよ（ふたりして）支配人が言うからやるしかない・・、でもひとりでやるのは大変だからＨ氏を巻き込む★Ｔ氏・・もちろん次の日大変なのは分かってるだろうが、棚卸しは上司命令だからやるしかない。。・・・でもしかし面倒だから嫌々で、全然ハカドらないのが見え見えで★不甲斐ない★で・・さ・、やっと（おかしい！）と気が付いた私、残念ながら仕込みの手が段違いに速いＹさんを月末に使う方が　絶対安心なのにだ・・それをわざわざ私ばかりにさせるって、（もしかして地味ないじめかな～）と疑ったりして★なのでちょっとした機会にやっと「どうして？」って聞いてみた！Ｔ氏にではなくここ１０ヶ月ほどシフトを担当している主任にだが、彼に代わったらほぼ月末は私のシフトになっているので、申し送りでも有るのかと？！しかし彼は「そのシフトはたまたまです！」「すみません気が付きませんでした！！」と言うじゃないーー？☆はあ？？　ホントに？？？？　なあんだ・・・・・・・・考え過ぎか☆だったら「月末は多めに人員入れて下さい～」と進言♪止めるメニューの食材を片付けたり・・新しいメニューの仕込みをしたり忙しいのに、ふたりに棚卸しに専念されてていて　本当に大変なんですから～～！！と。「分かりました、他にも気が付いたことが有ったら教えて下さい」と、頼もしい返事。ここまで来て気が付いた！！　不当だと思いながらも、頑張ってしまう私が悪かったんだ。。早く「おかしいよ～～変でしょ～～～！！」って声を上げなきゃ！だよね。。反省☆でもさそれはそれとして、・・やっぱ嫌な感じだな～と思うのは、「棚卸しだから～」って全部こっちに振るＴ氏Ｈ氏★殊にＴ氏はさ、棚卸しが終わると途端に【じゃあ撤収～！】って言うんだよ。。【早く片づけて帰ろうよ～朝６時から働いてるんだから！】とさ。★じゃあここまでですね！　明日頑張って下さい★と、不本意ながらも私が言えばＨ氏は【何やる気無いこと言ってんだよ～頑張ってよ！　これじゃ明日が地獄だよ！！】って、そこから仕込み出す。。「いったいどっちの言うことをきけばいいの？？」と、困る私にＨ氏【俺だよ！！】と言うんだけど、Ｔ氏は【まだ終わらないの～？】と何度も圧を掛けに来る★★いっそ棚卸しなんて「明日で良いだろ！」って言おうよ！★と意見すれば「それはそうなんだけどさ～そこは言わないでやってよ～」なんて、どうやら支配人の締め付けがキツくて少々鬱気味なＴ氏のことを、思いやってるようだ。。★本来は棚卸しって店を閉めてから一斉にやるものでしょう！★と突っ込めば、【そうだけど～そしたら何時に帰れるんだよ！！】、付き合わされるのは俺だぜって。。；応援する気持ちはず～～～～～っと有ったんだが、最近のＴ氏をみていると・・・（もう無理かも；）（ってか甘え過ぎだろ！！）（いい加減にしろ！）ってゆーマイナーな思いしか浮かばない。。そもそも彼は、私には細かいことを要求するのに他の人が出来てなくても注意しない★細かい仕事は相当時間が掛かるのだが、すると「そこまでしなくてもいい」と言う★★★どっちなんだ！？★と問えば、「適当に」なんて言う適当な事しか言わない★★★（なんなんだ？）実は私だって細かいことは嫌いだよ！！他の人には絶対出来ない（と言うかしない）から、あえて引き受けているだけなのだ。。（例えば私は近視なので、手元はよく見える！！　だがほぼ皆さんは老眼で見えない！！）★食材の痛み具合も私はすっごく見えちゃうのだ！★（こんなの出したら食中毒が心配）だからこっそり処分したりする。【捨てないで！】とＴ氏が言うらしいのだが、かつて私には「処分して良い」と言ったし☆「そこまでは求めていない」と言うＴ氏は、私を評価してないな！って感じる。　何故なら出来ないときに限って「どうしてやってないの？」と、キツい口調で小言を言う。理不尽な扱いだな～と感じることが多くなった、Ｔ氏に不信感。。最近「いつでも眠い」とか言ってるから、もしかしたら「鬱」なんだろう。そうだったらお気の毒だが、いかにも渋々仕事してる姿勢が目に余る★そんなに嫌なら辞めちゃえば！！・・（って、最近どこかでも思ったな。）辞められないならどんなに嫌でも、ちゃんとやろうよ！出来ないなら出来ないと、言いたくなくても言わなきゃね！！言えないなら・そして辞められないなら、少なくとも正しく生きよう。小さな意地悪だとか・いけ好かない言動が、私だけにではなくちょいちょいあるんだよね。。人に当たるなよ～～残念なやつ。。。。。Ｔ氏がどうでもまあいっかーー；　自分の良心に従うのが一番すっきり～だもんね☆

  2017.04.02

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• グレーなのかブラックなのか☆２★

  職場のＨ氏が入院してしまった。　急性胃腸炎だそう。。最近色々心配事でも重なったんだろうか？職場では「支配人からのプレッシャーがスゴい！」っていつもボヤいてますが。★どんなプレッシャーなのかは不明★です。気になることはレストランの経営は赤字らしいと言うこと。。その所為で最近は仕入れる食材の質が落ちている（葱とか人参とかトマトも）だけどそうならそもそも「サラダバー」なんて止めれば良いのに！と思う。この野菜高騰の折りに食べ放題なんて、ナンセンス！ゴルフする人でもケチなのか？　サラダを山ほどお皿に盛り込んで。結局食べ切れずに残して下さる・・こんな人が呆れるほど多いのだ。　　　　　　　　★赤字になるなんて当たり前だよ！！★それなのにだ、それは止めないで他を絞ろうとするから　料理人が苦労する！では次に絞るのは人件費？　　　　怖いよね…その所為なのか近頃Ｋちゃんはやたらと仕事出来ます！アッピールが凄い！特に私と居るときにはそれが著しい・・；一時Ｓさんがやっていた「自分の仕事を片付ける前に、こっちの仕事に手を出してきて・・★結果残業する★」と言うことを、Ｔ氏が居ないときにしてくる。。なんだかな～？で私としてはそんな事気にしない！に尽きる。一番仕事出来ないとしてもだ、それより怖いのは「食中毒」でしょう？他のみなさんの食材のぞんざいな扱い方と言ったら、怖いほどだ！以前ほどここに執着する気持ちは無くなったし、（胃腸炎になるくらいだったら辞めちゃお～♪）って気楽にしてなきゃね☆そのくらい（分かってないな～）って感じることが多い職場なのだから！

  2017.03.16

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• 先行き不透明☆

  職場で初めて「新年会」が開催されました！ 全員参加と言われて、何の疑問もなく参加しましたが・・ 席など来た順に座ったら、後から来たキッチンの連中は固まってしまい そうかと言って後からそちらに移動するのもなんだかな～と躊躇しました。 何故かと言えば、如何にも疎外してますよ感を醸していたから。 （そんなの気にしなきゃ良いとは思うけれど、意外に繊細なの；） で、まあ２時間飲んで食べて楽しく過ぎまして　さあお開きとなり。 たまたま一緒になった面子で「もう一軒」って歩いてましたら＊＊ お店に入る段になったらたった４人に減ってました☆ しかもキッチンのＴ氏とＨ氏、そして意志の疎通を図れないＹさん。。； （しまった～と思ったときには、帰るとは言えず） Ｙさん早速Ｔ氏に懇々と何やら説教してます。 私はＨ氏と世間話していましたが、Ｙさん一段落したら今度は私に 「一言言いたかった！」「もっと仕事頑張って！！」と。 頑張ってますよ！と言えば「もっと頑張って！」と、 私がさもさぼってると言わんばかり。 ☆★では具体的に何をさぼってるのか言ってみて★☆と食い下がれば、 「とにかく全部」と言う。 いやそれはないでしょうねえ？とＴ氏Ｈ氏に確認するも、助け船は無し★ ホントにそんな風に思われてるとはね、信じられなかった！ 「何事も丁寧過ぎる！」 「もっとして欲しいこといっぱいあるんだから！」と続く。。 ☆だからいつも何をしますか？って聞いてますよ☆と反論すれば。 「訊くんじゃなくて自分で考えて！」と。 ☆いや具体的に言って欲しいし、その方が速いでしょう☆ なんだかな～これは堂々巡りだし！　 Ｙさん酔ってるし、そもそも私の言い分は聞く気が無い★ それならと言い合いは避けようと話題を変えたが、Ｙさん引かない★★ あ～最悪！！ Ｔ氏も自分が言われたことで神妙な顔してるばかり。 Ｈ氏は面白がってにやにやしてるだけ。 腹立たしいので ☆言えばやりますよ！☆と強く出ると「ホントだな～！」と、取りあえずは受けた。 まあ酔っぱらいだし、何を言っても解決はしないんだからと。 Ｙさんの思い込みはひどいと思うから、仲良くなんてのは無理★ 無理だがとにかくここは引いて置く方が賢明だろう！　やれやれ； 久し振りに酔ったのは、不当な扱われ方だと悔しいからだ！ でも素面の時でもきっとＹさんは聞く耳持ってないだろうな～★ なんとかしないとな。。 しかし真の女帝は別にいるのだ、しかも「絶対に辞めない」と言ってると？！ それって私の所為？？　ホントによく分からない世界だ。 女帝さん、人のことは良いから本気で仕事してくれないかな～!! 仕事出来るのは認めるけれど、常に７割程度な～感じ。 ちやほやされてないと気が済まない性格なのは分かるが、お世辞は苦手なの！ 話すことが全部自分の家族の話ばかりで、しかも自分自分なのだ。 そんなに彼女に興味無いし、まして会ったこともない娘や孫の話なんて苦痛！ 休憩中もその話ばかりなのは、いっそ見事だが・・； 何の話題を振っても、返ってくるのは自分話だ★★★★★やれやれ。 そこまでこの職場に執着は無い、自分しか出来なくて役に立ってると思うから居るんだが＊＊＊＊＊ 或る意味非常に手強い問題だな～と、途方に暮れてるのでした★

  2017.02.26

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• 遅刻じゃないよね☆

  本日１２時からのシフトでしたので、その準備中に電話が有りました！「１１時出勤に変更されてるので電話しました！」って、１１時１５分にしても意味有るの？？★その変更は知らされてませんでした★と答えて、「そうなんですか」って頼りない返答。☆変更箇所にサインして有りますか？☆と訊けば、「そこは見てません」と。。★サイン無ければ変更の連絡を受けて無いのです★、って答えて出勤しましたが。。なんとなく遅刻してるの？！ってな焦りが感じられるんです・・ﾑﾑﾑ★そもそも最近それ多々有る！もしサイン後変更だとして・遅刻扱いされようものならば、訴えますよ！！！でもそう言うのじゃなくて、単にこの時間に来てほしいな～ってなサインだけならば!?しかも単に連絡し忘れ！ちゃった～～～な話ならば。。　　　　　逆に「それって何？」な話です。「そもそも無理な話なんです！」って、意見も有るのですが。★最近シフト組むのはフロアの責任者の主任なのだそう★つまり彼はキッチンの事情が分かってない！ので、【ここは足りないでしょ！】が有るようで。Ｔ氏がそこを訂正してるんだけど、その変更が確実に伝わってないと。誰が悪いの？・・Ｔ氏と主任の連絡でしょう！まあ・・そこで我々が責められてる状況は無いので、まだ何も言ってませんが。。アホ過ぎる。。シフト管理任されてながら、１１時に来ないからと１１時１５分に電話してくる主任★★いやでもそれ以前に、時間変更の書き込みしながら連絡してこないＴ氏★★★・・・・・・・・・だめだめだよな・・・・・・・・・・・・・・・・みんなもきっと分かってるけど、そこはフォロー出来るところじゃないんだよね。☆本日は無事に業務出来ました☆

  2017.02.25

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• グレーですしブラックなのか☆★

  長らく棚上げになっていたユニフォームが、年末にやっと新調されました！２種類ほどから選んで・皆一致で決まったのは良かったのですが、下が見つからない★結局そちらはまだまだ古いもので我慢しています。それにシューズも「領収書を出せば払ってくれるって」と言う伝聞はあるが、買った人がまだいない。（どうなんだろう？）前の会社はシューズだけは自前だったので、それならそうで良いのだがはっきりしないのが困る。それにパートにも有給休暇を付与してくれたのだが、その取り方を尋ねると「有給休暇はすぐに取らないで、体調不良の時のためにとっておく方が良いですよ」と、まず牽制？そして「直属の上司に申請して下さい」と言うので、直属の上司に訊けば「分からない」と。。（あれ？取ってはいけないのかな？？）と、不審であった！まあ「この日とこの日は休みにして下さい」と事前に提出すれば、休みになるので必要性もないのだが。しかし当然の権利として付与されたものなら、もっと気軽に頂きたいと思いますよね。それで１月に２日申請してみたら、「１日５時間」の計算でちゃんとお給料頂きました♪★平均でも６時間は常に入ってるはずなのに【５時間】か★と、多少の不満はあるけれど。さてしかしこの度また３月に申請しようと、「用紙を下さい」と上司に請求しましたら。「持ってない」とか、別の主任に訊いても「１枚しかもってない」とか。挙げ句に【今日は支配人が居ないので、下で貰って下さい】と来た★★支配人がいたら不味いの？ともかく事務所で下さいな～とお願いしたら、「何処にあるのか分からない～」だって★なんなんだ？？　この感じ悪い対応って★「上司は部下に有給休暇を取らせないように」って指導されてるってわけ？でも～有給休暇って事前に申請しなければ頂けないのよね？インフルエンザで急に休んでも、使えないでしょう！？念のために残して置いても無駄じゃない！それに社員じゃないと持ち越しは出来ない！＆年度末で買い取る事も無いそうですし。だったら全部と言わないまでも、少しは頂きたいと思うのは普通じゃない？直属の上司も準社員のシェフも、やたら支配人を避けていますが。。そうやって避けてること自体、かなりヤバいんじゃないでしょうか？！闘えよ！とは言いませんが、必要な事は言える上司じゃないとこっちが不安です。一番最近入ってきた和食のシェフは（おぬしホントに料理人か？）って所が見えるのです～まあマイペース！（ずっと上に立つ人だったからかな～）とは思うが　案外使えない★★しかし全く使えないわけではない、突っ込み所は満載な方（Ｆ氏）。彼が上司（Ｔ氏）のことを【若旦那】と陰で呼ぶ。（言い得て妙と感じてしまったが）その若旦那は、全般の細かいことを色々とフォローしているのだ！まあもしかしたらしなくても良いことかも知れない…～そこも微妙！若旦那の平均勤務時間は１２時間ってところ・・間に昼寝してたとしても私なら許す！準社員さんは実働８時間だもの、目一杯働いてちょうだい。この所採るようになった「元料理人」さんたち、当然自分に自信が有るのだろうね。なんか～Ｔ氏を見下すのだ（面と向かっては表さないが、きっと分かるよね～？）支配人的には【自慢出来るレストラン】にしたいから料理人を採るのは当然かも知れないが、そもそもはずーっとサブだったＴ氏には、扱いにも荷が重いのだろうな。。；いやいや私が同情したところで、事態は変わらない★この職場の環境はＴ氏に掛かってるのである、とにかく頑張って貰いたいのだ！グレーだろうとなんだろうと、社員じゃないので気にしないようにしています！職場にいるときは、笑顔で・一生懸命に働くだけ～☆

