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酒処 酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

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2017年07月22日
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カテゴリ:焼酎・記

今日は一日、午前中は低学年、午後は高学年のサッカー練習試合でした。

朝から準備のため早起きし、一日暑い日向晴れにいて、真っ黒に日焼けした
せいか、疲れて眠いので、早く晩酌始めて寝たいところですが…。

まだ娘が帰って来なくて、帰るコールを待っている身なので、今日はお酒の紹介
のみです。

先日某酒屋さんで、初めて購入出来ました。宮崎県日南市の宮田本店さんの
「日南娘 甕壺寝かし」通称「新聞巻き」です。


20170722_211928.jpg

20170722_212009.jpg



1994年に甕壺で仕込んだ芋焼酎の原酒を、泡盛の様に仕次ぎをしながら長期貯蔵
熟成させた古酒です。2017年出荷分153本のうちの1本なので、開栓はいつに
なるかなぁ…ほえー雫


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最終更新日  2017年07月22日 22時02分36秒
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