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しゅわしゅわキャンディー

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Mar 3, 2008
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お料理の方は、こんな感じ。

ピザ。
なすとトマトのピザ
ホームベーカリーで、コネコネして、伸ばして具をのっけて焼く。一度に2枚できて嬉しいわ。生地もふんわりもっちり!

ちなみにこちら、トースター時代のピザ。
トースター時代のピザ
おいしそうに焼けたよ、と思って撮っておいた写真だけど、焼きむらが・・・すごかったんだね・・・。
そして、小さい上に1回1枚しか焼けないので、コイツを3,4回こまごま焼かなくてはなりません。まあ、1枚15分くらいで焼けるので、短時間なんだけど、あちこちばたばたして落ち着いて食べれませんでした・・・。

自家製パンで、ハンバーガー。
自家製パンでハンバーガー
ふわふわバンズが8個できました!
おいしかったよー。
でも、残念なことに、レタスを買い忘れました・・・涙ぽろり

唐揚げ。
唐揚げ
おいしい。でも、しっとり唐揚げ、って感じ?サクッ、ジュワッって感じがイマイチ・・・。
唐揚げとはちょっと別の鶏肉料理って気がする。。。

ウォーターグリルとは、何ぞや。
焼き鮭焼いてみいや!
焼き鮭
焼けました。
普通に焼けました。
特にどうということはなく、おいしく焼けました。
塩分が抜けたのかどうかはナゾです。。。
一度に4切れ焼けるのが良いぞ!

焼きかぼちゃ。
焼きかぼちゃ
生から焼きたかったけど・・・硬すぎて切れません。
レンジで柔らかくしてから切って焼きました。
こんがり、ほっくりおいしかったよ。

エビフライ。
エビフライ
フライ、カつは間違いがない。鉄板です。
安い小さめエビでもおいしいエビフライができました♪♪

あ、そういえば、とんかつも作ったのに、撮り忘れてるわ。。。おいしかったです!!


ピザ、二種。
ポテトピザ
ポテトピザ
マヨネーズベースのポテトピザ。
子どもとマヨラー(旦那)に、好評。
たまねぎ、ジャガイモ、ウィンナー。

トマトピザ。
トマトピザ
普通のトマトピザ。
ポテトピザに負けてました。
これはこれでおいしかったけど。
何はともあれ、2種類のピザが一回で焼けてしまうのは嬉しいのです♪♪

今回は、ヘルシオのクックブックのピザ生地レシピを採用。ホームベーカリーのピザ生地レシピの方が、ふんわりしてたかなー。


胃に優しいあっさり食べ物が食べたくなりました。
キャベツとえのきと豚肉の蒸し物。と、アサリの酒蒸し。
きゃべつの蒸し物とアサリの酒蒸し
あ、よく見えなかったね。
うむ、でもおいしかった。
前回、キャベツの蒸し物失敗したので、おいしくできて、良かったわー。
そこの平らな耐熱皿、でグラタン皿4つに分けて作ったのがいけなかったのかなあ。
今回は、アルミ製のバット1つで作ってみました。あと、キャベツが千切りです。
大好きな、よく火の通ったくたくた野菜~。





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Last updated  Mar 3, 2008 11:25:06 AM
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