  2017.02.22

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• 何とかこなす♪

  本日朝８時過ぎから仕事！ ８時前に家を出ると言うことは、実はいろいろなウチの事情を脇に置いとく時間になる。 それでなるべくならその時間に仕事には入りたくない！ しかしその時間に入らなければ、ランチタイムのシフトはこなせない★ となると、最近支配人が出した指令 「全員がどこのポジションもこなせるようにしよう！」が、クリア出来ない★☆★ と言うわけで、いきなり新ポジデビューが超忙しい土曜日になってしまいました！！ でもこの日になったのはむしろ幸運だったのは、後で分かりました♪ フロアの人材が不足気味だったために、フリーの人がキッチンに居ましてーー♪ この人が私のチャレンジする新ポジのベテランだったのです☆ ＆ストーブの人が超ベテラン（全ポジ大丈夫な方）でした。 結果私がパニックになる前に、ほぼ完璧にフォローして貰ってなんとかクリアー☆ いやいやそんな完璧なフォローされたら、いつまで経っても独り立ち出来ますかどうか？ って、贅沢にぼやけるくらいな見事なフォローでした。。！ なので自分的には良かったんだか？悪かったんだか？？、判定できません★ ただ次も出来るか？と問われれば、「大丈夫じゃないかな♪」って思う☆ ってことは（まあまあ）だったんだろう！ 何はともあれ、無事に本日が終わった事に一安心＊＊乾ーー杯☆

  2016.12.10

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• やはりな展開★

  職場では諸悪の根源視されていたＳさんが、唐突に辞めてしまった★ 誰よりも苛められていたと感じてる私よりも、彼女を疎ましく思ってた人が大勢いたようだ★★ それも怖い話；；　 いったい誰が彼女を陥れたんだろう？？ 陥れたと言うのは言い過ぎなんだろうか？！ でも…彼女が辞める前に、不自然に休みがちな人が居た。 その人が辞めちゃうのかと心配して聞いたら、何故か不敵な笑みを浮かべたのだ？！ 「休みを取っているだけなんです」って。。 もう一人、「支配人と面接した」と私が言った途端に 「Ｓさんが配置換えになったって？！」って笑いながら聞いてきた！！？ 逆に「え？」と聞き返すと 「Ｓさんはどこでも仕事出来る人だから、換わればいいのにね」って。。 なんなんだ？？この不穏な感じ★★　 そう言えば支配人の「仕方ないから」とか「人が好すぎるな」の言葉もなんかね？？ Ｓさんって朝の６時過ぎには働いてたんだけど、それは他の人にはまあ敬遠したい時間帯だった。 最近その時間から来られる人が入ったんだけど、その途端にこの状況！！ 不敵な笑みを浮かべた彼女だが、Ｓさんにそこまで言われてた？かは不明。 配置換えになった？と聞いてきた彼女は、言われても言われても厚顔無知な態度だったのに。 してやったりな笑顔だったな＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊怖い★ この１年ほどで辞めた人が５人居るが、その全部がＳさんの所為だとも思えない。 むしろ一番問題だったのは、忙しくなったことだ！！ 以前は忙しい時でも１８０人位だったのに、今ではそれは暇な時と思うほど。。 毎日２００人超えの繁盛振りはありがたいが、キツいのだ★★★ それなのにこれまでと同じように悠長な人が居るので、Ｓさんは殊更言いたくなるのだ！ で、なにか言えば対処しようとして出来る私には、彼女の矛先は向かなくなった♪ それがこのところ居心地好かったのよね、、この先巧くやって行けそうだったのにな★ だがもう居ない人にはなにも期待出来ないし、むしろ彼女の仕事が回ってくるって！！！！ それはどうなんだ！！！！！！！！！！？？？？？？？？？ とかなんとか用心していたら、ほらねーーやっぱりね＊＊＊４日ですよ★新しいポジション★ ほら～私って出来る子でしょう？　ちゃんと教えて貰えればね☆☆ なので、まあこの日は取りあえずまあまあな感じでした、けど。。 はあ、、、頭の中にまだ入ってきません。。でもー Ｓさん皮肉なのか本気なのか 「ここはあなたみたいな緻密な人がベストなのよ！」って言ってた☆のよね☆ キツいことも言うけれど、誉めてもくれたので憎めなかったな～～～☆ 彼女の言葉を頼りにして、新しいポジも頑張ろう☆☆☆

  2016.12.07

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• マジか？

  １１月の雪が降ってしばらくお休みの後、シフトを確認したら・・・・・★来月のシフト表にＳさんの欄が無い！！！！？★・・ん？って事はーー；「まーさーかーー；辞めた～～～？！！！」一昨日Ｓさんが「私って割り切りは速いの！」と言ってたのは、まさに？？！！この事だったの？でも今日は何も言って無かったのに。。気が付いたのがもう終了間際だったので、Ｔ氏に確認すると「うん！」と一言★★「え。。だって困りませんか？」と思わず言ってしまうと「うん・・まあ？！」って★★そっか・・私ってきっと彼女に依存もしていたんだーー★言われるだけだとストレスだけど、（じゃあ！やってもらっちゃお！）的な横着さもあるので♪片付けとか細かい作業は苦手な彼女を補う事は、ストレスと言うよりは結果ＯＫ！だったのだ☆その上で（まだ言うか！）とか、（そんな言い方して良いと思っているのか！）ってな・・★でもあなたに雇われてるんじゃないわよ！！★★仮に雇われてるんだとしても、そういう言い方しちゃ駄目でしょう～に！！★な発言が有った★それはかなりストレスだったので・・・これからはこんな事を言われました！メモを取って置こう～って思った矢先だった。そう言えば・・；「頑張っても、パートの人より時給が低いんじゃ遣り甲斐無くすわよ！」って言ってたっけ。。；　それが本音なんでしょうかね～～！？今年４月から準社員になった時には、満足してたみたいだし。でもそうなった途端に、時間厳守になったのは違和感有ったんだけれど。。だってそれまで「明日の準備を見届けておかないと不安だから！」って言い張って、「あなたじゃ間に合わないでしょう！」って決め付けて、私の仕事奪ってまで残業してたのに。。準社員になった途端に「もう時間だから、後はこれとこれ！お願いします」って帰って行く訳！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆嘘～？？？☆じゃあ今までの残業は「明日の心配」じゃなくて、単に★稼いでたんだ！★ってこと？？そこにものすご～～～～～～～～～～く違和感が有った！！だけど・・もしかしたら、パートとしたらそれは普通な姿勢なの？？もしかしたらもしかしたら・・★わたしがおめでたいのか？？★（まあそもそも夫はそういうふうに私を評価していたが。。）先日支配人が「しょうがないから皆さんの時給を一律千円にします！」と言ったのは、そうしないと募集しても人が来ないから！じゃなくて、　　　　　　　　★（Ｓさんを辞めさせる為？）いやまさかまじで？　。。★最近知った事実では、私の時給は彼女と同じ（もしかしたら上）だったが、実は彼女にはボーナスが支給されていた！って事。・・それは数年前からだったようだが、そんなことは知らなくても良い事だ★何しろ彼女は早朝６時過ぎには仕事に入っていたし、私はそんな時間から働きたくは無かった！それを気にしない彼女の存在は、むしろありがたいだけだった☆今回分かったのは、みんなも彼女の発言には苦々しい思いをしていた！ってことと・でもその苦言をまともには考えてみなかったっていう事★少しでも反省してくれていれば、この職場はもっとまともになっていただろうに。。；残念ながら言い方が悪いので、反感しか買わないのだろう★私はなかなか良い所を付いているな～～って感心する事が多かったんだけれども。Ｓさんがいなくなれば・・とそんなに多くの人が思っていたとは知らなかった★そうじゃなければ支配人は動かなかったんだし、だから先日の面接があったんだろうし。でも私自身は本当に「言われて気が付くことも有りました！」なんだよね。残ったメンバーで大丈夫なのか？？は、本当に心許無いのだが。。でもこれでやって行くしかないんだから・・やれやれな感じです★☆★☆☆☆★☆☆☆

  2016.11.28

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• 憤懣色々★

  出勤する時には（と言うより仕事中は！）　　　　　　　　　　　　　☆出来るだけ笑顔！を心掛けている☆無理にでも笑顔で居ないと、自分が持たないからだけど。。極めて口数の少ない私は、とっつき難い印象を与えてしまうので用心しているのだ。と言うのもキッチンで働く人たちは軽口をたたいて、まあ忙しさとか紛らすようで。ず～～～～～っと黙ったままなひとは少ない！口を開かないと（思うところがあるのか？）とか（何か気に入らないのか？）と思われるようなのだ。先月新しく準社員になった中華の料理人Ｈ氏は、飄々とした雰囲気で掴みどころがない？！こちらから話しかければ答えが返ってくるけれど、彼の方から話すのは少ない。まだお互い慣れないので（人見知り同士なんだろうな）なんだけど、努力中！それが突然話し出したら止まらない・・やはりおしゃべりは嫌いじゃないんだ♪ランチが終わって・「お先に～」次々と帰る人々（いつもの光景ですが・・）今月からフロアの係長になった方が飛んできて「今帰った人いますよね？　誰です？」って、なんか慌ててまして（？）☆今帰ったのは何々さんと何々さんですよ☆と答えると。「今度から帰る時は必ず僕に言ってからにして下さいね」ですと！それはもう素直に「はい！」って答えましたけれど、そうしてほしいならそうしますよね。でも少し変なことを言うな～？って感じてましたら、Ｈ氏の言うことには。「今朝みんなが上の人にまとめて叱られたからなんですよ！」と教えてくれました！なんでも厨房に入ってきたときに、誰もその方に気が付かず挨拶もしなかったようで・・そのことに切れた彼が、朝の忙しい時間なのにみんなを集めて叱ったんだって！！「だから今日はみんなが機嫌悪いんです！」って・・すみませんそれは気が付きませんでした。。；で、それから彼の話は続くんですが・・話し方が上手いのでついつい笑ってしまう★でも内容はまさか！な事なので、同情してしまう！！人のことなので詳しくは話せませんが、本当に信じられない話でもあり・・やはり怖い職場だな～～～～～～～～～～～～～って、思いました！！☆でも次の勤務のときにも、やはり私は笑顔を作って楽しそうに働くのでしょう☆だってその方が自分の気持ちも上げられるからね！！！

  2016.09.06

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• 壱難去ったかな☆

  月が替わって・・（やっぱシフト減るかなぁ・・）と落胆しながらも、取り敢えず続行中です・・が★先月終わりの台風で休みにされた後のシフトが、なかなか連絡来ない。。；★またいきなりの４連休とかかな～～本気で仕事探さなきゃ駄目かしら？★ひとりで試行錯誤しているのもなんなので、もう一度改めて☆シフト入れてくださいね～！☆ってメールしたら、週末しっかり入ってました！！しかも「ごめんなさい！　送ったつもりでした！！」だって★マジか？？半信半疑ながらも、仕事に入るのはまあ楽しいと言うか・張合いがあるので良し♪そんな訳で１週間振りに仕事に出掛けてみたら・・「Ｎさん辞めたから！」って。。；？☆ええ～～～？？？？　そんなこと一言も聞いてないよ？！！！☆そのＮ氏　前回会った時に実に信じられない行為をした★ので・・そんなことどんな気分だろうと、料理人ならしてはならないこと！！じゃないのか。。と！★駄目だ～～もう、此処には私は居られない★っとまで、思ったんでした。でも直ぐには仕事見付からないし、まあ９月どれだけ減るのか見てみないとね。とかなんとかいろいろ頭の中をぐるぐるさせてた訳だけど、その元凶のＮさんが辞めたんだ？！！！！！　信じがたい・・；なあんだ～～じゃあ仕事減らないかも知れない・・ん～～～良かったかも☆Ｎ氏の信じられない行為とは、玉葱が詰まったダンボールを放り投げたのでした★その日はＴ氏がお休みだったからかな？！（何が有ったか知らないけれど、それって料理人がすることかよ！！！）その後、彼に言いました。　投げた事を責めるんじゃなくて（もうこの人と仕事は嫌だ！）と思って。☆此処に私が居なくなったら、さぞ大変だろうな～って思うんですよ！☆と。　　そうしたらＮ氏曰く「悪いけど変わらないよ、俺が辞めたら変わるだろうけどね～！！」と。（そんな訳無いじゃん！！）って、思ったけれど反論はしませんでした！！☆だって実は彼が抜けてる処を、ちゃんとフォローしてきた自覚有るんですもん☆実際にＮ氏も私が細かくチェックしてることに、感心してくれてました☆例えば「在庫管理」に繋がる事柄全般、Ｎ氏は発注担当で自分で見る前に私に尋ねてきます。その度即答で「それは大丈夫！」とか「注文して下さい」とか、答えていたのだから！まあ聴かれるまでも無く、残り少ないとなれば必ずメモしていましたし！！それもこれも無くなったら困るし・誰々の担当だからなんて関係ない！！少なくともキッチンが困ることにはならないようにと言う意識・・つまり責任感でしょうか。いつも真面目にやってる私に、彼は「そこまでやってやることは無いよ！！」ってもっと楽にしなさいよって、「誰も感謝なんてしないし、そもそもやって貰ったって気が付かないんだから！」とよく言ってました！そういう時私は「はい～でも後これだけはやります！」って聞き流していた！だからさーー辞めることに決めたなら、一言くらいあると思っていたんだけどな。。きっとダンボール投げた時には決めてたんだろうと思うし、それでもそんなことはしないでほしかったな。。

  2016.09.03

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• やはり！の減★

  先月「準社員」がまたひとり増えました！　って事を受けて、（当然仕事は減るだろうな～）って思ってはいました。それでもさ８月入ったら・・★いきなり４連休★とかで、次のシフトはいつなの？って位無いとは！!!　　★まさか？それは無いでしょ！！★「次回の勤務をメールでお知らせして下さい」って、とにかく連絡しておいた。だってさ、良くて１週間先までのシフトしか出してくれないのさ（有り得ない★）こちらは前月の２０日過ぎには「この日は入れ無いで下さいね」ってなメモを出すの。私は別に予定が忙しくは無いので、ほぼほぼ休みは定休にしている木曜日だけ！それでもシフトが出るのはせいぜい１週間前なので、出る前には急にでも休みを申請してました！☆この日は足りていますか～？☆ってなお伺いを立てながらですけれど。それでまるで休み申請してないのに★４連休★ってなんなの？？と言う抗議もこめてのメールでした。結果「４連休のはずが２休２連勤」・・マジか？と思いつつも了解してしまったが。。（入るのは嬉しいし♪）その後のシフトでやはり４連休・・自分で申請した休みも入っていたけれど、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★今後はこんな感じなのかな～～？！と思われる★そりゃそうだ！どんな使えない人材だって「準社員」は、月に２０日は働くのが義務らしいからさ・・これまでパート６人でこなしてきた仕事を、（新たに２人増員して・準社員は「３人」パートから社員に転向したのは一人だが）（残る５人はそこそこに仕事に精通している人材だから、この１・２年この少ない面子で頑張ってきた！！）と言うのに。。まあしかも新たな人材が本職だからといって、いきなり社員として雇うのはどうだろう？ってのが何人か続いて・・幸い自ら辞めてくれて、なんとか繋いで来たのに・・★なんでそもそも年寄りばかり雇うんだ？★は、どうして？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（経験が・そのレシピがほしいんだろうけれど）支配人氏「責任を持って働いてくれる人材」がご希望のようだ。だから「社員」になりたい人で固めたいようだが、逆に「社員」になると★働かない★のが実情である！★なんで？？？？？？？★　　　　　　　　　　　　　　　　　・・拘束時間の割りに給料が安いから！みたい。。残念★そもそもなんでここまでこんな職場に固執するんだ？って言えば、「ここに採用されてからの日々が、楽しかったから」だ。理不尽に厳しい・口五月蝿い料理長がいたんだけれど、それさえも楽しかった！！その料理長の信頼を勝ち得ることが課題だったし、それがかなったときは本当にうれしかった！彼が「ここまで厳しく視てうるさく言ってきたけれど、合格だよ！」と言ってくれた。「ここからはあまり煩く言わないから、そのままで頑張ってください」と。その言葉の通り、そこからは私に任せてくれていた！　とにかく凄く厳しくて・何をしていても「呼んだら直ぐ来て！」と言われ、直ぐ来ないと叱られた★性格上やりかけの仕事をそのままに出来なかったからなんだけど、「来て！」と言うのにもちゃんと訳があるんだと理解して出来るようになった！そこも認めてくれて・ほめてくれたのだ。。☆厳しく言われても、出来たら褒めら認めてくれた！のが本当に嬉しかった☆それなのにあの震災やら・・料理長の移転やら・・なにやら云々。この体制になってから・・なんだかな？　自分の何が行けないのか分からないけど！！　駄目出しされる日々・・納得行かないけれど・・それまで良かった事が、なんでか「そんなの拘らなくていいの！」扱い★（・・・・え？？？）そういう経緯を見ていたはずのT氏なのに、いやたぶん私に対する信頼はそのままな筈なのに・・支配人の求めが第一で、そこにはそんなの関係無いなんだろう要求が。。来る★「時間見て、上がって！」言外に（不要に残業しないで！）ってのが分かるんだけど、わたし的には不要ではない！！ず～～～～～～～っと、任されて来た任務なのに・・「準社員が居るから任せて帰って良い！」ってさ。。私も責任感を持って仕事してるのに！！！！　準社員じゃなければ関係無いのかよ！！！　　　　　それが、そうらしい。結局、あの厳しかった料理長が懐かしいし、彼に認められたことで今までやってこれた！のに☆今シフトを作るのはT氏だし、そこに私が入るのが少ないなら信頼されてないって事だろう。そう「準社員が多い」って事を差引いても、使ってくれないならね・・★もう矜持は持つこと無いよね～～って、がっかりしてるんだ★自給もあがったし・有給も貰ったけれど、取り方を教えてくれる人は居ないし・・・なんだか分からないけれどどんどん働き難くなってるのは何故？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★ぜんぜん解らない★そんなふうになんか解らないけど、やな感じの職場★なんである。。；それでもなんでもわたしが此処にいるのは、他の人には（？）だった料理長が！！☆私を認めてくれたから☆　ただそれだけなんだよな☆☆☆☆☆」

  2016.09.01

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• はいはい・・自画自賛☆

  本日出勤したらーー！またまたN氏お休み★なんだったーーって事は、★ヤバイーー！！！！？★おまけにストーブ担当がＫちゃんで、２重にヤバイーー★★ま、唯一の救いはＳさんが居ること！（仕事は出来る人だからね！）  本日パーティーが４８名入っていて、これってまあそこそこな数なんです！！いつもなら入ったときからパーティー準備に入れる筈なのに・・・ 入った瞬間からランチが超忙しいモード★★手を洗う時点で「麺お願いねー」って指示が入る・・（せめて手を洗ってからにしてよおー！って。） 今日はパーティ担当だと思ってたのに、メッチャランチの麺担当ですやん！！な日で。。だったら誰がパーティーしてくれるん？と、思っていたら・・やっぱわ・た・し・・・なんでした★ オイオイ；； でも途中でサンド用にパンを切って置いたおかげで、結構余裕で提供出来ちゃいました♪   つーーーーーーーーーーか！ 結局相当頑張って出来たとしても・・「この人数でいけるんだ♪でしょ？！」とか思われてるのは、？？？だ。  そんな中でも特にヤバイと思ったのは・・本日ディシャップ担当してたＴ氏・・次々オーダーを読み上げる中で、私は担当の麺だけで揃ってしまうなら「良し♪」として作ったのだが。。 Ｔ氏「順番に作って！」と言って、後のオーダーが揃っても、出そうとしない★★★ だけどさ・・ストーブの担当は時間が掛かるメニューだし・・しかも慣れてないＫちゃんだし・・無理なのよ；； 「手伝って！」とＴ氏は言うんだけれど・・私ストーブのメニューは、 まだ作ったことが無いのだ★お手伝いにはＳさんが入ってるんだから、私は麺だけでいいでしょうよ？！！ だけじゃなくてさ・・・オーダー 全部読んじゃうのに、順番に出す意味なんて有るの？？私・・・自分だけで出来ちゃうオーダーは分かるので、それを先に用意したんだけれど。。↑のように言われちゃって・・その後は揃えるようにしたけれど、納得出来無いわーー！！！ どうしてもオーダー順に出したいなら１テーブルづつ通せばいいじゃん！！ それを入ったの全部通すから、私は自分の担当だけを把握して・ストーブの様子見ながら準備するのさ！でも中には麺だけで揃うのもあるから、そこは先に出しちゃえば片付く！って思うの☆その方が絶対に効率が良いし、そりゃどこのレストランでも早く出来るメニューってのは有るでしょ？あくまでも順番通りに出して！と言うならそうするけどさ・・・・・そうしたけどさ！おかげでパーティー用のサンドイッチのパンを切るヒマも有ったから良いんだけどーー； 結局ランチタイム終わったら他の皆さんはホッと息を付けたけど、私はすかさず準備に入ったわけよ。あのＳさんが珍しく褒めてくれて「あとはパーティー職人がいるから安心安心！」って。でもちゃんと手伝ってくれるから、Ｓさんは憎らしい面もあるんだけど助かるのよね☆其処へ行くとＫちゃんはさ・・いやＫちゃんが悪いんじゃなくて、私とは組ませないで！ッて思うわけ！！どちらかと言うと初心者同志なんだからさ、２００人超えの日に組ませるな！！って話★ すっかりお疲れのＴ氏は、その後ぐったりしてましたけど。。Ｓさんは、パーティー準備に追われる私に代わって仕込みをかなり済ませてくれました☆ＫちゃんはそんなＳさんが一切放置のお片付けを、かなり済ませてくれてました！ それでまあつつがなく一日が終了して、私としては自分を褒めてあげたい気分で☆自画自賛☆なのでした。    

  2016.07.27

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• 一難去ってまた一難・・★

  一難と言うか「一喜一憂」と言うか、なんでだか平穏とは縁の無い職場である★今回はN氏が突然の入院となり、はや１週間が過ぎる。どうやら元々持病が有ったらしく、検査入院ということだった。しかしたまたま具合が悪くなった時に私は２連休、出勤したらシフトに入ってる筈のN氏がいない★つまり★人数がひとり少ないままなので、超忙しい日を過す事となったのだ。★ なんとかその日を乗り切って、「検査入院は３日間」だとか「薬が合わなくなったらしい」とか・・（大丈夫なのかなーー？）って心配するも、職場は日々忙しく・N氏が一手に背負っていた仕事が滞る。もちろん誰かが代わりにやるんだが、見落としもあるからーーイレギュラーな日々。。； やれやれ今日は来るんだな！と思ったのに、「具合が悪そうだったので帰した！」って！！そんな訳で本日もまたひとり足りず、大変に忙しい思いをしたのだった。。。 そもそもN氏、非常にマイペースな人である。「これやって下さい」とお願いしても、なかなかやってくれずにやきもきさせる。かと言って他の人に頼むと「今やるって言ってんだろう！」と切れるのだ★扱い難い★し・・やり難い★  でもさ・・  仕事始めにまず担当の食材等を確認すれば、何が足りなくなりそうだとかは把握出来る！その日何が出るかはまあ分からないにしても、何がどの位有って・何人分は大丈夫だとか。だから進行次第で（足りなくなりそうだなー）は、絶対に分かる筈！（だー♪） でもさ・・・ 「それが分からないんだ！！？」って人が居るのも事実★で・・これが何年同じ職場に居るんだよ！！って位にベテランなのに分からないひとなのだ。 はあーー； だけどさ！　S女史ってば、「tomさんよりも手が早いから！」とかって言っててさ。。「悪いけど正直なところ、あなたじゃ無理なの！！」とか言われちゃってたのさ★ そこまで言われたらわたくし、（ホントは出来るのよー♪）とは言えず・・（ランチタイムの人たち、辛そうだなーー；）って常々感じて、尊敬しておりました。  でも最近　急に麺のシフトに入るようになった！途端に（あれ？）って事が分かり出す・・残念なことがいっぱいある・・・・・・・ それはともかく、いつになったら復帰するんだＮ氏！！ってか復帰するまでずっとひとり足りないままのシフトってありなの？？　無いでしょーー★春先まではまあこんな状態だったのだが、それが人員補充されてやっとホッとしてたのに・・またまたこんなキツイシフトじゃ（もう勘弁してーー）が本音である★せっかく入ってくれた新人さんも「こんな大変な職場は他に無いですよーー」ってこぼしてます★お願いだから辞めないでね♪って、マジでお願いしています☆        

  2016.07.25

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• 出来る子☆

  先月の半ばに、なんだか唐突に「麺担当」のシフトが入りました！！？ずーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいぶん長いこと無かったシフト。。９時からの仕事です。「麺って？本当に？！」ってＴ氏に確認したら、まあ笑ってごまかされましたけど。。？実は私出来ない子じゃない！ってのは、常々思ってました！（使われなくなったのは、例のS女史がやたら私を目の敵にするのでT氏としては軋轢を避けてたのかなーと）で・・現実はまあ率なくこなし大丈夫でした♪　（ほらねー♪）しかもその２日後には急遽シフト変更されて、８時半からの麺担当もこなしました♪（ほらね♪　私ってやっぱ出来ちゃう子☆）って自己満足したものです。いやーーそれがしかしその後１０日位はそんなシフトなくてさ、　　　　　　　　　　　　（あれ？認めてくれてない？？）と残念に思ってたら。。月末いきなりの土日２連続なのさ。。？！で、仕事はまったくスムーズだったので☆なんだ自分大丈夫じゃーーん♪☆って、いい気分だったわたし☆でもまた１０日ほどそんなシフトは無い・・・・・・・・・（ああ・・ま・そこは常連者居るしね）て、定着しない方がいいかなーっとも思ってた！ってな後にまたまた週末に３連続で「麺担当」＝８：３０出勤★（麺担当の定時★）です。　　　　　　　　　　　　おいおい：：：このまま週末に定着なのか？それはどうなんだ？！もともと午後を希望していたので、そのままのシフトで継続しているが朝が起きられない訳ではない。ただ★午前中は食欲が無い★為８時半からのシフトでは、朝食抜きになってしまう！そうすると昼過ぎまで食べられないが、実はそう辛くもない（緊張してるのかも？）このシフトが増えてくれば、体も慣れてきて食べられるようになるかも知れないしー♪何よりもこの時間帯で仕事に入ると、レストランのメニューを半額以下で食べる事が出来てお得♪♪味見はしても・完成品は食べたことが無かったので、ちょっと新鮮である☆そんなこんなの中でT氏ふと「度々早い時間に入れてすみませんねー大丈夫？」と、声をかけてきた。（今更？）「見ての通りですけど、どうでしょうか？！」「大丈夫そうだね、これからもお願いします」って。「使っていただければ、どこでもやりますよ！」と応えておきました☆という昨今、またまた唐突に☆賞与☆が出ましたーー♪♪　しかも前回の倍！！うーーーーーーーーーーーーーーーーん、きっと儲かっているんだね！だと言うのに最近仕事中にいきなり帰されてしまうパートが居て・・（気分悪くなったのかな？）と心配していたら、そうではなく★「支配人に人が多過ぎる！」と注意されたからだという。その支配人が見に来ていた時間帯はまだランチタイムの序盤だったから、わりとヒマそうに見えたのだろうが★そこからほんの数十分でまあ目の回るような騒ぎになるのに★なんてことをしてくれるんだ★一喜一憂な日々は続くのだった。。

  2016.07.13

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• 八方美人★☆

  半年ほど後輩のＳ女史★　初めは実に好意的な接し方だったのだが、次第に何故か批判的になり★遂には敵対的に・・★私は彼女の態度が変わる度に、こちらが悪いのかと試行錯誤！した挙句に。★彼女の態度はそういう事ではなくて、彼女の気分次第★って事に気が付いた！私が頑張ってても関係無いのであった。要は彼女の気分・・（あいつ気に入らない！）なだけ。だから私よりも嫌いな相手が居ると優しくなる（と言うか攻撃されないので私が楽☆）そういうＳ女史の働き方は、とにかく自分が誰よりも有能！をアッピールするものだった！他の人の担当に手を出し（その際に自分の担当はさておき！だったが・・）「あなたの仕事はもう無いんだから、さっさと帰りなよ！」な事まで言い。。「私は（有能だから）目処が付くまで良いんだ！」と言い切って残業していた。助かることもある反面とかくうざい！！のは、彼女がやる事は「やった事が明確なこと」で本来やるべきなのにやらないのは「片付けなど時間が掛かり目立たない面倒なこと」それでもやって貰ったら本来は助かるのにまったく有り難くないのは、全てがやっつけ仕事だから★★★もーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー全然、私の許せるレベルではないのだ。　それなのに・・「速い方がエライ！」と持論を振りかざす。★ねぎを切れば私の倍は厚くても・・冥加なんて３倍だとしても。。★「時間でお給料貰ってるんだから、最低限で良いんだよ！」と豪語していた。それが、この春「準社員」になった途端に、時間になるとさっさと帰ってしまう！！！　明日の目処？どころか、自分の担当さえも時間が来れば知らん顔だ・・；今となっては★残業しない女★に豹変した。良いのかそれで？　ある意味尊敬していたのに。。。。。そういうやつを見抜けなくて準社員にしてしまったのも、会社としてどうなんだ？！！！（と、実は意欲喪失しているのだが）でも相変わらず誰よりも偉そうにしてる彼女、みんなに「あいつが一番要らない！」と言ったあと＾＾その声聞えてるだろうＮ氏にめっちゃ猫なで声で対応している・・その違和感。。；（そのとき他の人がどう感じるかって思わないらしい？？）「私★八方美人★って、良い事だと思っていた！」と悪びれずに言うＳ女史。そうねーーみんなに良い顔出来るなら、それは良いことなんだと私も思う☆だけどさ、そこに本心とか・誠意とか無かったらダメでしょう！！とは彼女思わないみたい！誰もが自分のように感じるとは思わないけれどさ・・誰だって其々の思いが有るんだってのは当たり前じゃないの？！なんだ、結局自分の得しか考えてなかったんだ！と気落ちした私に　夫ったら「そりゃそうだーみんなそんなもんだろ！」って。。当たり前だ当然だと。ううん・・そこは分かって欲しくなかった！！　なんだかんだ言ってもＳ女史なんてさ、私の人生とは深い関係じゃ無いからさ・・それよりも私が（許せないよねー）って事をさ、「当たり前だ」なんて★言うなよ★夫★☆おまえって本当に争いが嫌いなんだなーー！って、妙に感心されました☆

  2016.07.01

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• T氏・・マジSか・・★☆

  長らくお呼びが無かった「麺担当」に、なぜか（＆★しかも★）日曜日にシフトが入りました！「あれ？　突然の麺担当ですが？！」と、T氏に確認したところ「だね♪」です笑顔で。。；　　　　　　　　　　　　　　いやいやいやーー冗談だと言っておくれー★って思いつつ「マジですか？」と伺えば「頑張って♪」って涼しい顔。　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、はいはい・・；　私決して出来ない訳じゃないですので、振られたシフトならやってみせる所存！！★無理無理★と言う輩もいるけれど、そもそも以前はやってたことなので・・不安は無い。ってゆーーか＾＾出来て当たり前♪とは思いつつ、そこは昨今の状況は全く把握出来てませんので★神妙に★前の日に麺担当のスペシャリストにあれこれ伺いまして、それなりに学習し。。で、当日。やはりと言うかまあまあねーーと言うか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆取り合えず問題無くこなしました☆（これはまあ問題無く出来たんじゃないかなーー♪）と、自己満足の私にT氏言うことにゃ！「じゃあ適当な所で早目に上がって下さいーー」ですと★★・・冷たくない？？でもまあそれはね私の仕事如何ではなく明日の天気予報が雨なので、仕込が要らないのだった！！んだけど。。昨今の天気予報当るからねーでもこんな時！短縮されるのがパート★なんだねー★ってゆうのもさ・・準社員が居るからさ！！　そいつひとりで充分じゃん・なわけね★★で、はいはい帰りますよ＝＝って際にですよ！「ところで次のシフトだけど、洗浄を麺に変更して貰えるかな？」ですと！！★しかも麺って通常よりも１時間半も早い時間★なんですよ。。ついつい「ＯＫ！」しちゃいましたけれども・・だって洗浄よりも、なんか楽しいし♪ああーー！　また良い様に使われてるなーって思ってしまう！！うーーーーーーーーーーーーーーーーん、実は仕事は出来ても・その時間に出勤ってのがさ。。ちょっと嫌な私★でもそれを受けないとなーーって思うのは、最近増えた準社員の数の所為。「準社員」と言うのも。。最近増えたメンバー、これが全部料理人って輩なの（しかも男性ばかり）ふたりほど即辞めちゃったけれど、その後長続きしてるＮ氏・・これがなかなかの曲者でした★例えこの道ウン十年とか言うキャリアで選んでもね・・現場では使えないってゆーーーか★出来ることしかしない★って態度が、徹底してるのだ。（しかもなんかーー用も無く残業してる疑惑が掛かっている）料理長が年下なのもあって、なめてるというか・不遜な態度を取っている★なのにさ＾＾・・一度雇ってしまったら、簡単に「クビ！」ってのは出来ないようで★★；で・・・そんな準社員の義務は★月に２０日以上出勤で・一日８時間★ってな事。。使えなくても使えても、居なきゃいけない人と太刀打ち出来ます？？・・★その人麺担当シフトにしても、どうやら使えず・周りがフォローするので大変！ストーブ担当にしても、なんと言うか・使えず・・やはり周りがフォローする羽目になるとか！！結果今彼は朝から一日中、ほぼ仕込みの仕事をしているだけなんだとか（Ｓ女史言）★一番要らない奴★（同女史言）、なのはそうだとしても・・まあ常に居るんだ！！そんな使えない準社員の他に、更に本職のパート社員がふたり増えたので☆今はまだ仕事貰えてますけれど・・☆この先きっと減るんだろうなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーって；；思います★そんな時に慣れない麺担当に入れたって事は、「この先も使えるのか？」を確認されたのかなーって思う。で、使えるとの判断になったとしても・・そう有り難味はないなーーって思うのでした。うーーーーーーーーーーーーーん、ちょっと悲観的過ぎます？私？？

  2016.06.14

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• 微妙★☆

  「微妙」と言う言葉の本来の意味は、「何とも言えない美しさや味わいがあり　趣深いこと」だと言う。そうなのかーー「美しい」ってことが基本なのね！残念ながら私の認識は間違っていた、美しさでもなんでもとにかく決めるのが「微妙」なのであるという認識。それを「是」とするか「否」とするかの判断は、それこそ人によるという意味合いが「微妙」だと。このところ★準社員★と言う立場の人が増えた職場、そもそも「準社員って何？」ってさわりを訊いたら「月に２０日以上・一日８時間勤務が基準」だとか言う・・；これまで月平均１６日・最高が２０日だったりする私・・しかも日に８時間ってのは稀なシフトだった。☆じゃあそもそも・・無理だなー☆って思う。膝が腫れたり・肉離れしたり・・足首の関節が変形してて「悪化すると手術だよ！」と脅されたりしてるし。おかげでテニスをするのがしんどくて、辛くなっている★ここは★テニスを止めるか・仕事を辞めるか・・な選択って、ホントに微妙★以前支配人が「責任を持って仕事をしてくれる人が希望」と言ってるのは聞いている。私はどんな短時間でも責任を持って仕事をしてない時は無いんだけれど、「パート」じゃそう思ってくれてないのか？それで急に準社員が増えたの？　そこが解せない。微妙。。しかもだ・・心配なのはその準社員（月に20日以上・一日８時間）が増えたらば、パートの出番って当然減るんじゃないの！！今の所そういう事も無くて、相変わらず忙しいシフトだが。。と言うよりも、使えない準社員が居て・フォローが大変!!!と言うのが私の認識なのだが。で、最近入った準社員が・・これが全く新卒の高校生。もちろん全くの素人だし・まっさらの新社会人なのに、そもそも教育係りなどいない職場★日々忙しいと言うのに、彼女のシフトは一日中「洗い場」。。；朝９時から夕方６時まで、ずーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと★例えば私がそのシフトに入るとしたら★１０時－１６時★なんである。だがしかしその新卒（？）の準社員は、誰にも指導されることも無く（その時間が無いし）ただひたすらに、洗っているだけ。。　そうこうして約１ヶ月が過ぎて、未だにそのシフトしか入ってない。実は楽だ・・これまで仕込みをしながらも洗い場もこなしていたのだもの。でも・・なんかなーー；楽になった割には、どうも気が重いというか・空気が微妙なのよね★★準社員になったところで、仕事の仕方がきっちりしたかって言うと（？）ってのも居るので・やはり★微妙★はああーーーーーーーー人生ってーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー微妙☆　

  2016.06.06

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• ストレス★

  例えば・・フロアーで出たゴミを、ちゃっかりキッチンのゴミ箱に捨てる人が居る。それを目撃したら彼女は「一緒に入れても良いですかー」なんて言う。「良いですかーも何も、もう入れてるじゃん★」なので渋い顔をしようが・迷惑だと言おうが、関係ない！そもそもこいつは、こんな風にずーーーーーーーーーっと「ゴミを人に押付けてる奴」なのだ。本日など、こっち側のゴミ箱になにも入って無いところに・・大きなゴミ★なんとか押し込んでいる様子なのに「入れても良いですかー？」って言うの★★★そもそもそういう事、私には無理・・★損★ってゆうか・・例えばそっちのゴミ箱に入れ返すとか・・は、絶対にしない・そもそもしたくない！！★あんたバカでしょ★って思って自分で始末するだけ。割が合わないって思うよ・・「割が合う」って関係がそもそも無いよね？！まーそういう事は置いといて、私はそういう奴が大嫌いーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーだ★

  2016.04.15

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• 思いがけなく。。☆

  ２・３日前の帰り際、タイムカードを押して支配人の前を通り過ぎた時のこと。。「おおーい！」と大きな声を出されてびっくりした！！そもそもなんで毎回支配人の前を通らないと、タイムカードを押せないのか？納得出来ない★しかしそうなってしまって、彼が席に居る時には緊張して素早く通過することしか考えてない小心者の私★別に悪いことはしていないのだが・・単純に支配人が苦手なのだ★★でその日もさっさと帰りたく挨拶しながらもそそくさと帰ろうとしていたら、呼び止められたのだった。そのことに気が付くまでに間があったので、支配人は慌てて大きな声を出したと言うことらしい。「何か？」と改めて正対すると、「この度の決算で良い数字が出ました！」と。「それは良かったですね、おめでとうございます」と私。「それもつきましてはいつも頑張ってくれてる皆様のお陰なので、ささやかですがー」そう言って渡してくれた封筒はなにやら分厚い・・♪これまでにない年度末のボーナス♪頂きましたーー♪しかも現金なんですって♪　この厚み・・もしかして３・４枚入ってそうーな感じです☆思いがけなくうれしいことで、丁重にお礼を言ってその場を後にしました。で、更衣室で中を改めましたら・・封筒の中に封筒が入ってて・その中に一枚のお札！！あらら・・いえいえ一枚でも嬉しいですとも！！　働かずに２日分ですからね。例え時給１０円上がっても、１０００時間分なんですから。。臨時収入素敵ですぅー♪さてさてそんな事があった数日後の本日、本年度の契約書が渡されました。おお！！時給が１０円上がってました、しかも土日は５０円アップですって♪先日の話し合いがこんな所に反映されたのでしょうか？　それなら素晴らしいことです☆でもねー４月１日からの契約なのに、２日に更新書類くるってのはなんかさーどうなの？ふつう３月中に更新するものじゃないの？？そういうことも人間関係も・・実は不信感でいっぱいなので、やりきれない思い★でもせっかくだからもう一年頑張ってみましょうか。。

  2016.04.02

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• ひとり辞めました★

  先月末にひとり辞めてしまいました、重要な戦力でしたから今月はみなフル稼働！！先の話し合いの場でも「人員補充してください」はもう切実な願いでしたが、「募集かけているが、見つからない」との事★そもそもここで３年になるが、時給は少しも上がらない！しかし最近は世間の時給が上がっていて飲食は「時給９５０円」が結構有るのだ。しかも土日は５０円アップがほとんどで・・ここは土日も変わらないから、そこはどうも。。私もいっそ他へ行こうかしらと思案中だったので、其の辺は調べている訳だ。（ただし定年制があるところじゃだめなのよ・・）たぶん世間並みの時給で募集してないんじゃないかと思うし、もし土日アップなんて事になれば・・今居るパートも当然そうしてもらいたい！！・・そこを渋ってるんじゃないかなー？なんてね。人員が増えないならせめてメニューを減らしてと訴えても、今の所変わらない。ランチタイムのピーク時は本当に大変な有様だが、いつまで持つかなーー？って実に綱渡り★そんな中で一番最近入った契約社員が使えない事この上ない★と言うのが、皆の不満なのだ！！全員が「あれもこれも」とやっているのに、「そんなに出来ないよ！」と不機嫌になる★本職なんだから不満を言わずに（もっと頑張れよ！！）と、皆が思っている。昔は何処何処で働いていた話を自慢げに話されても、（今はここで頑張ってくれ！！）と言いたい！何処を担当しても皆がフォローしなければならないので、その分大変になる。私としては出来ることはやるしかないので走り回ることになるが「そんなに焦らないで」と呑気なのだ★確かに焦っては危ないのだが・・だってそれはあなたがやらないからですよ！とは言えない。。皆は分かっているのが救いだが。。本日はまた満員盛況なとこなのに、その彼が麺担当だった。前日から「明日大変だよー！」と「とにかく仕込は倍以上した方が良いよ！」と対策に余念がなかったのだ。私は１１時から入ったが、ランチタイムはまさに修羅場な時間帯なので（やれやれ；）なシフト★も少し早くから入った方が気持ちと言うか・準備が出来るので気楽なのだが・・そこも渋いのよね。。なんとか乗り切ってお片付けの時間に「無理だよねーー」とぼやくSさん・・料理長に文句タラタラ。。「こんな大変な日だって分かっていれば、まだなんとかしようが有ったけどさー」って言うから、「前から大変だねーって噂してたよ！」と教えてあげると料理長もそうそうと笑う！　　　　　　　　（そのシフト作ったのはあなたですけどもー！！）「もうー知ってたなら教えてよーー；」と、すっかり疲れ切って元気の無いSさん。「社員があんなんじゃ、働く意欲が無くなるよね。。；」って、あなたが辞めるなんてことはまさか無いでしょう？契約社員ではないけれど、個人的に交渉して失業保険を掛けて貰ってる唯一のパートである。その分早朝から仕事に入っているし、週５日は働いている。だから当然仕事の流れは誰よりも知っているし、ほぼ全てのパートが出来る。それでその性格も有って、キッチン内ではもう彼女に逆らうものは居なかったのだが・・昨年の春にひとり辞めて、この一年はなんとか乗り切った感じだったのにまたひとり去った★大事な戦力の古株さんも「きついよー疲れちゃう！」とぼやいている。。この人が辞めたりしたら・・それこそ大変な穴が空く；；この職場が特殊なのか？　ここの男で使えるのは料理長だけだ！で、その料理長にしても不得意なのは契約社員を動かすこと？そもそも歳が上だし・料理長を軽んじてることを隠そうともしない、無礼な奴である。だが一方では話し好きで、誰とでも仲良く話そうとしている策士でもある。仕込みの時間ほぼふたりきりになる私としても、仲良くと言うよりギクシャクしない関係を守りたい。今後どうなることやら不安であるし、即戦力な補充が待たれる今日この頃！！ついでに据え置きになっている時給、上がるといいなーー☆

  2016.03.27

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• 話合う相手☆

  職場で初めて「コミュニケーションを高める会」が開かれました。フロアーとキッチンの合同でしたので、てっきりそれを鵜呑みにして・・・そもそも（フロアーの連中ときたらーー；）ってな思いが積算してましたので、これは良いチャンスと参加しました。まず紙とペンが配られ、「言いたいことを書いて下さい」と。（はいはい♪）と、色々書きましたよーーもちろん♪「要望」も「提案」も。で、蓋を開けてみたら・・フロアーの皆さんが訴えるのはほぼ全て★フロアー担当社員の言動に対する不満のみ★★お客様の為に、フロアーとキッチンの改善点を話し合いましょうって体で参加したこちらは唖然★鑑みるに・・「同じことやってるのに給料が違う！、のに（給料の安い）こちらに仕事させ過ぎ！」しかもそれが★上から目線★なのが許せない！！って事のようだ。。指示する言葉が全て★こっちの事情そっちのけで、命令口調★なんだとか。ああ・・まあねえ、そもそもだってフロアーの皆さんも気が付かな無過ぎだもん。「お客様をちゃんと見ています」とか言いますが・・・・・下げ膳して戻った時にはヒマな間有りますやん・・その間私語してまったりしてますやん！！こちらキッチンにはそんなヒマそもそもありませんのや！！なのに「麺（ご飯）少なめで」とか「多目で」とか「半分で」とか「大盛り」とかとか。。どうでも良いようなこと大事そうに伝えてくるんですよ。。；どうやって盛っても、結局は残したりするのにね。何しろ「サラダ食べ放題」「デザート食べ放題」なんだから、まずほぼ足りない訳がない。足りないのは時間だけで・・でも食べ放題はお得だから、ついつい取り過ぎてしまう★するとサラダがすぐになくなるーーだからキッチンに追加注文がくるーー；ご飯の量なんか実はどうでもいいと思う。彼女らはただ単に「お客様の要望をちゃんと伝えた」事に満足しているだけ★だけどキッチンは・・そういう要望に応えてる上に、常にギリギリの人数でこなしているのだ！！ギリギリの人数かどうかは、フロアーにも支配人にも本当の所は分かるはず無い！！ただこれまで何人で出来てたんだから、増やす必要はないだろ？って思い込みが困る★実はランチタイムって時間帯がどんどん短くなってきていて、その分凝縮されて忙しいのだ！！お客数が増えてる分、実はお客様もランチタイムに当てる時間が短くなっているのだろう！！陽が有る時間は限られているのだから、呑気にランチを楽しんでいるヒマは無さそうだ。でもこれが人の性なのか（寂しいけれど）放題と言うと、デザートもサラダも欲張って皿に取る！皿に取ったら完食するのがマナーだろう！と思うが、そこがそうは行かない★取ったままのサラダの皿そのまま下がってきたりするーー；カップのヨーグルトやプリンやらが、そのまんま手付かずで下がってきたりする★★；パスタの具だけ食べて残したり・フライの中身だけ食べてたり・全く手付かずのラーメンが下がってきたり★★★そんなのみると・・ホントのところ心尽して作るの無駄？ってな気持にもなるーー！ま、だからってイイカゲンに作る訳には行かないのが、キッチンのプライド☆いろいろ工夫しているし、当たり前にちゃんと仕込んでいるし・業務連絡も即時皆に通達されている☆（そうでないと仕事にならない！）それなのにさ、「なんだ社員がエラソーで気に入らない」とかの話合いだったのかーーと。そのまえにお前らそもそも本当にちゃんとしたサービス出来ているつもりなのかよーーとか；；いやいやサービスって何かを本当に分かっててやってるのか？？って、全くどうよ？？★★でもそもそもこの会が開かれた発端がどうも「社員の失言」なんでした。社員も悪いんでしょうが、なんか言い分を聞いてたら学祭の模擬店レベルな気がしてしまった。。；しかもそれで同じ時給なのさーー；　・・★

  2016.03.10

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• つんぼ桟敷★

  仕事先で、この度１人辞めることになった・・；ほんの１ヶ月先輩の彼女なんですが、だから話し易くて・駄洒落が得意で和ませてくれる人なのに。。寂しくなるし・・どんな人が入ってくるんだろう。。；彼女が１年前入院手術した時にも　　　（もしかしたら辞めちゃうかなー）って心配したけれど戻って来てくれた。でも今度は本当に辞めてしまう。どうしてか？と訊く機会も無かったけれど、想像するに心身ともにきつかったんだろう。会社が変わって順調になり、ここ１年は毎日（有り難い事に）お客様が多い。多い時には５０組を超えるし・少ない時でも４０組・・パーティーも増えました！お客様が多いと、ランチタイムのキッチンは戦場そのもの！！麺・ストーブ・ディシャップ・・と、担当は決まっていてもフォローし合わないとならなくて。ランチタイム担当の人たちは、当然どこも出来てないと勤まらないらしい。その３人の他に全体のフォローが２人洗浄係りが１人、多い日は６人体制だ。全部出来るのは１人だけだが、３箇所出来るのは３人居てこれまで乗り切ってきた！ただし今回辞めてしまう彼女は、このところディシャップ担当が多くてそれはたぶん手術後の体を労っての配慮だったと思う。オーダーを通し・トレーにシルバーやら付け合せをセットして、出来上がった品をフロアーに渡す。他よりは動かなくて済む場所だが、ちゃんと順番に上がってくるか・オーダー漏れはないかなど気を遣うらしい。そう言えば昨年辞めた人も同じところを担当していたが、この忙しさについて行けないと言ってた。傍から見ていても・・この１年は特に忙しくて　きつかったなーーって思う。例年２月はヒマなのだが、今年はまったく忙しい。ヒマな時にランチタイムに入っても良いと思うが、そのヒマな時期が無くなった！！いやいやありがたいことである。。でもきつい。Sが「TOMちゃんには無理！」と言う、昨年までは反発を覚えたが・今年はそうかもと思う★昨年の内に少しは経験していたら・・とも思うが・・；そんな本日ランチタイム終了後、私以外の人が一斉に休憩に入った。。？！コーヒー片手にいそいそと・・まあ休憩は権利ですし、ランチタイムかなり忙しく交代で取る事も出来なかったよう。別に仲間外れにされたとかではないけれど、何か話したかったんだろう。。まあ絶対に増員されるだろうし、２人くらいは必要だろうし。ただここに馴染むのに時間は掛かるだろうと思うし、まー私には影響ないかな？！心配しても始まらないけど、明るい人柄の人がくると良いなーー☆

  2016.02.27

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• ４連勤最後の日☆

  自慢じゃないが、大晦日から怒涛の４連勤・・私頑張りましたーー；大晦日出て２日から出勤した人もいますし、サービス業ならこんなのざらな話でしょう。なのに「元旦から仕事なんてーなんだかな・・」ってぼやいてる社員がいました！（じゃあ仕事換えなよーー向いてないし！！）開いてる以上誰かは出るんだからさ、自分が休みなら良いってもんじゃないでしょう。おそらくずっと勤務しているＴ氏はそんなぼやき言いませんよ。Ｎ氏がも少し頼りになれば、Ｔ氏も休める年が来るかも知れませんが・・見込み薄★☆元日昨年はＴ氏とふたりでしたが、今年はお客様が２倍なのでＮ氏も勤務。なのにーてんやわんや！！！　元旦限定メニュー３種（ロースカツ重・焼肉・天麩羅蕎麦）普段はやらないところもこなさなきゃならず、目が回るような忙しさ！！合間に下げ膳・洗浄・などなど仕事は山積みーー；　な元旦★☆二日は１１時から洗浄を担当し、〆まで★この日は元気なＳさんが活躍してくれたので、まあまあラッキー☆☆三日は１３時からでしたが、昨日元気で憎まれ口を叩いていたＳさんが超元気無い★★「ダルイー、気持悪いから帰る」と、なんとか自分の所だけこなして帰る・・のは良いけれど、昨日やすみだったＮ氏「フライヤーの掃除お願い！」とか言う・・４連勤した私に、最後にそんな大仕事振るなんて、、なんて無神経なんだろう！と思うも断れない★★断らないって分かってて頼むんだから、性質がわるい★Ｔ氏がいたらきっと「やらなくて良い」って言ったと思うけど、本日は休み！（なるほど！だから私が４連勤になった訳だーー）仕込みもフルコースこなして・フライヤーも洗って・最後にスープの実を刻んで・・忙しさに無口になってしまう私にＮ氏が話しかけてくる・・「三が日勤務自分から希望したんだって？」違いますよー一応確認されたけど（人がいないんだろうなー）って思ったから「良いです」って返事したの。「そうなの、えらいなー二宮金治郎みたいだ！」（なんで？）　薪は背負いませんよ？！「ほら、東に困ってる人がいたら駆けつけ！とかってやつみたい」ああーそれは☆宮沢賢治☆「え！　ああ言わなきゃ良かったーアホ露呈しちゃったーー；」しばし和みました！！　あれもこれも片付けて・・明日からは４連休♪♪　お疲れー私☆

  2016.01.03

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• 大晦日☆

  とは言え本日から三が日、なんと怒涛の４連勤★まさかそうなるとは思わずに「３１日は木曜日ですが、勤務出来ます」なんてゆうんじゃなかった！！（テニスの為に木曜日は定休日にしているのだ！）しかも先日「三が日全部出勤になっても良い？」と訊かれ「それは嫌」とも言えたのに・・（きっと他に居ないんだろうから）と「良いです」と言ってしまった★別に大晦日だからとか三が日だからって時給は変わらない。もしかしたら出る人が居なければ、「時給をあげるからー」って提案が出てくるかも知れないね。そっか来年は「×」にしてみよう♪♪先回りして考えて、それを（良い人ぶってる）と取られているのも知ってるけれど・・やれやれ。ともかくも、Ｔ氏とＮ氏（社員でどっちも本職の料理人）ふたりしてあれしてこれしてと細かい用事を言いつける。。もー！やっと六時前に開放され、明日は１０時から仕事始め！今年も頑張りました☆　来年も引続き頑張って働きます☆　良いお年を☆

  2015.12.31

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• 賞与☆

  本日パート勤務初の☆賞与☆頂きました♪♪額はほんのお気持でささやかでしたが、嬉しかったですーー何せ「賞与」ですからね。。！実は数日前に（天敵）Ｓさんから「私たちには賞与が出たの！」と聞かされていた。その時点では私には何の告知も無かったので、Ｓさんの言う通り★落胆はしながらも現実と受け止めた★つまり「ランチタイムで頑張ってくれてるからこその賞与なのよ！」と。確かに最近の忙しさは半端無くて、ランチタイムは戦場である。週に１度ほど「洗浄」で入る私も、そこはホントに過酷なシフトであるが。。それでもレギュラーで入る方々のご苦労は・・計り知れないし・・ね。（しょうがないねー）って、思うしかないじゃない？！だけどＳは「ランチタイムに入ってよ」と言うのではなく「あなたには無理！！」と決め付けてきた。彼女の意見が通ったのかどうか？分からないが、それまでは少しは有ったシフトがほぼ入らなくなった！シフトを決めるＴ氏にＳさんの意志が伝わっているのかと、実に居心地の悪い思いをしてきたのだった。だから・・★賞与はもらえない★って事が、本当に（使えないやつ）の証明かと実はとても辛かったのだ！てだったらどうして私はもらえないのか？と、T氏に尋ねる！ってことも考えたのだが・・機会も無く・・そもそもそんな余裕は無く・・（くれないならもう頑張らないよーだ！！）ってのも、なんとなく出来なくて。。いつも通りの自分で居ようと、坦々と仕事をしていたらT氏に呼ばれまして！（なに？改まって・・？）と恐る恐る事務室に入ると、彼の手には賞与の封筒が有るではないか　O O！！「日頃頑張ってくれてる人にー云々」と、、、、もーーーーーーーーーーーーーー嬉しかった、と言うよりも☆安堵☆私まだここに居て良いんだねーーーーーーーーーーーーーーーーーーー♪　って。あんまり喜んだので逆に恐縮してるようなT氏・・あとで額を確認したら（まあねー★）だった。。それでもだ・・日頃の仕事振りを評価してくれたって事でしょうー♪だから額は関係無いよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーでしょー☆？それにしても（どうしてSは、私に打ち明けたんでしょうか？）　謎です。。

  2015.12.10

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• パーティ係り☆

  本日は「〆シフト」ながら、行ってみたら「パーティ担当」だった。そもそも「〆シフト」とは、「一番入りが遅く・そして当然最後まで居る係り＝〆」である！主たる仕事は「仕込み」である。１３時入りが１２時に変更にはなったが、「仕込み」＋「パーティー準備」だろうなーと行きました。早速（えーーーーーーーーっと）と、プランと人数を確認してみるとーーーーーーーーーーパ－ティープラン全種揃い踏みじゃないですかーーー；；１０００円・１６００円・２０００円・３０００円と、おひとりさまの料金設定で選んで頂いてます。（人数は其々別で計６１名さま）通常は１０００円・１６００円が多いので違いは把握しているが、他のは慎重に表とにらめっこ★そしたらこれがさーーーーーーーーフロアーに有るのと、いくつか違いが有りましてー最終的にいくつか付け足したので、時間的には大忙し；；特にいつもは付かないお値段の所に「小椀そば」を出したりして・・フルーツの筈がアイスクリームになって、輪をかけて大忙し；；；；；；；しかもいつもなら結構間が開く感じなのに、今日はまあサクサクと上がって来られて次々と「お料理お願いしまーす」って言う合間にも、他のお客様の注文も数点。。；おいおいおい；；　もうーーーーーーーーーーーホントにハチャメチャでした。ですが相棒が例のＳさんだったので、（手の早さと全体把握はピカイチ・・でも雑★）もう安心して（諦めて？）仕込みの方は全部お任せ出来たので　パーティーに選任出来たのはまあ良☆でもーなんだかなーって、ちょっと後味が良くない。結局何がいけなかったのか？　つらつら考えてみるに・・まずフロアーと連携が取れてない！！第一出す料理がフロアーとキッチンで違ってるなんて、アリエナイ★☆今回で統一されたからまあいいかーなんだけど・・釈然としない！！もうひとつ問題なのは（実はいつも話題になる！！が解決していないこと）Ａが独断でオーダーを通す！のだ。この日１６００円プランだけは変則で、「和風でさっぱり系」と言うリクエストだった。それでオードブルは無しにして、個別の刺身盛りにし・・３０００円にしか付かないタラバガニを、量は少ないながらサービスした。その上アイスと小椀そばまで付けると言う（これは２０００円コースのメニューである）「これなら十分！　むしろ出し過ぎでしょう」と、誰もが言ってるのに・・Ａが「もう一品お願いします」と言ってきて、急遽出すことになったーー！そしていざその１品を運んで貰う段になると、「えーー！！まだ出すのーーなんで？」と他の者騒然★「誰が頼んだの？」「またＡの仕業なのーー！！」「もう勝手なことして！！」など等総スカン★そのお陰で２０００円コースの方々のお世話が手薄になったのか、アイスと蕎麦を出す前に帰られてしまったそう★おいおい；；　なんと言う不始末なんだフロアーさん。。そもそもＡはフロアーの中でも浮いてる存在・・本人まったく気にしていないのがまた問題★だたし・・一番長ーく勤めているのもＡなのだ。　なんでも学生の頃からアルバイトして、そのままここに勤めているというから長ーーーーーい。長く勤めていてもプロにはなれないって、やれやれ；；　自分に満足してる？って或る意味うらやましいひとである。。☆わたしなど毎日が不安でしょうがない。

  2015.10.03

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• 全員休憩付きました☆

  パートで働いている職場、これまでは６時間以内の時には休憩無しだった！これまでの選択肢「休憩付きで働くか」「休憩無しか」の内、休憩無しを希望していたわたし。あまり考えもせず以前の条件そのままでと答えただけ。・・以前の条件は午前中か午後かの選択するだけで、全員に休憩が付くようなシフトはなかった！要するにファミレス系のシステムは、休憩を入れないで済む様に考えられていたのだろう。で、会社が変わったのでその時点で「休憩付き」を選んだ人たちは当然６－８時間のシフト。選ばなかったわたしは　長くても６時間・・通常は４時間という短いシフトばかり。（少々誤算★）ですが４時間勤務の日でも、客数によっては６時間を越えることもあるのでその時には休憩が義務（？）「適当に自分の判断で休憩して」と言われ、そうしてきた。だけどそういう時はさっさと済ませて帰りたい時刻なので、休憩もしないことが多かった。シフトだって人員の都合で、休憩付きで入ってることも有る。嫌ならばシフト表にサインしないで断れば良いのだろうけど、そうやってる人が外され・結局辞めてゆくし・・まあ使って貰えるのはありがたいので、譲歩してます。そんな職場が先月から突然全員に休憩が付く事になりました！！４時間以上６時間以内で「１５分から３０分」　６時間以上で「４５分」休んだ時間は自己申告・・自分でシフト表に何分休んだか書き込むのです！４時間でも１５分って正直面倒・・でも「休ませなきゃいけない」らしくて、度々確認されるし・・何回も言われて休憩しないのも逆らっているようで、誤解されても困るし・・それにー休まなくても１５分は無給にされてしまうのでやっと最近みんなが休憩を取るのに慣れてきました♪ただ馴染めないのは休憩を取る際に「休憩頂きます」と言い、その後は「休憩ありがとうございました！」と言うご挨拶。無給なのに「ありがとう」ってなに？って、少々違和感がある。じゃあなんて言えば良いのか・・「休憩入ります」と言えば「戻りました」でいいのかなー？！「休憩に行ってきます」なら「ただいまー」ってことかな。。だってそもそもこちらから休憩を要求した訳じゃないし、休憩もほぼ強制なんだもん。★アリガタミモイマイチ★

  2015.08.27

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• 助けてほしい時・ところ☆

  キッチンの仕事をしています、本日は「洗い場」担当でした。洗い場はお客様の数によって、当然その日の激加減が変わります★２００人を超える時は・・さすがに大ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー変★ざっと数えても一人が使う食器は約６こ、１２００コの食器を洗うし・シルバーに箸・・：で大変なのは下げられて来るトレーの上には、コップやら紙ごみやらが満載★その下のシルバーだの食器だの残飯を分別して、シンクに漬ける・・って作業＝かなり忙しい！何故ならフロアの人数５人が下げてくるのをひとりで片付けるからだ！！とりあえず下げられたトレーを片付けないと、フロアの人たち立ち往生！両手にトレーを持ってカウンター目指してやって来るので、この時カウンターが空いてないと・・そこを目指して・そこまで我慢して来るものだから（空いてる前提）、★きゃあー置けない！　重いよー★となる。だからなるたけ下げ膳は溜めないで、さっさと片付ける！！　次には食洗機のトレーにお皿を並べて、食洗機に入れる作業。で洗い終わった食器の整理・・ちゃんと洗えているか？のチェックももちろん忘れない☆だが・・私がこだわるのはーーーーーーーーーーーーー洗い終わった食器はきれいな手じゃないと触りたくない！ってところ。下げ膳は当然残飯等も乗ってるから、どうしても手が汚れる。食洗機のトレーに並べる時にも、当然お湯に浮いてる油などが付く。。って事で片付ける前にどうしても手を洗うか・拭くかしないと気が済まないのだ。でまあそれはそう時間掛かるわけじゃないから良いんだけど・・この一連の作業のどこを手伝って欲しいかと言うと、やっぱ洗った食器を片付けるところである。以前はそこを少し手が空いた時に、誰かが手伝ってくれたものだった！でも今は・・（Ｓ）「こっちだって忙しいし、機械で洗ってもらってるんだからひとりで出来るでしょ！」と言い放った★確かに昔よりも忙しくなったから、余裕無いようだが・・（Ｓには）要らない時に手を出す位なら、今手伝えよ！！と言いたくもなるというもの。しかもだ、奥で使った大きなボールやホテルパンをこっちに持ってくる！ランチタイムで大忙しの時に・置いておく場所も無いくらいごった返してる所にだ。★そういうんは後でもいいじゃん！★なのを持って来て置いて、少しも手伝わずに帰ってゆく。。１トレーくらい片付ける時間はあるだろうに・・知らん顔！これが苛めじゃなかったらただの大アホーである。　そういう輩には何を言っても無駄なので黙ってる★仕事なんだからしょうがない☆

  2015.07.24

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• 助けは要らない！？

  本日のシフトは「洗浄」でしたが、お天気がイマイチなので予定よりお客様少なくて・・楽でした♪なのにですよーーーーＳったら、ランチタイムが終わった途端に？！「ここぞ！」とばかりにお手伝い（洗い終わった食器をトレーから外して片付ける）をし始める。手早いです。。更に楽チンになりました★でもね！・・でもーーーーーーーーーー忙しくないから手伝いは要らないのだ！！今日は余裕だから、お手伝い要りませんー★もっと忙しい時に手伝ってよー☆と言うと。。忙しい時には手伝えないから！でも今だって手が空いてるから手伝ってるんじゃないよ！と言う。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（え？じゃあなんで手を出してるの？）じゃあ自分の仕事をしてください！と返す、しかも洗い物ほぼ無い状態だったし。それに気付いたＳは「排水詰まってるよ！」とぼそりと言うから「じゃあそれをお願い」と頼んだが「やだ！」と言って去って行った★「お願いしたのにやだって言うか・・」そうなのだ！　Ｓがしてくれるのは決して「お手伝い」じゃない！　自分の都合なのだ。★以前もすごい勢いで手伝ってくれて、４０分も早く仕事が終わってしまった事があった。そして「仕事無いんだから帰りなよ！」と言われ。その後で「いつまでもグズグズ居られると目障り」と、聞えよがしに呟かれてムッとしたことがあった。いじめ？と言うより、自分の仕事が少ないと早く上がらなければならない。（収入が減るのが嫌？）それに手持ち無沙汰なのも嫌みたいである。（掃除とか他の仕事を探すのは苦手！）（でもだからって人の仕事取るか？）　でまあそんな訳で私以外の人の仕事も取ってる。。そしてそんな時にみんなが使うのは「（助けて貰わなくても）大丈夫です！」と言うきっぱりだがやんわりとした断り方・・おとなだなー☆私なんか「要りませんー」って角が立つ言い方をしてしまって・・案の定後日「喧嘩売ってるのかと思った」と、（腹の虫が収まらなかったらしく）言われた。今の所そこで収束したようでホッとしている☆

  2015.07.24

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• 

  ４月の雪★

  昨日は真冬のような冷たい雨・・当然仕事はお休みになった★　ホッとしたやら・・何かもやもやするやら。そして本日も真冬の気温でしかも霙・・天に文句を言っても始まりませんがー（涙）（霙だから降った端から融けるので、写真には撮れませんでした★）とにかく２日連続仕事が無くなったのは痛い・・；と言うのも、昨年秋から何人か本職の男子が試用になっては辞退、とゆー事が繰り返されてまして今３人目である！前の２人が辞めた理由は腰を痛めたとかそれなりに有るのだが、実はSの口煩いのに我慢出来なくなった？！ーのかも★と思っているのは、私だけでは無い筈！私を素人呼ばわりして「無理だよ本職じゃなきゃ！」と決め付けたが、本職だって逃げ出すさーって結果なのでした。ところが三人目のN氏はおしゃべりが好きなので、どうやら良いコンビであり・・　事実Sも「仲良しだよ♪」とお気に入りのご様子。今となってはSがご機嫌でいるのがみんなの平和である職場、（なんだかなー）。。（おかしいだろー）と思うが、誰も真っ向から彼女の攻（口）撃は受けたくないのが本音★彼女が不機嫌で誰かの事を聞えよがしに愚痴っていても、当たり障り無くかわすのみ★うっかり庇ってしまうと更に激しくなるだけだから、苦笑いして曖昧に流すのが賢いかと。。誰にとってもこんな職場が楽しい訳が無い！！！みんなの中にも少なからぬ不満が溜まっているようでは有るが、Sが週５も入っていては互いに愚痴も言えない！さて今後N氏は長く続くのか？！ずっとふたり仲良しでいけるのか？？なんとなく不安ではあるが、当分はこんな感じなんだろう。でも、私が困るのは減収★初めから多くは望んでいなかったが、それでも半減は困る★★しかしひとり増えたのだから仕事が減るのは道理だし、一番割を喰う時間帯なのだ★更に困るのはーーーーーーーーーーーーヒマだから体重が増加してしまうこと・・；あーあ、やっぱ他に適当な仕事ないかなー☆

  2015.04.08

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• 久し振りに・・の話☆

  「・・」は「職場」の事であります。なんと言うか（もう辞めたいな・・）とか思っていたんですが、或る方が「淡々と仕事だけこなしてー続けたら」とアドバイスしてくださって。それでも私は（でもさー・・）って感じで、あれこれ転職探してはいたのですが「ここぞ！」は無く・・！しょうがない感じで、なんとか持ち応えていたのです。そして実は昨年秋からひとり本職のシェフが採用になりました！で、その直後怪我をした仲間がいたので私は超多忙でした。でも、その人が復帰した途端に超ヒマになりました。。つまり「超多忙」な時期には午前中からのシフトとか、週５日勤務とかざらだったのが、「超ヒマ」になると、週２か３日で午後４時間くらいの勤務。。え・・・・・私要らない？？って考えちゃいます・・そうじゃないとは思いたいけれど、だって月の収入半額ですよ。。とまあなー結局パートってそうゆうことなんだなーと、がっかりするやら・・の毎日だったのです。そしたらさ、明日はいきなり８；３０のシフトですよ・・しかももう３ヶ月もしてないパート★あーーーーーーーーーーーーあ　どうなることやら？！例えうまく行かなくても、私の所為ではないよね！！と思ってしまえるのは私の強み？？

  2015.04.06

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• まさかのー展開☆

  このところ（いじめ？）って感じでＳさんにいろいろ言われている私。。言わせて貰えばーー；；　私以前に！「なんで？？・・・」「どうして？？・・・」「えーー・・・」「おいおい；・・・」が、てんこ盛りな職場でして。。それを言ったところでどうなるものでもないってゆうか、みんな精一杯やってる雰囲気ではあるし。上司Ｔ氏が言わないのに（それを言う立場では無いと思って言わずにいるのである！）なのででもやればもっと出来るでしょ！って思いつつも、人の後始末を黙ってやってる私・・そもそもそれが余計な時間が掛かる理由なのに「仕事が遅い！」と言われるのは違うだろーってホント思う。かのＴ氏は「助け合い精神」を掲げているから、そうしない訳に行かないのだ。☆出来る人がやれば、結果良し☆ならば良いが・・それをして★遅い★やら★丁寧過ぎる★と言われるとー！じゃあまず自分だけの仕事に集中しよう！となるのは道理？！★人の仕業には見て見ぬ振りをし・例え気が付いたって余裕が無ければ手を出さない！！★そうしていれば結構早く楽に出来ちゃうのは確かで、「速いね！」って言われるようにもなった。。が、そうするとー冷蔵庫内が荒れる（日付が間違っていたり・迷子になってたり・・）つまりやはり私がやらなきゃ誰も知らん顔な、面倒な細かい仕事が存在してるのだった。毎日入る訳ではないので、気が付いたら処分するしか無くなってた！ーな物とか有るし。。要するにーそこは責任者Ｔ氏の領域なのかなーと。少なくとも私が悩むところでは無いと思えるようになった！さてしかしそもそもＴ氏から直に「遅い！」と注意された事は、一度も無いのだ。なので自分のやり方が間違い？と疑うことが無かった。でもＳ曰く「いつも遅いってぼやいているよ！」だそうで、それ以外にも色々言ってると。。私に文句があるのなら是非直に言ってくれ！と思うのだが、問い質すのもどうかと躊躇われ。。。だって本当に言ってるとしても、Ｓとの軽口なだけかも知れないでしょー・・★Ｔ氏はそういう風にひとりひとり別々のコミュケーション（？）するんだよね・・★私にも「誰々がこうで・・」ってゆー事も有るが、私は「本人に言ってねー」と聞き流すだけ！！そこを単に聞き流さないのがＳってだけなのかもね。。と！そんな訳で自分の良いところを見失い、疑心暗鬼になって苦悩していたのだった。ひたすら「速く！」にこだわっていたら・・かつての自分では絶対無いミスをしたりして・・大反省！！やはり私は私じゃないか！！　丁寧過ぎるのは止めても丁寧さはなくしてはいけない良さだった☆☆と言う訳で、最近はＳの小言を聞き流すことにして心が穏やかになってきた☆そうなるとＳの方も張り合いが無いのか？　そこまで言わなくなり、いい傾向☆そういえば彼女はなにかと「あの人は大事にされてる！」とか言う！誰にかと思ったらＴ氏に・・・？？　先日など「（自分が）嫌われてるのは分かる！」ってさ・・はあ？？　嫌いってことはないでしょー！！でもそんなこと考えた事無かったなーー；☆「なんで？」の一例物を指定の位置に戻さない（使う度に探さなくてはならない！）老眼なのにメガネを使わない（日付を間違える！）流しいっぱいに洗い物を積み上げる（めっちゃ洗い難い！）「どうして？」モノが無くなっても申告しない（困るー！！）洗ったものが汚れている（洗い直す！！）「えーーーー・・・」時間だからと帰ってしまう（・・）「おいおい；・・・」逆に「ｔｏｍさんが終わらないのでー」と居残る（・・；）

  2014.09.14

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• 痛み分け☆

  職場がキッチンなのでどうしても・・本当に気を付けていても・・↑↑↑怪我してしまうことがある★怪我する事自体が仕事にとってマイナスなので、極力避けてるのに・・なんでかなー？魔が差すとしか言えないー？！今回はースイカを半分に切った所で包丁をちゃんと置いた筈なのに、スイカの重みを支えきれず（？）そのふっとした瞬間・包丁の上に乗った所為で？切っ先が浮いた？・・そこに指が！！！！ザクッ！！！！！！！！（イターー；　ヤバ；；）　そう！こういう時でも私声は出ないの。。でもみるとざっくりな傷から血が溢れ出してる・・けど・仕事も押している。。なので誰にも気付かれず（みんな忙しいので人の事は見ていない）とりあえずペーパータオルで止血する。次に★自前の傷パッドを貼って、衛生手袋を嵌めてしまい・傷が当たったと思われる所を★念入りに綺麗にする★本当に急いでいたのでそのまま動いていたら・・なんと手袋から血が滴った。。★そんなに深い？・・駄目じゃん★もう一度傷を確認すると血が止まらないままなので、ひじのところを輪ゴムできつく巻いて止血する。・・・あーやっと血が止まった♪♪傷の大小に関わらず大事なのは★止血★なんだね！！と、悟りました☆傷を負ったらまず止血しましょ☆でね、思うのは・・誰かに不当な言葉を突きつけられたときにも、（それで傷を負ったのなら）心だって即止血が必要

  2014.09.09

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  仕事帰りの夕焼け空☆

  ちょうど夕焼けの頃に仕事が上がる季節になりました、今日の空はどこかに天使が飛んでいそうな雰囲気がします。そうなんか宗教画っぽい色合いじゃないですか？こんな感じとかーーー　　　　　　　　　　　　はー今日は疲れたー★何が疲れるってＳとふたりだった事だ。まず出掛けようとしたら電話が入り・運転中で無視したら次にはメールが届いたらしい・・出勤を１時間遅らせて下さい、お願いしますと、ある。Ｓは同じパートって立場だから、そもそもこういう決定権は無い★にも拘らずこうして連絡してくる。しかもＴ氏が休みのときでかわりのＡは「仕事が無いから人は要らない」とＳが騒ぐと面倒になり、Ｓが電話するというのを止めようともしないようだ。面倒なのはそういうの無視して出勤したら「仕事無いのにー」とＳがさも邪魔そうに扱う事と、「せっかく居るんだから」と、あれしろ・これしろと指図しまくること。どっちみち居心地良くないので１時間遅れていこうかなーとも思うし・・そんなの納得出来ないと反発する気持ちに揺れる★★なんでこんなこと悩まないといけないの？★メールを開いた駐車場で悶々してるのも疲れるので、思い余りＴ氏にメールしてみた。「Ａに電話し確認してみて下さい」の後に、なんかごめんなさいね！と有った。そうかーと思い電話してみたら「駐車場」だという事で「来て下さい」と言われる。。家から電話してたら「遅れて来て」になったと言うことなんだろう。。。そんな訳で出勤したが、やはりＳからは邪魔者扱い・・指図されまくり。。挙句に本来なら仕込みの仕事まで手を出して、自分は決められた時間より超過している★いかに自分が仕事出来て・つまり私は使えないといいたいかのようだが・これは考えすぎ？会話もしたくないから聞き役になってしまうが、「新しい人３人決まって、厨房もフロアも出来て・土日も出来る人だそうですよ。それが当たり前ですよね！」って。３人も入るのかーー；（私はも少し入りたい位なのに、仕事減っちゃうかな・・★）なんだか落ち込んで来ちゃう。。やっと彼女が帰った後はもう仕事も終わっているので、普段は出来ない掃除をして終了時間まで忙しく過ごしました！はー精神的に疲れるのってこたえる。。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★仕事帰りに空を見上げればまだ明るいけれど、遅い時間になっていた。夏になればこの時間でも暑いけれど、今日は涼しくて快適♪もうすぐ梅雨明け・・そして猛暑になるんでしょうか・・気が重いこと。実は更年期障害の症状がもひとつ出てきて・・ホットフラッシュってやつらしい★もうそろそろ１０年近くなるんだから、イイカゲン終わってくれるかと期待していたのに・・憂鬱なことこの上ない★★それで少し更年期について検索してみたところ、めまいやら手足のしびれやら・果ては無気力・ウツなどなど★★★そっかー落ち込みやすいのも・無気力なのも、みーーーんなまとめて更年期の所為なんだー！！と、ひとまず安心（？）したのでした☆　

  2014.07.13

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• それでいいのかー？★

  久しぶりにパーティー担当。。人数は約１５０名と、多かったけれど　設定価格がそうでもなかったのでひとりでも楽勝な感じ♪この位の人数ですと、とにかく専任出来るのが嬉しいのー♪♪でもね、朝から天気が良かったのに予定よりも１時間遅れで来てくれとメールが入って・・（ん？）この時点でちょっとイヤーーーーーーーーーーーーーーーーーーな予感★着いてみると早速Ｔ氏からパーティーの担当の確認がありまして・・オードブル用のチーズが切ってあるから盛るだけ！とか・あとはどうとかー。。なるほどね！切ってあるから１時間遅れな訳ね！余計なことを・・とりあえずオードブルは「チーズ＆クラッカー」と「枝豆」「でもそれじゃーしょぼいかな？」と訊くＴ氏（えーーー？？　それは確かにしょぼいと思うけど、私が考えることでしょうか？？？？？）（そもそも設定価格で決まったメニューが有るわけですし・・）などと頭の中を駆け巡る・・・が、そう答えても意味無いので「前回レモンとプチトマトを使ったら見た目綺麗でしたよー」と言いましたら「そんな感じでよろしく！」だと。１５０名って言ったら「１０人盛り」にしても１５皿です！ちょうど良いお皿を選んでー別室に運んでー材料とか・食材とかも運んでーーーってやってたらＳさんが、「そんなの一度にワゴンで運びなよー」って、さも見下したようにおっしゃる★それはもちろん私も考えたんだけど・・ただしワゴンはキッチンの中までは入れない★その時間ランチタイム真っ最中なので、入り口付近において置くのも邪魔かと遠慮したのとーそこまで運ぶならいっそ別室まで運んじゃうのと、そう違いは無いと思った訳だ。わざわざ言い返すまでも無いことだからと飲み込んだが。。「だからあんたは仕事が遅い・要領が悪いんだよ！」と言いたかっただろうことは分かった。私の方こそなんでも自分中心にしか考えられないんだから！と言いたい☆でもそんな事よりも頭の中では（レモンをどう切ろうか？プチトマトはいくつにしようか？）と忙しいので無視した！で数えながらレモンを切って・トマトを切って（丸のままだと転がっちゃうのでね）ひとり別室に閉じこもる。この時間が平和で好き♪真ん中に枝豆を器に盛って据えると、まわりにクラッカーを人数分並べて・上にはチーズを２種類ひとつずつ。んーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー？？？？？？？？？？？？？？？？？？？★チーズ多過ぎ★　半分以上余る？！不可解？　もしかしたら明日もパーティーあるのかも？動揺したが（お皿の数間違えたか？）（いつもよりも多く盛るの？）とりあえず規定通りに盛り、レモンとトマトを飾って完成♪キッチンに戻り・さっそくＴ氏に余ったチーズの話をすると怪訝そうな顔をしたが「冷蔵庫に入れといて」と冷静。「終わったの？」とＫさんが声をかけてきたので「チーズが余りましたけど、明日もパーティーですか？」と逆に質問。「え？余ったってどれ位？」「半分も余りましたよ」と言うとえー？なんでそんなに余ったのかしら、数え間違い？！　やばいー！Ｋさんはー仕事出来るんだけど、時々こんなミスがある。。「どうしよう？」　と、言われてもね、どうしようもない★なにしろＴ氏からはなんのお咎めも無いようだし。。（いいの？このチーズ高いのに）その後揚げ物用のレモンも切ってあることに気付いたが、あきらかに多い★「レモンも切ってくれたんだーありがとね」と言うと切ったのはＳさん。「そうでしょー至れり尽くせりでしょー！」　「ありがとーでもこんなに使わないけど？！★」「え・・出してあった分切っただけだよ？　幾つ切ったかも数えなかったけど・・ねえーＫちゃん、要る分だけ出してくれたんだよね？」「ううん、とりあえず出しただけだよ！」ほらねーあんた方思い込みが激しくって・手が早い分取り返しがつかないんだわよ★そもそもだ、チーズは昨日切ったんだよね！昨日と言えばやはりＫさんＳさんが居て、私が出勤したら「もう仕込みも全部済んだから、フライヤーの掃除だけお願い！」ってさ。。★それ残す為に他を焦って片付けたんでしょうーだから間違えたのよね★　ランチタイム中にしたんだろうから余計、おしゃべりにも熱中してたのかもね？！　Ｔ氏は休みだったし！さてしかし切ってしまったものは仕方ないと諦めるのかＴ氏？でもさー半端無い数ですよ・・よりによって１５０人規模のパーティーなんてそうそうないし・・お摘みにしても１回に使うのは８個・・余ったのは３００個　損害大きいでしょうに。。仕事無ければ１時間遅らせる位渋いのに、こんなミスにお咎め無しなんてねーー；　いいのかわるいのか☆

  2014.07.08

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• もやもやもや・・★

  数日前に職場で一番話し易い先輩が聞いてきた「も少し早く来れないの？何時だったら大丈夫？」と。その日のシフトは☆１０時から１６時☆・・ちょうど６時間！なので休憩無し！！基本は〆までのシフトなので、こういう時間は珍しいが最近（ひとり辞めて以来）は増えていた。そもそも私は一日６時間ってのがパートで働く基本！ってゆうか、休憩してる時間が無駄！に感じますしー〆の仕事は規則だろうと休憩取ってる暇は無いんじゃーーーーー！！★なので、始めから６時間で入ることは無く・その点はジレンマなのだ。それに引き換え朝から休憩有りで入る人たちは、ランチの後で４５分しっかり休んでいる。規則だし当然の権利だし実際疲れるだろうし・・そこに文句は言えないが。こちらは仕事が有れば６時間がなんだ！ってしなきゃならないことが山ほど有るのに、仕事無くても時間まで（時給のために？）ノロノロ（見えなくても）してるのをみるとね。。そういうの告発しようとか思わないけれど・・それはまー私の店じゃないってゆーかー仕事じゃないので、あんまりー周囲を刺激したくない！　って気持ちがあるわけだ・・ずるい？けど。。それにしてもそのときにはつい何気なく「そうですねー９時なら来れるかもー」って応えてしまったら！！先輩がすかさずＴ氏にご注進するんですよーーー「９時はＯＫ！ですー♪」って。。。あのね？－－－前にそういう話した覚えあるんですけどーーーーー！　Ｔ氏忘れちゃった？？そしてその数日後にはちゃっかり「９時－１５時」のシフトがはいってるじゃないかーー；・・・断れませんけど・・・貧乏なので★しかも２日連続ーーーーーしかも全仏決勝戦の翌日ーーーー！！！！おかげさまで２キロ減量に成功致しました☆しかしそもそもなんで９時？？どうやら１０時にはすっかり準備が出来ているらしく、用意してもらって仕事してるのは「おかしいでしょ？」ってのが　早くから来てる人たちの総意らしく・・そういう不満をなんとか解消したいのかと、わたしなりに考える。でもねーーーーーーーーーそんなこと言っちゃえばさ、後片付けはこっちなんだからあいこじゃないの！と思うわけだ。面と向かって話しているのじゃないから、こっちからも言えないけれど・・だからもやもやする。。朝から入りたくない訳も言ってないけれど・・決して寝坊じゃないので６時過ぎには起きてるんですよ・・でも朝食が食べられない★お腹は空いてるんだか？空いてないんだか？？　分からないのですがとにかく食欲はない★★で・・そんな状態から脱するのが９時過ぎなので、本当は１０時からでも朝食は取らずに出ていました。そういうオファーが少ないので出来てましたし、最近は慣れたので良いかも♪って思っていたのですが・・しかしね・・結果初日はなんか暇だったんす★（これならー１０時からでもぜんぜんＯＫじゃん♪）と思うくらいに☆で翌日はなんせ★週の中で一番忙しい曜日★でしたの・・わたしとしたら（まあまあー♪）でしたが　評価は知らず★結局ね問題はクルーの意識か？なんだけど・・それよりもなによりも先にＴ氏の意志じゃないの！！彼がこうしたいーって意志が伝われば・・そんなたいそうなものじゃなくたって、例えば明確な役割分担でいいと思うの。Ｔ氏がはっきり線引きすればね、みんなが納得するとおもうのよ☆でもそれより前にＴ氏は私に「理想はみんなが考えて自分の役割を分かってくれること」だなんて言ったの。。夫婦でもあるまいし分かるわけ無いやろーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーあほ★ってゆーよりも、ちゃんと伝えろよーーーーーーーーーーーーーーーーーーこらーーーーーーーーー★言わなくても伝わる・・・・・そういう時代が来ると良いですね☆

  2014.06.10

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• 今日はハードな日だった★

  本日は久しぶりに〆担当の日だった・・・１４時から終了時までの仕事。たいていは１８時までに設定されてて、正味４時間ですから短い・・要するに短期決戦シフト★そもそもここが通常の私のシフトなのだが、最近はイレギュラーに午前中から入ることが多くなってすっかり疎遠になっている。そのせいでもうひとりの〆担当の人には「私が全部やってるの！」などと言われてしまう始末★だがどんなに手が速くても全部の仕込をひとりでやるのは無理だし、そもそも彼女はランチタイムを知らない。だから今は何が人気で・どんな食材を多めに仕込んでほしい！なんて事が分からない。全てを満遍なく大目に仕込むものだから、場合によっては大量に残ってしまって対処が大変だったりする★それでは効率が悪いので例のＳさんなどが果敢に「この仕込みは今日は少なめで・こっちは多めにお願いします」と言ったら「そんな細かいこと言われたら仕事出来ない！」と突き放されたそう。。その後Ｓさんたら「tom☆ちゃんが仕込みのプロだよー」などとおだてる、悪い気はしないがなんとも・・・でもその後なぜか彼女も変わり、「今日はどのくらいやればいいですか？」と相談するようになったそうだ！Ｔ氏がさすがに指導したのだろうか？　まあー当たり前のことなんだよね。でまあー「仕込み」って仕分けされてる分野ですが・・「仕込みだけなら４時間上等！！　全然いけますよ♪」な私ですがーーーーーーーーーー本日はお手伝いが多くて・・パーティーが有って・・おつまみの注文がいっぱい入って・・なーんて事じゃなくって！！明らかに人が少ないーーーーーじゃん★で大変でした。いつもなら３人のところ２人だったんですよ！！少なくても人によればなんとかなるものですが、本日の相手は言ってみればＢチーム★手が遅いとか言うよりはー★あくまでもマイペース★な方なのです。そういう意味では私もＢチームかも知れない？？　細かい事でも妥協しないから！ってことはＢＢだったから大変だったのか？？！私が思うＡチームの方々は手が速いし・仕事も満遍なくこなせるのは３人。そのうちのひとりがＳさんで、だから彼女には逆らわない（？）　けどだいぶ言い合えるようにはなった♪そのほかの２人はＴ氏の信頼が厚いし、ここでは私よりも先輩なので頭が上がらない（？）なるべくー素直ないい子で接しているつもり。なにしろお姉さん方はランチ後は結構手を抜くと言うか、休憩後はまったりしちゃうのだが本気モードになるとめっちゃ頼りになる！！問題は・・仕込みの時間帯はめったに本気モードにならないことだ。。そして今日など日が長くなってきたこともあって、気が付いたら１８時過ぎてもうすぐ１９時！！！はーーーー疲れた★

  2014.05.28

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• 自分でも分からん★

  ４月になって急に仕事が忙しくなった！ひとつにはひとり辞めたからであり・・それなのにひとり病気で入院してしまったから。なんの因果かこのふたりのポジションが同じだった所為で、シフトがうまくいかずに・・慣れないところをやってる人のフォローで大変なのは皆一緒だと思うのだが、私と言えばだーい嫌いな洗い場が多くなって（はーもうやだー★）って状態★なんで洗い場が嫌かと言うのはイロイロ理由があるのだが・・★フロアーのひとたちの態度が最悪だとかー★とにかく長時間立ちっぱなしだし・援護がないとかー★そもそも別に技術は要らないので・工夫し甲斐が無いとか！！まあーでもそういう事よりも嫌だと思うわけがあり、それは責任者Ｔ氏の意思と言うよりはＳさんの助言によって決められてるからなのだ！「あなたには他は無理だよ！」と高言するのだ。なんで同じパートふぜいの意見が取り入れられるのか？そこまでＴ氏の信頼を勝ち得たのか！（つまりＴ氏公認なのか？！）そういうことを思うともやもやしちゃうのよね。。。それにー他を出来ると思うと言っても、今の状態では難しいわけなので言えない★だからといってこの先ひとり復帰したからと言って、Ｓと一緒に仕事していくのってシンドイように思う。と言うのもどうにもＳは指図するのが得意で、あれしてこれしてと人を動かすのが上手い！！言われた方もすぐに反応するようになっており、物静かなＴ氏よりよほど仕切っているのだ！私と言えば持ち場は完璧にこなすのを良し！としているので、そうそう人に指図されるのはどうも・・そもそもＳの仕事が速いのは人を使うのも上手いからでもあり、それはどうなの？と思うし。。彼女のようには出来ないが、だからといって「仕事が出来ない」と決め付けられるのは癪だし★苦痛★彼女にはその都度抗議するものの、どうにも口では勝ててない。。そんな訳で彼女の評価が固定しちゃうのは嫌だし・・そう思いたくは無い。がしかしＴ氏に関しての意見は互いに結構一致していて「言い難いことを自分では言わない」「言って分かる人にしか言わない」など等結局はＴ氏に対する不信感も増長されてきた昨今・・なんだかこんな職場は嫌だなーと。。だからー人と協力しなくても出来る洗い場で良いかーと思う気持ちと、も少し前向きにどこでも出来るように頑張ろうーと思う気持ち　どっちにしようか決めかねている。

  2014.04.22

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• 作品☆

  パーティーメニューのフルーツ盛り担当しました！どうでしょう？ もっといろんな切り方盛り方有るんでしょうが、何せ時間も掛けられ無いし・・「自分でアレンジしていいよー」って言われちゃうのさ。。。よく言えば自由・・・悪く言えば放任！今日はＴ氏が休みなので出来映えを見て貰えずなので、写真に撮っておきました☆

  2014.01.26

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• 私が間違いましたけれどもー？★

  今日出勤して挨拶したら途端にＳさんが「なんで？！　早くない！？」って、挨拶よりも先に責める口調でいう。。そして真っ先にシフト表を確認して「ほらやっぱり３０分早い！」と指摘する★どうやら私が？メモする時に間違えたらしい？（ありえないけどー★）でもタイムカードは押しちゃったので、「後で訂正して下さい」ってＴ氏に頼んで仕事に入る。。超気まずい。。。ってでもーＳさん、、そもそもあなたは私の上司でもないのになんでそゆこと言うかな？！仕事は出来る人だって分かっちゃいるけれども、同じパートの立場なのにさー！！まるでマネージャーの発言じゃないですか！全員の勤務時間をただ把握してるだけなら良いですが、「違う！」って指摘するのは管理者の目線でしょ？？★私はあなたに雇われてるのではない★声が大きくて弁が立つ彼女の事だから・・このことはすぐにみんなが知る事になるだろうなーーー！！わざとじゃないんだから、別に気にすることはないとは思う。。でも声高に「時間より早く来るなんて信じられないよね－！」と言われたら。。人によってどう受け留められるか？ってのは、けっこうこわいなーーーと思うの★だってね、事実じゃなくたって「ーーーみたい！」って憶測な発言でも、聞いたら記憶に残ってしまうでしょ！するとねーーーけっこう人の記憶って曖昧だから、聞いただけでも記憶に残ると事実みたいになるでしょ。。でも問題はやはり・・・なんであんたが言うんだよ！！と、私が感じるのにー彼女的には「だって事実じゃん！」と言うすれ違い！私だったら事実だとしても言うべき立場じゃないと思えば、言わないけどなー☆

  2014.01.10

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• 宝さがしゲームか☆

  先日仕事終わりに包丁を包丁差しに戻したら・・うっかりパレットナイフまでそこに差してしまった。。包丁と違って薄っぺらいそいつはゴトっとありえない音を立てたので、（しまった！）とすぐに気が付いたのだが・・既に遅し。。その包丁立ては大きな箱に２列１０本以上包丁が刺さってて、動くのか？分からない！ここまで構造を知らなかったので、初めてしげしげと観察した。そして発見したのは固定されていると思ってたその箱、実はただ置いてあっただけだった★なあんだーーーーーでも危なくない？！だってその箱は縦５０ｃｍ横３０ｃｍで幅１５ｃｍ位の、超安定感に掛ける形なのだ。片側が棚の横板に触れているだけで、実はただ置かれてただけなんてさ・・・いいの？まあとにかく包丁を全部抜いて、どこか開くところは無いのか？探すが無い！取り合えずひっくり返してみたが、ま・貯金箱をひっくり返してもコインは出て来ないように淵に引っ掛かってしまい素直には出て来ない。。で中を覗いてみたらーーーーーーーあれほかにも何かある？！私以外にもパレットナイフを落とした人が居るのかなーと、よく見たらそれは小さなナイフ★危なーーーーーい！！うっかりとひっくり返して振ってたら、手の上にグッサリなったかも知れない？で気を付けて細い隙間からなんとかかんとかちょい苦労して取り出してみた！！（いったい何時から入っていたんだろう？？）見た事あるような無いような？？　でも不審に思ったことが有ったような気がする。で、試しに差してみたが　パレットナイフのようには簡単には落ちない！要するにしっかり押し込まないと・普通に差すだけでは落ちない事が判明☆☆☆わざとでは無いだろうが・・うっかり？でなく、気が付かなかった訳でもないということ。とにかく自分の罪は解消したので満足は満足。で、せっかく苦労したのでＴ氏に報告したら「もっと良い物が入っていれば良かったのにね♪」だってーーーーーーーーーー☆そっか・・或る意味包丁立てに包丁が入ってるのは当たり前だもんね★★★そして次の日にその話を先輩にしていたら、途中で彼女「中に小さな包丁入ってたでしょ！」って・・・・・・・知ってたんかーーーい！！もしや犯人はあ・な・た・・？？「入っちゃうと取れない！」って言い切ったけど、だからーーーーーーーーーーーーーーーー取りましたからー（やれやれ）；；☆どうしてちゃんとしなかったの？・・って聞くまでも無い。忙しかったり・・ちょっと試してすぐにあきらめちゃったり・・包丁は他にいっぱいあるもんね★★厨房の７不思議★いつの間にか無くなって・・いつの間にか戻ってる道具が有る！いつの間にか戻ってることにはメッチャ貢献していると思うtom☆なのである☆

  2013.12.25

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• 秋の風景☆

  職場の窓から見える景色です☆ 青空とすすき野と紅葉黄葉☆　忙しい合間に癒やされてまーすp(´⌒｀q)だってね～今月目一杯シフト入ってて、しかも全部が【満員御礼】超忙しい！そのうえ休憩付き８時間体制に変わっている。（通常は長くても６時間にしてる！）これというのも「これ以上働けないの～」って状況の人が３人も居るからで、うまく配分出来なかったのは誰あろうＴ氏なのである（責任とってくれ～！！）【大入り袋】配ってよ!!って言ってみた！(実現したらもーけもん♪)まーないだろうけれど・・それよりもー肝心のランチタイムのエース達が使えないので、特訓中のＳさんの態度がうざい★緊張もあるだろうけど「足を引っ張らないでよ！」とか「ちゃんと着いて来てよっ」とか、挙句には使ったフライパンをシンクに投げ込んで「洗うくらい出来るでしょ！」ときた。洗うのは洗うけれど気分が良くない★　なにより何様！！そもそも道具は大事に使いましょうーーーーーーーーー！！！！！忙しいので気が立つのは分からなくないけど、焦ってもひとつひとつ片付けていくしかないし！なにかと言うと口に出すタイプなので、聞いてるとこちらまで焦ってくる。～～～が、焦るほど物事ってゆーのはうまく行かないものだ。包丁で手を切ってしまうとか・火傷をするとか・・とにかく急いでも焦っても結果良くない★と言うわけで最近は彼女の言葉は全部スルーしている！

  2013.11.26

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• じゅーしょく☆

  今日は今までで一番早い時間に出勤したので、休憩付き(^_^)vまれになので社員価格でランチにカツサンドを頂きました！～っても自分で作ったんだけどね～～～～～(ρ°∩°)飾り付けを省略したうた、一個食べちゃったからちょい寂しげ!? んーーーー食べたら眠くなったーーーやっぱこのあともまだ仕事だとゆーのは、ダルいにゃ‥‥‥☆なんとか勤め上げ帰りにシフトチェックしたら～来週までに休憩付きが３日もあった★じゃあ～あれもこれも食べれちゃうな～♪って・・・やれやれ。ここぞとばかりに増えるって！！！　まったく便利に使われてるのね～★

  2013.11.17

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• 

  孤軍奮闘☆

  昨日は【洗い場担当】で・・今日は【パーティ担当】だった。。ので究極に★★孤独☆☆最近パーティーが多くって（ありがたい事に☆）、いわば専門になっている♪でも洗い場は・・・★過ぎたことを言ってみても始まらないとは言え、昔の洗い場はもっと平和だった！細かい事だがフロア担当はちゃんとシルバーを分けて・紙ゴミ類は捨てていたのに、今は何もかもトレーに載せたままカウンターに置いて行くだけ★★★トレーの上の食器だけでも数が多いと片付けるだけで時間が掛かるのに、シルバーを分け・紙やらナプキンやらをゴミ箱に捨て・食器だけを流しに入れる手間たるや！！洗ってる暇などありませーーーーーーーん！！だ。その上せっせと洗ってもー洗った食器を片付けてる暇もありませーーーん！！の！ここも本来だったらキッチンのクルーが手伝いに来る事になっている！（た？）のにー最近は余程手が開かないとまず来ない★そのくらい忙しいと言うのだろうけど、そもそも忙しい時に手を貸してくれなければ意味が無い★と言うわけで昔を知ってる身としては最近の洗い場は【殺伐】としてて、気が重い★なのでなるべくそこに入りたくは無いからあまり頑張らない事にした！（頑張らないと言うよりがんばれない）と言うのに今月はそこが多くって！それと言うのもー「ゴメンっもう時間が無いの！」とか言う輩が居るからだ！！何？時間が無いって？？扶養の範囲を超えちゃうの！ってこと。んーーーーーーーーーーーーーそれって私に関係ありますかね？？まー使う側はその人をなるべく使いたいと思うのだろうし、（扶養の範囲内でなるべく稼がしてあげよう）と言う温情もあるのだろうけど。。なんだか釈然としないなーーーーーーーーーーー！それはつまり他は（私は）どうでもいいのか？ってゆーねー★でーも私以外の方はそれで納得してるみたいだから、なんだか疎外感・・・そこへきて【パーティー担当】はだ、みんながわいわいがやがやとランチタイムにてんやわんやしてる傍で、せっせと４０セットほどのサンドイッチを作り・ひたすら６つに切り分けてる間・・無言。（そーここで別に話しに入っていける人だっているけどもさー私は出来ない～）でサンドが出来たらお皿を２０枚ほど持って別室へ篭り・ひたすら盛り付け！その後も他の料理を持ってきてまた盛り付け・・パーティー担当は好きな仕事だから文句が有る訳じゃない！キッチンのゴタゴタの中でお皿２０枚×料理の数なんて、到底並べられないしー！ひとりの方がキレイな盛り付けに専念出来るからね♪なんだかんだこの日はその後も翌日のパーティーの準備だったので、ずーーーーっとひとり黙々だった★☆人数分を数えるので、話してる余裕が無いのだ！とゆーわけで、今日はほぼ誰とも話さなかった一日でした。

  2013.11.13

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• まだ大丈夫～♪

  昨日あまりにも体中が痛んだので・・★これはーーー風邪を貰っちゃったなー★と、ほぼ降参してたのだが！！幸い今日のところはまだ大丈夫～～～ヽ(*’-^*)。やはりー（やばいかな？）と思ったら【大事を取る！】ってのは大事なんですね☆ってなーシャレを言ってるシフトではないので、本気で悪化は避けたいのだがーーーーー！！今日なんか～パーティー要員で入って【〆】だったが、（それって楽だよね！）とでも思われたのか？【　　　　　　　　　　！】【　　　　　　　　　　　　！！】【　　　　　　　　　　　　　　　　　！！！】【　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　！！！！】意地悪かどうかは分からないのだが、【えーーー？？？】ってな事が多くてしんどかった★最後は帰った後でわざわざ【○○仕舞うのを忘れちゃったんだけど～・・】と電話してくれたのですが～～～そーゆーのー全部フォローするのが【〆】なのでご心配なく！！ですの～☆実際・・電話してくれなくても（ちゃんと全部確認してますのでご安心を！！）だからこそ【〆】を請け負ってますの☆何故なのか（？）どうもtomさん楽してるんじゃない？的な、そこそこ（手抜き！）されてる感が見られるのですが★★そーゆー細かい事ーーー全部フォローするのこそ、案外時間掛かって大変なの～～～～★ですのだ★

  2013.11.05

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• 出来る人？～つーかイジメ？！☆

  本日・・午後・・【仕込み＆閉め要員】として出勤した！　　　　　　　　　　　　　　その時点で仕込みほぼ・・・・・・・全部済んでいた★★あのさ・・今日も・明日も・・確かにお客様少ないからさ・・★ま～～暇ねのね★～と分かるよー！！でもさ～～～同僚にたいする仁義ってのはないのか？？本来私の仕事なんだから！余計なことまでしないでよ～！！と冗談ぽく愚痴ってみるが。逆に【「やって」って言われるんだもん、しょうがないじゃん！】と反論された。。仕込が無いとなると～私がすることは衛生の片付け・・つまらない！！最終的には雨が降って来て早仕舞いとなり、掃除中の滑り易い床を小走りで片付け隊！！（文句は言わない）けどもーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2013.08.20

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• 出来たら苦労してない☆

  つい１週間前には人が多くて暇だとぼやいたのに、昨日今日は人手不足★ホントに人生って侭ならないわよね。私って【人が私をどう思っているか】が気になる性格。【人からどう思われたい】だから【どう行動するか】とか考えるのは二の次で、まずその人の言葉から推測し・推理し・・☆なるほどきっとこう思ってるんだな！☆と。ただ事実として受け入れてしまうのであり、その考えを変えようだとか無駄な抵抗はしない★　　だってシャイなんだもーーーーーーーーーーーーーんヾ(´▽｀*;)ゝ"先日ＫさんがＴ氏に【tomさんは丁寧過ぎる】と話していたそうだ。それを教えてくれたＳさんに悪気は無い、むしろ親切心（？）Ｋさん曰く【食器洗い機にかけるのに、イチイチ丁寧に洗ってるのは無駄だと思う】と。私は食器洗い機にかけないものを、丁寧に洗ってるだけ！そこまで食器洗いが好きな訳じゃない～むしろ二度手間掛けたくないからしっかり洗う☆食器洗い機まで運ぶより、手洗いの方が早くて無駄が無いと思ってるのよ！「じゃあちゃんとそう言った方が良いよ、言わないと分からないんだから」「私は疑問を感じたら訊かないと気が済まないから、本人に訊くけど！」誰でもそうじゃないから、言い分があったら全部口に出した方が良いとのアドバイスだった。どうにも【tomさんは丁寧過ぎで仕事が遅い】との印象が強くて、それを払拭出来ないが。。そもそも丁寧で何が悪い？　第一もともと丁寧過ぎるのではなく、そうなるのはーーーーーーー他の誰かがいい加減過ぎるからだ！！使おうと思った・洗ってある筈のホテルパンが汚れていた！お米を研ごうとしたらお釜にご飯粒が残っていたり・・ぬめりがあったり・・★毎日そう言う事がある・・粗を探してるわけじゃなく慎重にならざるを得ないだけ！！始めはそういうことイチイチＴ氏に報告していたが・・彼自身も【言っても治らない】と諦めの境地。。じゃあこれ以上誰に何を言えばいいの？？？？？言い続けないとストレスが溜まるばかりで、損だよとＳさんは言うが。。私は★言っても治らない方がよっぽどストレスなんだよね★でも・・思ったことを率直に言えたらいいねーーーーーーー☆

  2013.08.14

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• Ｔ氏の見解☆

  【冷蔵庫ドアオープン事件】についてのＴ氏に確認したところ彼が言うには朝の人がきちんと閉めずに作業してたんだろう。だった。一晩中開いていたらこの猛暑＆熱帯夜である・・食材が無事な訳が無い！冷蔵庫内の温度が２０℃程度で、しかも肉や魚が冷たいままなのは不自然！せいぜい１・２時間だったと思う。【朝来たら開いてた】と言うのは有り得ない！都合の良い言い訳だよ。と。冷蔵庫のドアを乱暴に閉めると他のドアが開いてしまう事が有る！（？）そうで、それに気が付かない人がいる！んだとか。Ｔ氏はそういう場面を何回も目撃しているらしく、渋い顔をしていた。なるほどね・・・ドアを閉めたら他のドアが開いちゃう事あるの？？は知らなかった★そう言えば～そんな話誰かがしてたな～～～確信犯！なのか？とにかく私が犯人とは思わないし、今まで通り確認は怠らないようにとの事でした☆

  2013.08.13

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• ★そんな～★

  またまた土日シフト・・で本日は午後（２時）出勤。。こんな時間からの勤務って・・・実はだるいんだけど～【閉め要員】だからしょうがない！それに（昨日の仕込みはどうだったかな？）ってな確認が出来るのは、楽しいの♪そんな感じでシフトに付いたらーーーーーーーー朝来たら冷蔵庫のドアが開いていた★だから食材の選別に時間が掛かって大変だった！って★・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★はぁ？？★冷蔵庫のドアが開いてた？？？★？？？アリエナイ！！！！！！！！！！！昨日は～ってゆーか毎日必ず確認して帰るので、開けっ放しとかマジ【アリエナイ】んですけど！！でも現実には開いてたと。。昨日は絶対閉まってた確信が有る！でも現実に開いてたとしたら？？？・・・・・・いやーアリエナイ★堂々巡り★前に【ガス栓のひとつがちゃんと閉まってなかった】ってな件があった。。以後ガス栓の確認もより慎重にしている！わりと最近【冷凍庫のドアが開いてた】って事件も有った。。。。。。。だから当然絶対確認する事項だった！！【それなのに開いてた？？・・・絶対にありえない！！！】【古い冷蔵庫だから勝手に開いちゃったのかも!!】そうだよそうに違いないよ～～～って勝手に納得する私にSさん「でも営業中に勝手に開く事は無いんだから、やっぱ確認ミスでしょー」と。【でも～昨日は私が最後じゃなくって、T氏が居たから再確認した筈！！】　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ん？じゃあーーーーーーーーーーーーーーもしかしてT氏？？？？？？？？？？？いやまさか　　　　　　　　　　　　一番最後の砦なのに★でも本日は休みなので確認出来ない・・・、うえに翌日私は休みなのでとっても不安★しょうがないので☆ガムテープでドアを押さえておいた☆

  2013.08.11

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• ピカピカ☆

  今日仕事に行ったらやけに人が多くて余裕だった。最近そう感じる事が多くなって、これも慣れなのかな？！とかいや単純に人が多いだけでしょ！とか思ってた。が～そう言う（シフトを組む）事は私の仕事ではないので、批判は避けているのだがー中には思ったことはすぐ口に出てくる人もいて【こんなに人居ても無駄だよね】と。そしてまー締め要員の私が要らない！ってな雰囲気をかもし出されるので、★実に不本意★だ。こんなに要らないと思ったら、自分が帰れば良いじゃないの！で、今日などホントに仕事無いんじゃないのかと思ったら、やはりすぐに終わってしまって・・しょうがないので普段気になってても、なかなか手が回らない所の掃除を始めたら～いつもは汚れっぱなしのゴミ箱の近くの調理台の壁面とかが、☆ピカピカ☆で、みなが気が付かないシンクの外側を磨いたり、台の下の掃き掃除をして過ごす。忙しく見せ掛けてないと「上がってください」と言われてしまうのを恐れるのか★みんな手が早いんだけど★かなり雑こんなに雑なら毎日出来そうなのに、暇が無いとやらないのは手抜きじゃないのか？！手抜きの出来ない私は【万事に丁寧過ぎる】と、陰口を叩かれているらしいが。。それにしても今日はかなりのピカピカ具合だったので、そういう仕事はT氏の仕業かと「拭きましたか？」と聞いてみた。T氏【最近はやってない】と首を振りながら【みんな暇なんだ！】って苦笑い☆ま～シフト決めは全部T氏なのでね。。暇なのも文句言うなんて、みなさん全く働き者なのねん☆ちなみに～私が掃き掃除をすると～台の下から発掘するもの多数！！本日の発掘【トレー】【レードル】【トング】【レンゲ】【お椀の蓋３個】【箸】その他に【食材の欠片】【ラップ＆ビニール袋】そして【食器の破片多数】T氏が「いっぱい収穫有った？」と見に来て、やれやれと肩を竦めていた。

  2013.08.10

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